नारिंगी आणि चॉकलेट मूस

आपण साजरा करतात का? व्हॅलेंटाईन डे? मला कबूल करावे लागेल की माझ्या घरात आपण हे थोडेसे साजरे करतो ... परंतु यासारखी एक मधुर रेसिपी घेण्यासाठी आपण नेहमीच उपलब्ध असतो !! ? आणि आपल्याला हा दिवस साजरा करायला आवडत असेल तर आमचा गमावू नका व्हॅलेंटाईन डे साठी कृती विभाग!

आजची एक रेसिपी आहे खूप सोपे, परंतु खूप श्रीमंत, जरी हे कबूल करावे लागले की ते थोडेसे "भारी" आहे, म्हणजेच आपल्याकडे एखादे गोड दात नसल्यास थोडेसे प्रति व्यक्ती पुरेसे आहे; डी. मी फळांच्या मूसांना खूप आवडतो आणि ते ताजे असतात तेव्हा ते छान असतात. म्हणून मी याची शिफारस करतो कारण त्याची चव खूप चांगली आहे आणि त्याची तयारी अगदी सोपी आहे. आपण फक्त काळजी घेतली पाहिजे 2 तास विश्रांती जेणेकरुन केशरी मलई गोरे घालण्यापूर्वी चांगले बसेल. फक्त तेच!

या प्रमाणात ते देते 4 मोठ्या सर्व्हिंग्ज गोड दात असणा for्यांसाठी किंवा 6 सामान्य सर्व्हिंग्ज. आणि आता आपल्याकडे असलेल्या वेळेनुसार आपण ते कमीतकमी सुंदर किंवा कमीतकमी विस्तृत करू शकता. हे सर्व एका मोठ्या वाडग्यात ठेवण्यापासून आणि थेट वैयक्तिक चष्मा किंवा कपमध्ये बसविण्यापासून आणि चॉकलेट आणि कँडीयुक्त नारिंगीसह शीर्षस्थानी सर्व्ह करण्यापासून. रुचकर !!

दारूवर आपण सर्वात जास्त पसंत असलेले एक वापरू शकता. आपल्यास अनुकूल असलेले एक केसंट्रेउ आहे परंतु जर आपल्याकडे हात नसेल तर आपण दुसरे वापरू शकता. मी माझ्या बाबतीत अल्कोहोल पिणार नाही म्हणून मी ते न ठेवणे निवडले आहे आणि चव आणि पोत तितकेच नेत्रदीपक होते, म्हणून आपल्या आवडीनुसार!

नारिंगी आणि चॉकलेट मूस

प्रिंट कृती

रेसिपी सेव्ह करा

बंद

कृपया बुकमार्क करण्यासाठी लॉग इन करा

कृपया लॉग इन करा

अद्याप खाते नाही? नोंदणी करा

चॉकलेट चिप्ससह रोमँटिक आणि नाजूक केशरी मूस. व्हॅलेंटाईन डे वर आश्चर्यचकित करण्यासाठी किंवा एका चांगल्या मिष्टान्न सह जेवण समाप्त करण्यासाठी आदर्श.

• आयरेन आर्कास

• रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
• कॅलरी: 150
• सेवा: 4-6

• तयारीची वेळः 2M
• पाककला वेळ: 8M
• पूर्ण वेळ: 10M

साहित्य

• ताजे नारिंगीचा रस 250 ग्रॅम
• साखर 75 ग्रॅम
• 15 ग्रॅम कॉर्नस्टार्च
• 2 अंडी अंड्यातील पिवळ बलक (अंडी आकार एस)
• २० ग्रॅम केशरी लिकूर किंवा तत्सम (पर्यायी)
• 2 अंडी पंचा
• 1 चिमूटभर मीठ
• आपल्याला सजवण्यासाठी आवडत असलेल्या कँडीएड संत्राचा 1 तुकडा किंवा कोणतेही सुकामेवा
• चॉकलेट नग्जेट्स किंवा शिंपडण्यासाठी नूडल्स

तयारी

1. आम्ही ग्लासमध्ये केशरी रस, साखर, कॉर्नस्टार्च आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक घालतो. आम्ही कार्यक्रम 6 मिनिटे, तापमान 100º, वेग 4.

2. नारंगी लिकूर (पर्यायी) आणि मिक्स करावे 10 सेकंद, वेग 4.

3. त्यांना एका वाडग्यात घाला आणि ते मलईला चिकटलेल्या प्लास्टिकच्या आवरणाने झाकून ठेवा जेणेकरून ते कोरडे होणार नाही.

4. 

5. थोड्या थंड होईपर्यंत ते गरम होऊ द्या आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा 2 तास.

6. काच अतिशय स्वच्छ (ब्लेड, भिंती आणि झाकण) सह, आम्ही ब्लेडवर फुलपाखरू ठेवतो. आम्ही ग्लास मध्ये गोरे आणि मीठ ओततो आणि एकत्र करतो 2 मिनिटे, वेग 3,5.

7. एकसमान क्रीम शिल्लक होईपर्यंत, पांढvelop्या रंगाच्या हालचालींसह आणि शक्य असल्यास, सिलिकॉन स्पॅटुला वापरुन गोरे थोडेसे मिसळा.

8. मऊस एका वाडग्यात किंवा वैयक्तिक चष्मामध्ये ठेवा आणि मिश्रीत केशरी आणि चॉकलेट चीपने सजवा.

नोट्स

हे खूप थंड घेतले पाहिजे, म्हणून आपण ते खाण्यापूर्वी सुमारे 20 मिनिटे फ्रीजरमध्ये ठेवू शकतो आणि नंतर फळ आणि चॉकलेट नूडल्सने सजवू शकतो. [br]दारू पूर्णपणे ऐच्छिक आहे. मी ते घातलेले नाही आणि चव आणि पोत उत्तम आहे.