(45 मते)
लोड करीत आहे ...
आपल्याला मऊ आणि ओलसर मिष्टान्न आवडत असल्यास, आम्हाला माहित आहे की हे कपकेक्स आपल्यास पूर्णपणे आवाहन करतील. ते लोणी, स्ट्रॉबेरी आणि लिंबाच्या सुगंधाने तयार केले जातात जेणेकरून ते आपल्या तोंडात वितळू शकेल.
त्याची तयारी जलद आणि सुलभ होईल आणि आम्ही थोडीशी चिकट परंतु कणीक हाताळण्यास सुलभतेने कार्य करू शकतो. ओव्हनमध्ये ते समाप्त करणे सोपे होईल आणि झगमगाटात जाण्यासाठी आपल्याला थंड होण्याची प्रतीक्षा करावी लागेल.
आयसिंग या केकचा एक उत्कृष्ट भाग आहे, तो पावडर साखरेच्या पातळ थराने तयार केला जाईल आणि स्ट्रॉबेरी आणि लिंबू मिसळला जाईल, त्या गोड परिणामास तुम्हाला त्या नाजूक आणि मऊ गुलाबी टोनसह आवडेल.
स्ट्रॉबेरी लिंबू केक्स
मऊ आणि ओलसर पोत असलेल्या पीठासह बनविलेले एक द्रुत आणि सोपे केक. आपल्याला स्ट्रॉबेरी आणि लिंबू आणि एक विशेष ग्लेझसह आधारित त्याची रचना आवडेल जी त्यास मोहक लुक देईल.
- अ‍ॅलिसिया टोमेरो
- स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
- रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
- कॅलरी: 310
- सेवा: 9
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
केक
- तपमानावर 225 ग्रॅम लोणी
- साखर 160 ग्रॅम
- 1 मोठे अंडे
- 55 ग्रॅम लिंबाचा रस
- 305 ग्रॅम पीठ
- बेकिंग पावडर अर्धा चमचे
- मीठ अर्धा चमचे
- 110 ग्रॅम स्ट्रॉबेरी, पातळ
फ्रॉस्टिंगसाठी
- 170 ग्रॅम केस्टर साखर
- मूठभर स्ट्रॉबेरी
- 30 मिली लिंबाचा रस
तयारी
आम्ही पीठ तयार करतो आणि 180 ° पर्यंत ओव्हन गरम करतो. आमच्या थर्मामिक्स ग्लासमध्ये आम्ही 225 ग्रॅम मऊ लोणी आणि 160 ग्रॅम साखर घालू आणि त्या दरम्यान विजय दिला गती 1 वर 10 मिनिट आणि 3,5 सेकंद.
अंडी घाला आणि साठी वेगाने 20 सेकंद.
305 ग्रॅम गव्हाचे पीठ, 55 ग्रॅम लिंबाचा रस, अर्धा चमचा मीठ आणि अर्धा चमचे बेकिंग पावडर घाला. आम्ही दरम्यान मिसळतो 1 मिनिट गूळण्याच्या वेगाने.
आम्ही 22 x 22 सेमी चा स्क्वेअर साचा तयार करतो आणि ग्रीसप्रूफ पेपर ठेवतो. जेणेकरून ते मूसमध्ये चांगले फिटते जेणेकरून आम्ही ते ओले आणि सुरकुत्या घालू आणि त्यास अधिक सहज ठेवू. आम्ही कणिक मूस आणि 110 ग्रॅम डाइसड स्ट्रॉबेरीमध्ये घालतो. आम्ही सर्वकाही काळजीपूर्वक मिसळतो, त्याची पृष्ठभाग गुळगुळीत करतो आणि 20 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये ठेवतो.
झिलईसाठी: आम्ही आमचा ग्लास स्वच्छ करतो आणि मुठभर स्ट्रॉबेरी घालतो आणि त्या दरम्यान चिरडतो वेगाने 20 सेकंद.
आम्ही लिंबाचा रस 40 मि.ली. जोडू आणि मिसळा वेग 1 मिनिट.
170 ग्रॅम चूर्ण साखर घाला आणि मिक्स करावे वेगाने 30 सेकंद.
आमच्या केक थंड झाल्यावर आम्ही आमच्या ग्लेझ जोडू शकतो, आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकतो जेणेकरुन साखर जवळजवळ 40 मिनिटांपूर्वी साखर मजबूत होईल. मग आपण भाग कापू शकतो.
