(3 मते)
लोड करीत आहे ...
आम्ही करणार आहोत जर्दाळू ठप्प थर्मोमिक्समध्ये 1 किलो स्वच्छ फळ वापरुन.
अर्ध्या तासापेक्षा जास्त वेळात आपल्याकडे पुष्कळ फळझाडे लागतील तेव्हा हे चांगले आहे ठप्प च्या jars. जर आपल्याकडे इतके फळ नसेल किंवा आपण कमी प्रमाणात बनवू इच्छित असाल तर मी पोस्टमध्ये ठेवलेल्या रेसिपीचे अनुसरण करू शकता स्ट्रॉबेरी जाम.
हे इतके श्रीमंत आहे की आपण देखील करू शकता दूर द्या. बर्‍याच प्रेमाने बनविलेले घरगुती तपशील.
जर्दाळू ठप्प
हे थर्मोमिक्समध्ये केले जाऊ शकते. खूप चांगली जर्दाळू ठप्प जीरमध्ये ठेवली जाऊ शकते आणि भेट म्हणून वापरली जाऊ शकते.
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
अधिक माहिती - स्ट्रॉबेरी जाम
त्वचेसह किंवा विना ?? धन्यवाद
हॅलो अरिट्झाः
जर आपणास माहित असेल की त्यांच्यावर रासायनिक उपचार केले गेले नाहीत आणि त्वचा ठीक आहे, तर संकोच न करता त्यांना त्याबरोबर ठेवा. माइनला थोडीशी कुरुप त्वचा होती (कारण ते आमच्या बागेत असलेल्या झाडाचे आहेत आणि यावर्षी आपण बरे केले नाही), म्हणून मी थोडेसे कुरूप भाग सोलले.
जर आपण त्या त्वचेसह ठेवल्या तर आपल्याला दिसेल की ते सहज लक्षात येत नाही. अर्थात, जाम थोडी दाट आहे आणि माझ्या चवसाठी, अधिक चांगले.
तू मला सांगशील.
एक चुंबन, चढाव
Gracias
आपण 😉
100 जीआर हे तापमान आहे, ते अ‍ॅसेन करत नाहीत?
हो, हो ... काय चुकलं! आत्ता मी ते बदलते.
खूप खूप धन्यवाद जॉर्ज!
एक मिठी
धन्यवाद आणि आपणास माहित आहे की मी ते बनविले आणि ते आश्चर्यकारक आहे. अससेन, जाममध्ये कांदा किंवा कॅरेमेलाइज्ड आपल्याकडे काहीतरी आहे.
खूप धन्यवाद
हॅलो जॉर्जः
आपल्याला ते आवडला याबद्दल किती आनंद झाला आहे? आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद.
कॅरमेल केलेल्या कांद्यावर, ब्लॉगवर आमच्याकडे एक रेसिपी आहे. मी त्यापैकी एकाची लिंक देतो: http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
मी अद्याप कांद्याची ठप्प केली नाही परंतु आपण मला एक चांगली कल्पना दिली आहे 😉
एक मिठी, अ‍ॅसेन
ठीक आहे, खरोखर, खरोखर चांगले (हाहााहा) मी आशा करतो की जेव्हा मी सार्वजनिक करतो किंवा टिप्पणी करतो.
धन्यवाद आणि… .. तो दुवा पहा
निर्दोष सादरीकरण
मी स्टीव्हियासह जाम बनवू इच्छितो कारण पांढरे साखरेचे सेवन वाढत जाण्यापासून परावृत्त होत आहे हे ऐकून मी थांबू शकत नाही. आपण मला एक कृती देऊ शकता? आज मी पहिली चाचणी केली: 480 क्लींट पीच अर्धा लिंबू आणि 60 स्टीव्हिया. अर्धा तास 100º vel.2. असे दिसते की ते फारच वाईट झाले नाही परंतु पैलू कंपोझपेक्षा जास्त आहे. कोणी मला मदत करू शकेल? धन्यवाद.
हाय सारा:
आम्ही आपल्यासारख्याच गोष्टी शोधत आहोत. तर ही चाचणी घेण्यासारखी बाब असेल.
मी तुम्हाला काय सांगू शकतो की साखर फक्त गोडच बनत नाही तर ती "गोंद" म्हणून देखील कार्य करते कारण ती वितळते तेव्हा ती जॅमची रचना प्राप्त करते.
मी वाचले आहे की त्यांनी पेक्टिन किंवा अगर अगर ठेवले परंतु मी अद्याप प्रयत्न केला नाही.
धन्यवाद!