(3 मते)
लोड करीत आहे ...
आज आम्ही उन्हाळ्यासाठी ताबौले तयार करतो, जो ताज्या भाज्या व गव्हाच्या रवासह एक ताजेतवाने कोशिंबीर आहे.कुसकुस). आपण कल्पना केल्याप्रमाणे त्याचे मूळ अरब पाककृतीमध्ये आहे, विशेषत: मघरेब प्रदेश. हे मांस किंवा माशाच्या साथीदार म्हणून परिपूर्ण आहे. आणि अर्थातच, शाकाहारी, शाकाहारी किंवा कमी चरबीयुक्त आहार घेणार्‍या लोकांसाठी हे आदर्श आहे. सेलिआक रोग असलेले लोक तांदूळातून बनविलेले ग्लूटेन-फ्री कुसकूस वापरू शकतात.
या डिशची सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे ती दिवसांसह जिंकते, म्हणजेच एका दिवसापासून दुसर्‍या दिवसापर्यंत ती अधिक श्रीमंत होते. म्हणून सोडणे योग्य आहे आगाऊ तयार किंवा कामावर, तलाव किंवा समुद्रकाठ वाहत जाण्यासाठी कारण हे थंड किंवा हवामान खात आहे.
तबौलो, कोल्ड कुसकूस कोशिंबीर
टकसाळ व चिरलेली कच्च्या भाज्यांसह पुदीनांच्या अस्सल स्पर्शाने बनविलेले ताबूचे कोशिंबीर ताजेतवाने. एक सहकारी म्हणून आदर्श.
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
गव्हाची रवा ग्लूटेन असहिष्णुतेसाठी उपयुक्त नाही !!!!!! …… .पण हे क्विनोआने बनवता येते, तेदेखील खूप चवदार आहे.
हाय व्हेनेसा, सेलिअक्ससाठी आधीपासूनच विविध प्रकारचा चुलत चुलत भाऊ असून तो खूप चांगला आहे. हे तांदळापासून बनविलेले आहे (मी आधीपासून मजकूरात त्यात बदल केले आहेत). आपल्याला क्विनोआ आवडत असल्यास, या पाककृती चुकवू नका: http://www.thermorecetas.com/2013/07/22/quinoa-con-queso-feta-y-arandanos/ y http://www.thermorecetas.com/2013/09/11/croquetas-de-quinoa-y-zanahoria/
आपल्या संदेशाबद्दल धन्यवाद आणि आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद!
हे स्वादिष्ट आहे! उन्हाळ्यात हा माझा आवडता पदार्थ आहे
आणि जर आपण खूप थंड असेल तेव्हा वर वाळलेल्या मिरची घाला. ही एक छान डिश, ताजेतवाने आणि लज्जतदार आहे.
नमस्कार, सुप्रभात, मला एका छोट्या गोष्टीवर भाष्य करायचं आहे. जरी हे सत्य आहे की स्पॅनिश फेनमध्ये कुसकस, किंवा चुलत भाऊ, मुख्यत: माघरेब (ट्युनिशिया आणि अल्जेरिया, अगदी लिबियातही) सेवन केले जाते, परंतु तबलेह पूर्वेच्या भूमध्य (लेबनॉन, सिरिया, जॉर्डन, पॅलेस्टाईन) ची वैशिष्ट्यपूर्ण तयारी आहे. मूळत: गहू किंवा इतर धान्य नव्हते, परंतु टोमॅटो, ताजी पुदीना आणि कांदा असलेले अजमोदा (कोशिंबीर) खूपच चिरलेला आहे, जरी बरगंडी गहू कधीकधी जोडला जातो (जो आम्ही कुसकूसला पर्याय देतो, जो ते तयार करण्यास वेगवान आहे, जेव्हा ते पूर्वनिर्मित होते). हे मीठ, मिरपूड, लिंबू आणि पुष्कळ चांगले तेल, पिक्च्युअल प्रकारासह भाजीपाला कोशिंबिरीसाठी वापरतात.
ग्रीटिंग्ज!
माहिती दिल्याबद्दल मी आभारी आहे!
ही एक उत्तम रेसिपी आहे !! मी चरणांचे अनुसरण केले आहे आणि मला एक मजेदार टॅब मिळविला आहे. जसे आपण म्हणता तसे एका दिवसापासून दुसर्‍या दिवसापर्यंत चांगले. मी वैयक्तिकरित्या ग्राउंड जिरे आणि ग्राउंड दालचिनीचा स्पर्श जोडला आहे आणि सादरीकरणात, स्वयंपाकघरातील अंगठीच्या मदतीने मी ऑलिव्ह ऑईलच्या रिमझिमने आणि ब्लूबेरीच्या काही मनुका आणि काळ्या तीळांच्या रिमझिम जोडल्या आहेत. सुस्त अपेक्षात्मक !!! धन्यवाद!!