टेपेनाडे डी प्रोव्हन्ससह पफ पेस्ट्री पॅल्मेरिटास

तयारी

1. आम्ही ओव्हन 180º पर्यंत गरम करतो.

2. काचेच्या मध्ये आम्ही काळ्या जैतुनाच्या घालून बारीक तुकडे करतो 2 सेकंद, वेग 6. आम्ही एक वाडगा आणि राखीव काढतो.

3. त्यांच्या तेलात लसूण, केपर्स, हिरव्या ऑलिव्ह, अँकोविज घाला 3 सेकंद, वेग 7. स्पॅटुलासह, आम्ही भिंतींवर आणि ग्लासच्या झाकणावर ब्लेडच्या दिशेने उरलेले अवशेष कमी करतो.

4. ओरेगॅनो, तेल आणि लाल मिरची घाला (पर्यायी). आम्ही तोडले 30 सेकंद, वेग 4.

5. आम्ही पफ पेस्ट्री चादर पसरवतो, काचेच्या मिश्रणाने पसरतो आणि चिरलेली काळी जैतून शिंपडा.

6. आम्ही कणिकच्या दोन्ही बाजूंना मध्यभागी वळवतो आणि थोड्या पाण्याने रोलची जोड ओले करतो जेणेकरून ते चिकटतील.

7. आम्ही रोलला परिष्कृत तुकडे करून बेकिंग ट्रे वर ठेवतो (ज्यावर आम्ही ग्रीसप्रूफ पेपरची शीट ठेवतो) आणि कपच्या पायथ्यासह थोडेसे चिरडले.

8. किसलेले चीज सह शिंपडा आणि १º-१-15 मिनिटे बेक करावे 18º (किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत).