टोफूसह टोमॅटो मलई

तयारी

1. चिरलेली लीक, भोपळा मोठ्या तुकड्यांमध्ये आणि लसूण ग्लासमध्ये ठेवा. आम्ही दरम्यान चिरडणे वेगाने 5 सेकंद.

2. आम्ही स्पॅटुलासह अवशेष कमी करतो, तेल आणि मीठ घाला. आम्ही दरम्यान sauté 5 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1.

3. आम्ही टोमॅटो, मटनाचा रस्सा, साखर आणि मसाले घाला. आम्ही स्वयंपाक करतो 15 मिनिटे, 100º, वेग 1.

4. दरम्यान, आम्ही टोफूला लहान चौकोनी तुकडे केले आणि ते पॅनमध्ये भाजून घ्या किंवा थोडीशी तेल ग्रीडमध्ये घाला.

5. जेव्हा टोमॅटोने स्वयंपाक पूर्ण केला, तेव्हा आम्ही ग्लासमध्ये सोया सॉस घालतो, तापमान थोडेसे खाली पडू द्या आणि दरम्यान चिरडणे 1 मिनिट वेगाने 5/10.

6. आम्ही त्याची चव घेतो आणि त्यांना मीठ आणि मसाल्यांनी सुधारतो. आम्ही पुन्हा मिसळतो वेगाने 5 सेकंद.

7. आम्ही टोफूचे तुकडे आणि काही क्रॉउटन्ससह गरम सर्व्ह करतो. ओरेगानो सह शिंपडा (मी विसरलो आणि फोटोमध्ये हे नाही हे आहे, परंतु मी ते खाण्यासाठी केले आणि ते फायद्याचे आहे, ऑरेगानो त्याला एक विशेष स्पर्श देते आणि वर, ते अधिक सुंदर आहे)