टोमॅटो सॉस, केपर्स आणि ऑलिव्हसह स्पॅगेटी

तयारी

1. आम्ही एका लहान वाडग्यात सुमारे 200 ग्रॅम गरम पाणी ठेवले. आम्ही व्हिनेगरचा एक स्प्लॅश घालतो आणि वाळलेल्या टोमॅटोला या मिश्रणात घालतो. त्यांना सुमारे 15 मिनिटे भिजवावे लागेल.

2. आम्ही ऑलिव्ह तेल, लसूण आणि वाळलेले टोमॅटो आधीपासूनच हायड्रेटेड (द्रव नसलेले) ग्लासमध्ये ठेवले. आम्ही कार्यक्रम 5 सेकंद, वेग 5. काचेच्या भिंतींवर जे शिल्लक आहे ते आम्ही खाली घालतो.

3. टोमॅटो पासता, थोडा मीठ आणि मिरपूड घाला. आम्ही कार्यक्रम 15 मिनिटे, 100º, वेग 1.

4. ऑलिव्ह, केपर्स आणि ऑरेगानो घाला. आम्ही कार्यक्रम 5 मिनिटे, 100º, डावीकडे वळा, वेग 1. आम्ही आमचा सॉस राखून ठेवतो.

5. निर्मात्याच्या सूचनेनुसार पास्ता भरपूर प्रमाणात खार्या पाण्यात शिजवा. टोमॅटो सॉस तयार करताना पास्ता शिजवण्याची ही पायरी करता येते. 

6. एकदा स्पॅगेटी शिजल्यावर आम्ही त्यांना किंचित काढून टाकावे आणि स्त्रोत ठेवू. आम्ही आमच्या स्पॅगेटीला तयार केलेला सॉस जोडून आम्ही सर्वकाही मिसळतो. 

7. आम्ही त्वरित सर्व्ह करतो.