आज आम्ही थोड्या वेगळ्या स्टार्टरसह आलो आहोत: ट्यूना आणि आंबट मलईसह ग्वाकामोलेने भरलेली अंडी. आम्हाला वेगळा टच द्यायचा होता ट्यूना आणि टोमॅटोने भरलेली क्लासिक अंडी, काही भरलेली अंडी बनवण्यासाठी जी एखाद्या दिवशी ग्वाकामोल बनवली असेल आणि उरली असेल तर अन्न म्हणूनही वापरली जाऊ शकते.
अर्थात, ग्वाकामोल त्वरीत ऑक्सिडाइझ होते, म्हणून:
- होय आम्ही आहोत guacamole पुन्हा वापरणे मागील तयारीपासून, आम्ही ग्वाकमोल पारदर्शक फिल्मने चांगले झाकून ठेवतो आणि दुसऱ्या दिवशी किंवा त्या रात्री आम्ही अंडी बनवतो. ते जास्त काळ टिकणार नाही कारण ते गंजेल.
- Si आम्ही तयार करतो guacamole या क्षणी हे महत्वाचे आहे की आपण अंडी ताबडतोब तयार करा आणि लगेचच सेवन करा.
मला चिरलेली मिरची किंवा टॅबॅस्कोच्या काही थेंबांसह मसालेदार स्पर्श द्यायला आवडते. परंतु नक्कीच, जर तुम्हाला मसालेदार नको असेल तर तुम्ही त्याशिवाय करू शकता.
ग्वाकमोल, ट्यूना आणि आंबट मलईने भरलेले अंडी
थोडा वेगळा स्टार्टर: ट्यूना आणि आंबट मलईसह ग्वाकमोलने भरलेली अंडी. जर आपण आधीच्या दुसर्या तयारीतून ग्वाकामोल सोडले असेल तर वापरण्यासाठी ही एक विलक्षण कृती आहे.