तळलेले बटाटे आणि परमेसन चीज बॉल्स

तयारी

1. बटाटे सोलून स्वच्छ धुवा आणि त्यांचे समान तुकडे करा. आमच्या ग्लासमध्ये आम्ही फुलपाखरू ठेवतो आणि बटाटे आणि 250 मिली पाणी घालतो. आम्ही त्यासाठी शेड्यूल करतो गती 20 वर 100 1 मिनिटे.

2. जर ते मॅश केलेले नसेल, तर आम्ही ते इतरांसह प्रोग्राम करू शकतो 5° आणि गती 100 वर आणखी 1 मिनिटे.

3. लोणी, 100 ग्रॅम चूर्ण चीज, चवीनुसार मीठ आणि काळी मिरी घाला. आम्ही पुन्हा प्रोग्राम करतो वेगाने 30 सेकंद.

4. प्युरी तयार केल्याने आपण ते गरम होऊ देऊ शकतो आणि नंतर आपल्याला ती थंड होण्यासाठी आणि सेट करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावी लागेल.

5. थंड आणि दही प्युरीने आम्ही गोळे बनवायला सुरुवात करू. त्यांना अधिक चांगल्या प्रकारे हाताळता यावे म्हणून आम्ही त्यांना थोडे पीठ पसरवू शकतो.

6. अंडी फेटून ब्रेडक्रंब डिश तयार करा. अंड्यातून गोळे पास करा आणि नंतर त्यांना ब्रेडक्रंबने कोट करा. आम्ही त्यांना एका प्लेटवर वेगळे करत आहोत.

7. आम्ही त्यांना अधिक चांगले तळण्यासाठी 10 मिनिटे फ्रीजरमध्ये ठेवले.

8. फ्राईंग पॅन किंवा डीप फ्रायरमध्ये तेल गरम करा आणि गोळे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बुडवा. आम्ही ते एका प्लेटवर आणि कागदाच्या तुकड्यावर काढून टाकण्यासाठी ठेवले. आपण ते खूप गरम खाऊ शकतो.