बेबीबीन आणि कोरीझो सह तांदूळ

तयारी

1. आम्ही काचेच्या तेलाने तयार केलेले लसूण लवंग घालून सुरुवात करतो. आम्ही कार्यक्रम 5 मिनिटे, 100º, वेग 1.

2. दरम्यान, पाणी स्पष्ट होईपर्यंत आम्ही तांदूळ चांगले स्वच्छ धुवा. शेवटी, आम्ही 800 ग्रॅम पाणी ग्लासमध्ये ठेवू, गरम करू 7 मिनिटे, 100º, वेग 1. . मग आम्ही टोपली काचेच्या आत ठेवू आणि निर्मात्याने सांगितलेल्या वेळेसाठी तांदूळ शिजवू, माझ्या बाबतीत 10 मिनिटे, वरोमा तापमान, गती 3 1/2.

3. वेळ संपल्यावर आम्ही काळजीपूर्वक टोपली काढून टाकतो, स्वयंपाक तोडण्यासाठी थंड पाण्याने थंड करून गरम ठिकाणी राखून ठेवतो. आम्ही स्वयंपाकाचे पाणी टाकून देतो.

4. ग्लास न धुता आम्ही तेलामध्ये सोललेली आणि चिरलेली लसूण लवंगा ठेवली. आम्ही यासाठी गरम करतो 3 मिनिटे, 100º, वेग 1.

5. दरम्यान, आम्ही कांदा पंखांमध्ये कापला. आम्ही त्यांना ग्लासमध्ये जोडतो आणि दरम्यान त्यांना पीश करतो 5 मिनिटे, 100º, चमच्याने गती, डावीकडे वळा.

6. गोठविलेल्या ब्रॉड बीन्स, पांढरा वाइन, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि एक चिमूटभर एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात). आम्ही स्वयंपाक करतो 8 मिनिटे, 100º, चमच्याने गती, डावीकडे वळा. आम्ही हे तपासले की सोयाबीनचे कोमल आहेत, काढा आणि गरम ठिकाणी राखून ठेवा.

7. काच न धुता आम्ही कोरीझो कापून लहान तुकडे केले. आम्ही त्यांना तळणे 5 मिनिटे, 100º, चमच्याने गती, डावीकडे वळा.

8. वेळानंतर, आम्ही तांदूळ ब्रॉड बीन्समध्ये आणि त्यांच्या चरबीमधून काढून टाकलेल्या कोरीझो तुकड्यांसह मिसळतो. आम्ही ते 2 प्लेट्समध्ये विभागले किंवा कोरीझो आणि ब्रॉड बीन्स चांगल्या प्रकारे वितरीत केल्या आहेत याची खात्री करुन आम्ही ते एका स्त्रोतामध्ये ठेवले.