काय शोध !! या कृतीसह, आम्ही तयार करतो 3 प्रकारचे प्यूरी किंवा बाळाचे खाद्य एकाच वेळी: मांस, मासे आणि कोंबडी. घरी मी नेहमीच छोट्याशासाठी मॅश केलेले बटाटे ठेवण्याचा प्रयत्न करतो, परंतु कधीकधी मला वेळेची कमतरता भासते ... आणि आता तो एक वर्षाचा आहे आणि तो रात्रीच्या वेळी खारटपणा खातो ... मला अधिक विविधता आणि बरेच काही तयार करण्याची आवश्यकता आहे प्रमाण. तर या रेसिपीमुळे, माझ्या सर्व समस्या सोडवल्या गेल्या आहेत: त्याच प्रयत्नाने माझ्याकडे 3 भिन्न वाण आहेत.
ग्लासमध्ये पाण्याने चांगली भाज्या ठेवण्याची युक्ती म्हणजे व्हेरोमा कंटेनरमध्ये आम्ही कोंबडीला पारदर्शक फिल्ममध्ये लपेटू, दुसरीकडे मासे आणि दुसरीकडे डुकराचे मांस आणि / किंवा वासराचे मांस. नंतर, आम्हाला फक्त काचेच्या प्युरीचे तीन समान भाग करावे आणि त्यातील प्रत्येक मांस किंवा मासे कुचले पाहिजेत. तुला काय वाटत? आपण वेळ वाचवाल मी तुम्हाला खात्री देतो!
तसे, च्या विभागास भेट देणे विसरू नका बालकांचे खाद्यांन्न, ज्यामध्ये आपल्या लहान मुलांच्या वयानुसार वर्गीकृत पाककृती आपण शोधू शकता. मुले निरोगी आणि विविध प्रकारचे खाण्याचा आनंद कसा घेतील हे आपण पहाल.
तिहेरी बाळ अन्न
तीन बाळांचे किल्ले किंवा पुरीः गोमांस / डुकराचे मांस, मासे आणि कोंबडी. फक्त काही मिनिटांतच आपल्या बाळाला 2 आठवड्यांसाठी सर्वोत्तम आहार मिळेल.
टीएम 21 समतुल्य
स्त्रोत - "सुलभ आणि स्वस्थ पाककला", व्हॉर्वार्कचे रुपांतर.
पालक 18 महिन्यांपर्यंत किंवा कोणत्याही ब्रॉडलीफपर्यंत घेऊ शकत नाही.
नमस्कार लॉरा, जेव्हा आपण मुलांसाठी पाककृती बनवता तेव्हा महत्वाची गोष्ट म्हणजे बालरोग तज्ञांनी दिलेल्या सूचनांचे अनुसरण करणे. माझ्या बाबतीत, या हिरव्या पालेभाज्यांचा 11 महिन्यांत परिचय झाला पाहिजे, परंतु आपल्या बाबतीत जर आपल्याला 18 पर्यंत थांबावे लागले तर आपण त्यास इतर भाज्या जसे बीन्स, झुचीनी, गाजर, बटाटे ठेवू शकता ...
माझ्या मते पाणी कापल्यानंतर एकत्र केले आहे, बरोबर?
नमस्कार मारिया डोलोरेस, आम्ही चरण 3 मध्ये भाज्यासह पाणी घालू. आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद!
नमस्कार लॉरा, जेव्हा आपण मुलांसाठी पाककृती बनवता तेव्हा महत्वाची गोष्ट म्हणजे बालरोग तज्ञांनी दिलेल्या सूचनांचे अनुसरण करणे. माझ्या बाबतीत, या हिरव्या पालेभाज्यांचा 11 महिन्यांत परिचय झाला पाहिजे, परंतु आपल्या बाबतीत जर आपल्याला 18 पर्यंत थांबावे लागले तर आपण त्यास इतर भाज्या जसे बीन्स, झुचीनी, गाजर, बटाटे ठेवू शकता ...
वर्षानंतर पर्यंत वाटाणे किंवा डुक्कर;
धन्यवाद!! यामुळे बर्याच वेळेची बचत होते.
चांगले कारण आपण मुलांसाठी म्हणता… कारण आपण तयार केलेले थोडे खाणे मी अगोदरच खाईन. काय पिंट करतात ते !! हे
मला वाटते की हा एक चांगला पर्याय आहे, म्हणून आपण वेळ वाचवाल आणि फ्रीजरमध्ये विविधता आणता.
एक प्रश्नः थर्मोमिक्समध्ये सर्व काही फिट आहे का? कारण मी नुकतेच केले आणि मला सर्व भाज्या दोनदा घालाव्या लागल्या कारण ते सर्व फिट नव्हते. माझ्या बाळासाठी नक्कीच 12 ग्रेट प्युरी बाहेर आल्या आहेत.
मी जे करतो ते भाज्या घालणे, त्या क्रश करणे आणि नंतर मी पाणी घालतो आणि ते 2-लिटरच्या चिन्हावर योग्य आहे. तथापि, आपल्याला हवे असल्यास आपण भाज्या शिजवण्यासाठी कमी पाणी घालू शकता आणि दळण्यापूर्वी थोडासा पाणी घालू शकता, परंतु एकदा शिजवल्यानंतर, जेव्हा आपण ते मांस / माश्यात मिसळता तेव्हा. तू मला सांगशील!
मी ते बनविले आहे आणि थर्मामिक्समध्ये ती परिमाण बसत नाही, ती ओसंडून वाहत राहिली आणि उकळल्यानंतर ती ओव्हरफ्लो होत राहिली, ही एक चांगली कल्पना असल्यासारखे वाटत होते परंतु पुढच्या वेळी मी प्रमाण कमी करेल
रेसिपीमध्ये दर्शविलेल्या भाज्यांचे प्रमाण टीएम 5 मध्ये शिजविणे अशक्य आहे, जे सर्वात मोठे क्षमतेचे ग्लास असलेली असते.
नमस्कार मारिया, आम्ही झुकिनी आणि गाजर कमी करण्याचे प्रमाण प्रत्येकी 300 ग्रॅममध्ये बदलले जेणेकरुन क्षमतांचा त्रास होणार नाही. आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद !! एक मिठी 🙂
हाय! मी नुकतीच ही रेसिपी तयार केली आहे, मी भाज्या दोनदा मॅश केल्या आहेत कारण ब्लेड एकाच वेळी सुरू झाले नाहीत, मला अजून 2 मिनिटे शिजवावे लागले कारण मांस अद्याप शिजलेले नव्हते. आपल्याशी असे कधी झाले आहे किंवा माझा थर्मो तापत नाही हे शक्य आहे का?
हॅलो कॅरोलिना, मला असे वाटते की कदाचित आपण भाज्या आणि मांसाचे तुकडे खूप मोठे ठेवलेत ... त्यास लहान ठेवण्याचा प्रयत्न करा आणि जर तीच गोष्ट पुन्हा आपल्या बाबतीत घडली तर ते तपमानाच्या समस्येमुळे नाही हे तपासा.
नमस्कार!!!
मला तुझ्या पाककृती आवडतात.
मला ते बनवायचे आहेत आणि नंतर ते पाण्याने अंघोळ करायच्या आहेत, मी ते करू शकतो? बटाटा बाहेर येईल का?
खूप खूप धन्यवाद.
ग्रीटिंग्ज
हाय Txeli,
आपल्या संदेशाबद्दल धन्यवाद! होय आपण हे करू शकता, परंतु सावधगिरी बाळगा: जर आपण तेथील बाळ / मुलांसाठी आहाराबद्दल बोलत आहोत तर आपण अधिक काळजी घेतली पाहिजे. वॉटर बाथमध्ये कॅन केलेला अन्न पूर्णपणे सुरक्षित राहण्यासाठी भाज्यांपासून बनविलेले पदार्थ जास्तीत जास्त 4 दिवसात खाल्ले पाहिजे आणि फ्रीजमध्ये साठवले पाहिजेत.
मुख्यत: फळांच्या लापशींमध्ये व्हॅक्यूममध्ये पेस्टराइज कसे करावे आणि संरक्षित कसे करावे यावरील आमच्या लेखातील एक दुवा मी तुम्हाला सोडतो:
एक मिठी 🙂
यावेळी लहान तुकडे टाकणे योग्य बाहेर आले आहे. चांगली कृती, धन्यवाद.
मस्त कॅरोलिना !! मी खूप आनंदी आहे 😉
हाय! माझे बाळ जवळजवळ 5 महिन्याचे आहे आणि आम्ही न खारट प्युरीसह वेळेत सुरुवात केली. अय्या, काय भीती! माझ्या सर्वात जुन्या मुलाची प्युरी थर्मामिक्ससह तयार केली गेली होती, परंतु बटाटे न घालता, कारण मला समजले की जेव्हा ते डिफ्रॉस्ट करतात तेव्हा ते चांगले राहत नाहीत ... त्याने जे केले त्यात त्याने उकडलेले बटाटे मॅशमध्ये जोडले. एकदा रेसिपीची पुरी डिफ्रॉस झाल्यावर ती आपल्यासाठी चांगली आहे का? जर ते चांगले चालले तर सत्य ते एक चांगला वेळ वाचवणारा आहे. तू मला सांगशील. शुभेच्छा आणि धन्यवाद!
ते बटाट्याने गोठवले जाऊ शकतात ??? धन्यवाद
नमस्कार नवीन आई, हो कारण बटाटाचे प्रमाण कमी आहे आणि त्यात इतरही बरेच घटक आहेत. आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद!
शुभ प्रभात! मी त्यांना माहित असलेले सर्व साहित्य ठेवले आहे आणि दळणे जवळजवळ अशक्य आहे ... आणि जेव्हा मी पाणी जोडले तेव्हा ते ओसंडून वाहते ... मांस आणि मासे शिजविण्यासाठी मला व्हेरोमा बाजूला ठेवला होता ... मी पत्राची कृती अनुसरण केली ... परंतु मी काय चूक केले असते? धन्यवाद!