एलेना डी ही कृती आम्हाला आधीपासूनच माहित होती ब्रोकोली च्या मलई, पण आज मी तुम्हाला शिकवू इच्छित आहे आणखी एक आवृत्ती मला त्या घरी आवडणारी मलई आहे.
आम्हाला क्रिम खूप आवडतात आणि त्याहूनही जास्त थर्मामिक्स देखील आहेत, ही पोत त्यांना देते की ते अतुलनीय आहे. शिवाय, हा एक चांगला मार्ग आहे भाज्या खा आणि रेफ्रिजरेटरने सोडलेले "रेस्टिलोस" वापरा. मला आशा आहे की तुम्हाला हे आवडेल !!
आम्ही ग्लासमध्ये तेल ओततो आणि त्याचे तुकडे तुकडे करतो. आम्ही तोडले 4 सेकंद, वेग 4. आम्ही भिंतींचे अवशेष आणि झाकण आणि प्रोग्राम कमी करतो 6 मिनिटे, वरोमा, वेग 1.
गळती तयार केली जात असताना, आम्ही ब्रोकोली फ्लोरेट्स आणि फळाची साल धुवून बटाटाचे तुकडे करतो. गळती संपल्यावर ब्रोकोली, बटाटा, पाणी, मांस मटनाचा रस्सा आणि मिरपूड घाला.
आम्ही कार्यक्रम 20 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1. जेव्हा वेळ संपेल तेव्हा आम्ही मशीन थांबवतो आणि झाकण काढून टाकतो. आम्ही तुळशीची पाने ओळखतो आणि तापमान 80º पर्यंत कमी होईपर्यंत न सापडलेल्या मशीनसह थांबा.
आम्ही दूध आणि चीज घाला. आम्ही तोडले 1 मिनिट, प्रगतीशील वेग 5-7-10.
जसे की दूध आणि चीज घालताना हे थोडेसे थंड होईल, आम्ही 1 मिनिट, तापमान 90º, वेग 3 1/2 प्रोग्राम करू शकतो.
[/ B]
त्याची सेवा करण्यासाठी, मी तुळशीच्या चव असलेल्या तेलाच्या थेंब आणि थोडासा वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) सह तो सजविला. तेल बनविणे खूप सोपे आहे: तेलात आम्ही 200 ग्रॅम तेल आणि 2 तुळशीची पाने घालू शकतो. ते 2 दिवस सोडा आणि त्यात तुळशीची समृद्ध चव असेल. जेव्हा 2 दिवस निघून जातात तेव्हा आपल्याला पाने काढून टाकण्याची आवश्यकता नसते, आपण सर्व तेल पूर्ण होईपर्यंत त्यास सोडू शकता, त्यामुळे त्यास अधिकाधिक चव येईल.
आणि या तेलाच्या तंत्राने आपण आपल्या आवडीनुसार (मिरची, रोझमेरी, ओरेगॅनो, तमालपत्र ...) नेहमीच ताज्या औषधी वनस्पतींसह चव घेऊ शकता. आणि व्हिनेगर सह देखील केले जाऊ शकते.
नमस्कार आयरीन, माझ्या घरातही आम्हाला क्रिम खूप आवडतात, आणि ही एक देखील तिच्याकडे नव्हती. मला ब्रोकोली आवडते, परंतु मी फक्त हे वाफवलेले खाल्ले आहे. आता, या रेसिपीमुळे, मी अधिक वेळा विकत घेऊ शकेल. खूप खूप धन्यवाद!
हाय एस्तेर! माझ्या बाबतीतही हेच घडले, मी फक्त शिजवलेले किंवा वाफवलेले ब्रोकोली खाल्ले, परंतु क्रीममध्ये कधीच नव्हते. म्हणून मी आनंदित आहे की मी तुम्हाला एक नवीन कल्पना दिली. तू मला सांगशील!
मी ब्रोकोलीचा प्रयत्न कधीच केला नाही म्हणून मला याची माहिती नाही की त्याचा मजबूत स्वाद आहे किंवा काय, परंतु मला रेसिपी आवडली, मला हिम्मत आहे का हे मला माहित नाही. मी सांगेन
हाय मामेन! पुढे जा आणि प्रयत्न करा, त्यास मलईमध्ये मजबूत कोणत्याही गोष्टीची चव नाही, ती खूप श्रीमंत आहे. आणि आपणास हे आवडत असल्यास, ब्रोकोली वापरण्याची हिम्मत करणे आपल्यास सोपे होईल. आपण आम्हाला सांगा!
अल्फोन्सो आपण आपल्या आवडीनुसार वापरू शकताः ताजे किंवा कोरडे. मी ताजे वापरले आहे परंतु कोरडे देखील चांगले आहे. तू मला सांगशील कसे! आमचे अनुसरण केल्याबद्दल आणि टिप्पण्या दिल्याबद्दल धन्यवाद. मिठी.
नमस्कार आयरीन, माझ्या घरातही आम्हाला क्रिम खूप आवडतात, आणि ही एक देखील तिच्याकडे नव्हती. मला ब्रोकोली आवडते, परंतु मी फक्त हे वाफवलेले खाल्ले आहे. आता, या रेसिपीमुळे, मी अधिक वेळा विकत घेऊ शकेल. खूप खूप धन्यवाद!
हाय एस्तेर! माझ्या बाबतीतही हेच घडले, मी फक्त शिजवलेले किंवा वाफवलेले ब्रोकोली खाल्ले, परंतु क्रीममध्ये कधीच नव्हते. म्हणून मी आनंदित आहे की मी तुम्हाला एक नवीन कल्पना दिली. तू मला सांगशील!
मी ब्रोकोलीचा प्रयत्न कधीच केला नाही म्हणून मला याची माहिती नाही की त्याचा मजबूत स्वाद आहे किंवा काय, परंतु मला रेसिपी आवडली, मला हिम्मत आहे का हे मला माहित नाही. मी सांगेन
हाय मामेन! पुढे जा आणि प्रयत्न करा, त्यास मलईमध्ये मजबूत कोणत्याही गोष्टीची चव नाही, ती खूप श्रीमंत आहे. आणि आपणास हे आवडत असल्यास, ब्रोकोली वापरण्याची हिम्मत करणे आपल्यास सोपे होईल. आपण आम्हाला सांगा!
नमस्कार आयरेन, मी या शनिवार व रविवारला ही मलई बनवू इच्छितो. मला माहित आहे की आपण मलईमध्ये वापरलेली तुळशी ताजी आहे की नाही. धन्यवाद
अल्फोन्सो आपण आपल्या आवडीनुसार वापरू शकताः ताजे किंवा कोरडे. मी ताजे वापरले आहे परंतु कोरडे देखील चांगले आहे. तू मला सांगशील कसे! आमचे अनुसरण केल्याबद्दल आणि टिप्पण्या दिल्याबद्दल धन्यवाद. मिठी.