केशरी मुरंबा, त्वचेसह

तयारी

1. आम्ही संत्रा चांगले धुवून वाळवतो.

2. आम्ही त्या प्रत्येकास वर आणि खाली काढतो. व्हिडिओमध्ये पाहिल्याप्रमाणे आम्ही प्रथम केशरी, आधी अर्ध्या आणि नंतर पातळ तुकडे करतो.

3. आम्ही त्यांना साखर सह ग्लासमध्ये ठेवले. आम्ही स्पॅटुलासह मिसळतो. आम्ही टोकरी झाकण्यावर ठेवतो - शिवाय बीकर ठेवतो आणि कार्यक्रम 30 मिनिटे, 100º, डावीकडे वळा, वेग 1. कॅनिंगच्या कॅन (किंवा कॅन) निर्जंतुकीकरणासाठी आम्ही या वेळेचा फायदा घेऊ शकतो.

4. प्रोग्राम केलेल्या वेळेच्या शेवटी, आम्ही आमच्या जामच्या पाककलासह पुन्हा झाकणावरील बास्केटसह, प्रोग्रामिंग सुरू ठेवतो 15 मिनिटे, वरोमा तापमान, डावीकडे वळा, वेग 1.

5. आम्ही हे तपासले आहे की पोत आम्हाला आवडेल, ते द्रव नाही. हे तपासण्यासाठी आम्ही प्लेटवर चमचेचा एक चमचा ठेवू शकतो जो आम्ही काही मिनिटांपूर्वी फ्रीजरमध्ये ठेवू. ते अद्याप तरल असल्याचे आपल्याला आढळल्यास, आम्ही आणखी दोन मिनिटे शिजवू शकतो (2 मिनिटे, वरोमा तापमान, डावीकडे वळा, वेग 1).

6. शिजवण्याचे काम पूर्ण होताच आम्ही ग्लासच्या भांड्यात ठप्प टाकला, भांड्यात भरले. आम्ही झाकण ठेवलं आणि ताबडतोब जार वरच्या बाजूला लटकावतो. आम्ही या स्थितीत थंड होऊ.