(5 मते)
लोड करीत आहे ...
मी जेव्हा ही रेसिपी बनवितो, तेव्हा मी मदत करू शकत नाही परंतु माझ्या मित्र आनाची आठवण करू शकतो ती गोड दात नाही, माझ्यापेक्षा अगदी उलट आहे आणि जेव्हा जेव्हा आम्ही ड्रिंकसाठी एकत्र होतो तेव्हा मला काय तयार करावे हे माहित नाही, ती काय आहे आवडी. एक दिवस होईपर्यंत तो माझ्या ब्राउनच्या आकर्षणांचा प्रतिकार करू शकत नव्हता, सह वर गरम चॉकलेट आणि आइस्क्रीमचा स्कूप सोबत
त्या दिवसापासून, अशी वेळ नाही की मी तयारी केली नाही छोटी, तिला मनावर येऊ देऊ नका. मलाही आठवते जेव्हा आमच्या आईची कर्तव्ये न बाळगता, आम्ही आणखी थोडा वेळ घालवला आणि आम्ही वेळोवेळी एकत्र जेवायला एकत्र भेटू शकू आणि मिष्टान्नसाठी आमच्या लाडक्या ब्राउनसाठी जागा शोधू शकू.
मला ही कृती मित्र, सहकारी किंवा कुटूंबियांसह सामायिक करण्यासाठी तयार करायला आवडते, मला काही मित्रांच्या मुलाच्या नामकरण करण्यासाठी मिष्टान्न म्हणून बनवण्याची देखील आठवते, आणि ती एक होती उत्स्फूर्त यशप्रत्येकजण पुन्हा आनंदित झाला. मी सामान्यत: केकला थंड होऊ न देताही घेते, हे मला थोडे उबदार बनवते.
हे तयार करणे सोपे आहे, मी सहसा सोडतो अक्रोड लहान तुकड्यांमध्ये परंतु ते लक्षात घेण्यासारखे आहे, कारण मला बन्स किंवा आईस्क्रीमचे तुकडे शोधायला आवडतात, परंतु आपण त्यांना प्राधान्य दिल्यास आपण त्यास आणखी थोडा तुकडे करू शकता.
ही रेसिपी बर्‍याच वर्षांपूर्वी माझ्याकडे एका शाळेतल्या वर्गमित्रांकडे गेली होती आणि मला ती आवडली. मी ते माझ्याशी जुळवून घेतले आहे thermomix आणि मी नेहमीच ही तयारी करतो. या प्रमाणात, एक मोठा ब्राउन ट्रे बाहेर येतो, परंतु आम्ही कमीतकमी पाहुण्यांसाठी किती तुकडे तयार करतो यावर अवलंबून आहे.
मला ही कृती समर्पित करण्याची संधी घ्यायची आहे माझा मित्र आना आणि तिला सांगा की, जरी आम्ही नेहमीच हजार गोष्टींबरोबर असतो आणि आम्ही एकमेकांना बर्‍याचदा पाहत नसतो, परंतु मी तारीख ठेवून मी मिष्टान्न आणत आहे.
ब्राउनी
आपल्याला चॉकलेट आवडत असल्यास ही आपली मिष्टान्न आहे ... त्याचा आनंद घ्या!
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
चॉकलेट कशासारखे दिसते? मी तुम्हाला विचारू इच्छितो, केक गरम सर्व्ह केला जातो काय? धन्यवाद …………………
सॅन्ड्रा, हे आवश्यक नाही, त्याऐवजी मला असे वाटते की हे कोणत्याही बन सारखे थंड सर्व्ह केले जाते, फक्त एक गोष्ट अशी आहे की मी या गोड गोष्टीने फार अधीर आहे आणि कधीकधी मी ते थंड होण्याची प्रतीक्षा देखील करत नाही.
काय झाले हे मला माहित नाही परंतु मी कधीही मोठी वीट बनविली नाही आणि मी मिष्टान्न बनवतो असे दिसते. मी देखील काटेकोरपणे त्याचे अनुसरण केले आहे.आपल्या प्रमाणांची तपासणी करावी लागेल परंतु या रेसिपीची अजिबात शिफारस केलेली नाही मला माफ करा.
ही एक अतिशय सोपी मिष्टान्न आहे परंतु कधीकधी स्लिपमध्ये जेव्हा आपण ते बनवताना अडखळतो तेव्हा आपण सर्व नरकात जाऊ शकतो. मी अशा पावले दर्शवू शकतो ज्यामुळे आपणास रेसिपीमध्ये अडथळा निर्माण झाला आणि आम्हाला आशा आहे की त्यामागील कारण आहे. या रेसिपीमध्ये यीस्ट आहे, आपण त्यात बरीच भर घातली असेल आणि एकदा ओव्हनमध्ये कणिक खूप वाढू शकला आहे जेणेकरून शेवटी अचानक पडेल, ज्यामुळे एक कठोर आणि संक्षिप्त पीठ होईल. मला आणखी एक कारण घडते ते म्हणजे तुम्ही सुकून जाताना सूचित केल्यापेक्षा जास्त वेळ शिजवले. प्रत्येक ओव्हन वेगळे आहे आणि या रेसिपीमध्ये, जरी ते आपल्याला 30 ते 35 मिनिटे बेक करण्यास सांगते, तरीही आम्हाला नेहमीच हे लक्षात ठेवले पाहिजे की हे वेळेच्या आधी शिजले गेले नाही. हे पूर्ण झाले आहे हे तपासण्यासाठी आम्ही केकमध्ये काहीतरी तीक्ष्ण ठेवले आणि जर ते स्वच्छ बाहेर आले तर हे आहे कारण शेवटी आपण ते तयार केले आहे. मी आपल्याला या इतर ब्राउन बनवण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी आमंत्रित करतो: https://www.thermorecetas.com/brownnie-con-sabor-a-oreo/. ही खरोखर आनंददायक गोष्ट आहे आणि आपल्याकडे एक प्रात्यक्षिक व्हिडिओ देखील आहे जो आपल्याला तो कसा बनवायचा ते सांगत आहे. ही रेसिपी जी मी तुम्हाला दाखवितो, जर तुम्ही यावर नजर टाकली तर त्यात यीस्ट नाही त्यामुळे शेवटचा देखावा कॉम्पॅक्ट पण चावे असेल, ही अस्सल ब्राउन कशी असावी. पुढे जा आणि मला सांग. आनंदी दिवस.
सिल्व्हिया मला चॉकलेट असलेल्या प्रत्येक गोष्टीवर अधिक प्रेम आहे !!! मी काल बनविलेले केक संपताच मी या ब्राउनची तयारी करीन! ते छान दिसते!
बेसोस
पिलुका माझ्या बाबतीतही असेच घडते, दररोज मी अधिक चॉकलेटियर बनत आहे. आपण प्रयत्न करताना आपण काय विचार करता हे मला सांगाल. थोडा चुंबन
उम्म, हे कसे दिसते आहे, मी ते तयार करण्यास उत्सुक आहे! आपण वापरत असलेला साचा कोणता आकार आहे? धन्यवाद
मारी, मला तुमचे आकडे मोजावे लागतील जे मला आत्ता माहित नाही, परंतु एक मोठा आयताकृती तुमच्यासाठी चांगला असेल.
केकचा प्रकार थोडा मोठा आहे?
रुचकर! मला खरोखर सादरीकरण आवडले! हे पेस्ट्री शॉपसारखे दिसते!
धन्यवाद लारा, जरी सत्य हे आहे की त्यामध्ये रहस्यमय काहीही नाही, आपण फक्त चॉकलेट वितळवून घ्या आणि त्यावर हळू हळू घाला.
आपण कोकाआ पावडरचा कोणता ब्रँड वापरता?
मी सहसा "व्हॅल्यू" ब्रँडचा कोको वापरतो, परंतु मी कॅरेफोर, अहोरामास, मर्काडोना सारख्या मोठ्या सुपरमार्केटमधून देखील खरेदी करतो. तो सर्वांसोबत श्रीमंत होऊन बाहेर पडतो.
माझ्या बाबतीत, मला असे म्हणायचे आहे की मी हे बर्‍याच वेळेस केले आहे आणि रुग्णालयात माझ्या सहका among्यांमुळे हे सर्व त्रासदायक आहे; जर हे इतर अनुयायांना सेवा पुरविते, तर मी त्यास आजीवन मेटल केक मोल्डमध्ये बनवितो… .. ते खरोखरच सुंदर आहे. मी सामान्यत: हे कार्य करण्यासाठी घेत असताना, वर गरम चॉकलेटऐवजी, मी सहसा आयसिंग साखर सह शिंपडतो आणि ते देखील छान दिसते… .. दुपारच्या जेवणाच्या वेळी हे देखील मोजले जाते. आपल्या सर्व पाककृतींसाठी अभिवादन आणि धन्यवाद.
टेरेसा, मी हे आयसिंग शुगर देखील घेतले आहे आणि ते विलासी आहे! तूला हे आवडल्याने मी आनंदी आहे.
धन्यवाद!
किती चवदार !!!!! फोटोचा देखावा यापेक्षा चांगला होऊ शकला नाही. मी हे करणे आवश्यक आहे आणि ते पहाण्याचा प्रयत्न केला आहे, अहो, मी तुम्हाला पूर्वी असेच प्रश्न विचारत आहे: आपण काय साचे आहात? वापरा, कोणत्या प्रकारचे कोको पावडर आणि जर ते थंड सर्व्ह केले जाऊ शकते ???. अंम्मम ते चांगले आहे.
कृती सिल्विया सामायिक केल्याबद्दल धन्यवाद !!
डेल्फी, हे सामान्यतः थंड केले जाते, परंतु काहीवेळा माझ्याकडे गोड दात असल्यामुळे मी ते थंड होण्यास वेळ देत नाही. मी सहसा चॉकलेटचे ब्रँड "व्हॅल्यू" वापरतो आणि मोल्ड म्हणून एक मोठा आयताकृती वापरतो.
तुमच्या अद्भुत कलेबद्दल मनापासून धन्यवाद, ओव्हनमधून बाहेर काढण्यापूर्वी स्वच्छ टूथपिक असलेल्या केक्सप्रमाणेच तुम्हालाही तपासून घ्यावे लागेल की नाही हे विचारण्यास मला आवडेल; माझ्या ओव्हनमध्ये इतर वेळाही आहे.
होय एलेना, आपण आधी हे तपासून पाहू शकता. मी त्यावर टिप्पणी करणे चुकले असेल तरीही मी नेहमीच करतो.
शौर्याचा कोकाआ साखर आहे की साखरेशिवाय?
लेटीसिया, आत्ता माझ्याकडे हे तपासण्यासाठी घरी नाही परंतु मी शपथ घेतो की त्यात साखर आहे.
मी गेल्या आठवड्यात हे केले; नेत्रदीपक
माझ्या लहान मुलीचा वर्गमित्र, तिची आई ती करते आणि खूप श्रीमंत आहे, परंतु दुसर्‍या दिवशी माझ्या मुलीने मला सांगितले की माझे, म्हणजेच तुझे चांगले आहे आणि हे प्रेम नाही कारण या गोष्टींसाठी ती खूप कायदेशीर आहे, कारण सीडी. काहीतरी चूक घडते (क्वचितच हेहे) किंवा त्याला हे आवडत नाही, तो हे कधीही सांगत थकत नाही.
मी हे सांगून थकणार नाही, आपल्या ब्लॉगद्वारे बनवलेल्या रेसिपी कधीच अपयशी ठरतात. तू महान आहेस.
धन्यवाद; धन्यवाद ; धन्यवाद
तसे, आज माझा वाढदिवस आहे आणि मी मित्रांसह फराळ घालण्यासाठी नक्कीच करेन
ग्रीटिंग्ज सिल्व्हिया.
जोकाविन, मला खूप आनंद झाला आहे की तुला हे खूप आवडले आहे आणि थोड्या विलंबाने जरी पण अभिनंदन!
मला brownies आवडतात म्हणून मी हे निश्चितपणे बनवतो! आपल्या पाककृतींबद्दल धन्यवाद, जसे ते येथे म्हणतात त्याप्रमाणेच ते सर्व कार्य करतात, थर्मोमिक्स पुस्तकातील पुस्तकांपेक्षा चांगले. मी स्वयंपाक करण्यास शिकत असलेल्या ब्लॉगबद्दल धन्यवाद आणि मला तुमच्या काही पाककृती, हाहा. माझ्या नव husband्याने कधीच विचार केला नाही की तो मशीनवरुन लिहितो, परंतु आता ... त्याच्याकडे काही अतिरिक्त पाउंड आहेत! एक प्रश्न, आपण कधीही विंचू पाट बनवला आहे? मला सुट्टीच्या दिवशी हे करायला आवडेल आणि जे मला सापडले त्यापेक्षा नक्कीच तुझे चांगले आहे. सर्व शुभेच्छा.
इसाबेल, मी कॅब्राचो केक बनविला नाही आणि पाहा, मला हे आवडते आहे की मी कबूल केलेच पाहिजे पण काटेरी गोष्टींनी मला थोडासा मागे ढकलले, जरी मला वाटते की कदाचित मी आनंद होईल आणि म्हणून मी तुला सांगेन.
धन्यवाद!
खूप चांगले, मी तुम्हाला खात्री देतो, सिल्व्हियाची इच्छा होती की आपण डोनट्सची रेसिपी घालावी आणि आपण आधीच तयार केले आहे की नाही हे जाणून घ्यावे आणि ते कसे आहेत, मला खरोखर ती माझ्या कुटुंबासाठी बनवायची आहे, मला इंटरनेटवर बर्‍याच डोनट रेसिपी सापडल्या आहेत पण आगाऊ धन्यवाद, मी कोणतीही निवडत नाही. शुभेच्छा
आपल्याला ब्राउन आवडले याबद्दल आनंद वाटतो. ख्रिसमस संपला की मी डोनट्ससह उत्साही होईल आणि मी त्याबद्दल सांगेन.
धन्यवाद!
खूप चांगले, मी अर्धी रेसिपी बनविली आहे आणि त्यात मी कोकोआ ठेवले आहे तो कोलाकाओ आहे, कारण मला कोकोआ पावडर खूपच कडक वाटला आहे, कोलाकाओ सह देखील तो चांगला दिसतो.
आपल्या योगदानाबद्दल धन्यवाद व्हेनेसा !!
मी उद्या हे करणार आहे, जर ते चांगले आले तर शुभ रात्रीसाठी एक आहेत
नमस्कार समंदा,
ते कसे निघाले ते आम्हाला सांगा!
चुंबन!
हाय,
आपल्या ब्लॉगसाठी अभिनंदन. मी पाककृती धार्मिकदृष्ट्या अनुसरण करतो आणि मी आधीच काही बनवल्या आहेत, परंतु यामध्ये मला एक शंका आहे. मी ते बनवताना, केक खूप कॉम्पॅक्ट होता आणि आपल्या फोटोमध्ये तो दिसत नव्हता. माझ्याकडे पारंपारिक एअर ओव्हन आहे आणि मी तेवढाच वेळ आणि तपमान सेट केले आहे परंतु हवा आणि ओव्हनच्या तळाशी प्लेटसह आणि मी अर्ध्यापेक्षा थोडे अधिक साचा भरून घेतला. ओव्हनमध्ये किंवा साच्यात घातलेल्या प्रमाणात मी कसे अयशस्वी होऊ शकलो असतो?
आपण मदत केल्याबद्दल धन्यवाद!
धन्यवाद!
नमस्कार योलांडा,
मी माझ्या ओव्हनमध्ये सावधगिरी बाळगली पाहिजे कारण ते त्यांना सोलते हे बनते! तर सर्व केक फक्त वर आणि खालीच टर्बो आणि पंखेशिवाय उष्णतेने बनवले जातात जेणेकरून ते थोडेसे तयार केले जातील आणि पीठ तयार होण्यास वेळ लागेल.
चुंबने!
धन्यवाद! तुम्हाला असे वाटते की मी साधा फक्त अर्धा किंवा त्याहून कमी भरावा?
सर्वांना नमस्कार,
आज मी ब्राउन बनवले आणि सत्य हे आहे की ते चवमध्ये मधुर होते, परंतु पत्राच्या सूचनांचे पालन करूनही ते माझ्यावर फारसे चांगले दिसत नव्हते. ते बाजूंच्या आणि वरच्या थरावर कोरडे आहे आणि अद्याप मध्यभागी ते केले गेले नाही, कोणीतरी मला ते परिपूर्ण करण्यासाठी काही सल्ला देऊ शकेल का? साचा आयताकृती आणि मोठा होता, तपमान १ and० आणि सह पंखा…
धन्यवाद!
हेलो ईस्टर, ओव्हनचे तापमान सामान्यतः सूचक असते, कारण प्रत्येक ओव्हन वेगळा असतो, माझ्याकडे पंखा असतो आणि जेव्हा मी पंखा वापरतो तेव्हा केक्स खूप कोरडे पडतात. केक्स बरोबर वेळ आणि मार्ग ठेवू नका तर ते काय आहे ते पाहण्याचा प्रयत्न करा आणि जर ते आपणास आढळले की ते नाही तर त्यास थोडा जास्त वेळ द्या. आपण आधीपासूनच आम्हाला सांगा ...
धन्यवाद सद्गुणांनो, पुढच्या वेळी मी चाहता वापरणार नाही, तो शोधून काढला की तो रसदार बाहेर पडतो. अभिवादन!
हाय! ब्लॉगबद्दल अभिनंदन कारण ते आश्चर्यकारक आहे. जवळजवळ दररोज पहायलाच पाहिजे. सिल्व्हिया, हे कोणत्या प्रकारचे चॉकलेट आहे आणि आपण ते कसे वितळवाल? धन्यवाद
नमस्कार अनुस्का, जर आपल्याकडे जास्त वेळ किंवा इच्छा नसेल तर आपण सुपरमार्केटमध्ये विकत असलेले लिक्विड चॉकलेट वापरू शकता आणि मग ते फक्त गरम होते. तसे नसल्यास आपण कन्फेक्शनरी चॉकलेट वापरू शकता आणि निर्मात्याच्या सूचनांचे पालन करून ते वितळवू शकता (आपण मायक्रोवेव्ह देखील वापरू शकता). आपण इच्छित असल्यास आपण ते थर्मामिक्समध्ये वितळवू देखील शकता, ते आश्चर्यकारक आहे: आपण तुकडे घालून, त्यांना एक टर्बो बूस्ट आणि प्रोग्राम द्या 4 मिनिटे, प्रगतीशील वेग 1-2-3, तपमान 50º. वेळ आपण वापरत असलेल्या रकमेवर अवलंबून असेल, म्हणून ते कमीतकमी 3 किंवा 5 मिनिटांच्या दरम्यान असेल.
मला ब्राऊनीमध्ये यीस्ट कसे घालता येईल हे मी समजू शकत नाही जेव्हा एखाद्या विशिष्ट गोष्टीचे वैशिष्ट्य म्हणजे जर त्यात यीस्ट नाही तर ... ते कसे उत्पन्न केले आहे ... यीस्टपासून ते तपकिरी नाही, परंतु तपकिरी आहे.
हॅलो सर्जिओ, यीस्ट फक्त फ्लफियर आणि मोटा बनविण्यासाठी जोडला गेला आहे, परंतु अर्थात तेथे बर्‍याच पाककृती देखील नाहीत. आम्ही वाचकांसाठी ऑफर केलेली ही एक आवृत्ती आहे. आपल्याकडे चांगली तपकिरी रेसिपी असल्यास आपण ती आमच्याबरोबर सामायिक केली तर छान होईल. आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद!
माझ्या मुलाच्या संतसाठी, शाळेत तो पहिलाच उत्सव साजरा करीत होता म्हणून मी त्याला केक बनवण्याचा विचार करत होतो जेणेकरून तो आपल्या मित्रांसह आनंद घेऊ शकेल, परंतु त्याच्या वर्गात एक मुलगी आहे जी सिलियाक आहे आणि मला माहित नाही ती ब्राउनमध्ये इतकी रुचकर असू शकते, आपल्याकडे काय आहे, मी ते करू शकते का ते मला सांगू शकेल? अरे आणखी एक प्रश्न, येथे 25 3 वर्षे वयोगटातील मुले आहेत आणि मला असे वाटते की एकाबरोबर प्रत्येकासाठी नाही, मला किती करावे लागेल? आपल्या ब्लॉगबद्दल धन्यवाद कारण आपण दररोज काहीतरी नवीन, चुंबने प्रकाशित केल्यास मी प्रयत्न करण्याचा प्रयत्न करतो.
मी पिलर आहे, जो आपल्या ब्लॉगचा कॅडिजचा अनुयायी आहे आणि मला तपकिरीबरोबर व्हॅनिला आईस्क्रीमची रेसिपी कोठे शोधावी हे मला आवडेल.
नमस्कार पिलर, येथे व्हॅनिला आईस्क्रीम दुवा आहे: http://www.velocidadcuchara.com/2009/09/helado-de-vainilla/id=202
हॅलो, ही रेसिपी खूप चांगली दिसत आहे, परंतु मला एक प्रश्न आहे. मी कोणत्या प्रकारचे ग्रीसप्रूफ पेपर साच्यात घालावे? हे संपूर्ण साचा किंवा साच्याचा पाया व्यापू शकेल? धन्यवाद
नमस्कार बिटियाझ, ग्रीसप्रूफ पेपर हा आम्ही ओव्हनमध्ये ठेवला आहे. येथे त्याचे कार्य असे आहे की केक मूसला चिकटत नाही आणि नंतर ते अनमॉल्ड करणे आम्हाला सुलभ करते. म्हणून आपण वापरत असलेल्या साचावर आकार अवलंबून असेल. आपण एखादे काढण्यायोग्य वापरत असल्यास, आपण ते फक्त बेसवर ठेवले पाहिजे (परंतु अशा प्रकारे की ते बाजूंनी वाढविते जेणेकरून आपण त्यास चांगले तयार करू शकाल). जर आपण प्लम-केक प्रकार न वापरता न वापरता वापरत असाल तर आपण नंतर एक आरामशीर सीलबंद करण्यास सक्षम होण्यासाठी एक पत्रक ठेवला पाहिजे ज्याचा आकार बेस, भिंती आणि इतर गोष्टी व्यापतो.
मी स्वत: ला चांगले समजावले आहे की नाही हे मला माहित नाही, नसल्यास मला सांगा, ठीक आहे? भाग्यवान!
माझ्याकडे ओव्हनमध्ये ब्रावी आहे. तो उगवला आहे, माझ्याकडे ओव्हन ओसंडून वाहत आहे आणि त्याला अर्धा तास लागतो आणि तो आतून कच्चा आहे ...
बरं, मला वाटतं की त्रुटी म्हणजे यीस्टचा लिफाफा, कारण मी आता शोधलेल्या इतर पाककृतीनुसार, ब्रास्टनीपासून यीस्टचा समावेश नाही. ज्याचे बाहेर आले आहे त्याचा फोटो मधील एखाद्याचा काही संबंध नाही. मी कंटेनर बदलला आहे आणि ते कसे असेल मला माहित नाही परंतु मी निराश झालो आहे.
हाय मारिया, बर्‍याच वेगवेगळ्या ब्राउनी रेसिपी आहेत. मूळ कृती खरी आहे की त्यात यीस्ट नाही, परंतु अर्थातच, ते जोडले जाऊ शकते जेणेकरून ते इतके "जबरदस्त" नाही. त्रुटी यीस्टमध्ये नव्हती. मी बेकिंगची वेळ आणि पॅनकडे अधिक झुकतो. ते कदाचित जास्त काळ असणे आवश्यक आहे. प्रत्येक ओव्हन एक जग आहे. ते बाहेर काढण्यापूर्वी ते टोचणे लक्षात ठेवा. यास 45-60 मिनिटे लागू शकतात. आम्हाला लिहिल्याबद्दल आणि आमच्या पाककृती बनवल्याबद्दल धन्यवाद. मला क्षमस्व आहे की ते तुमच्यासाठी कार्य करत नाही!
एक मास फॉर्म आहे किंवा तो तरल राहतो?