हे मस्कट द्राक्ष चीज़केक मलईदार चीज आणि एक मधुर तयारी आहे पांढरे चोकलेट. द्राक्षे आणि मस्केटेल जेलीची टॉपिंग उर्वरित केकसह एक अतिशय उत्तम संयोजन आहे आणि अगदी मूळ आहे.
जर आम्हाला द्राक्षे आवडत नाहीत तर आम्ही आणखी एक फळ देऊ शकतो, जसे चेरी. आणि म्हणून हंगामाचा फायदा घ्या आणि उन्हाळ्यात आनंद घ्या चवदार आणि वेगळ्या केकचा.
या प्रमाणात आहेत ए गोल मूस 23 सेमी. व्यास
मस्कट चीज आणि द्राक्षाचा केक
द्राक्षे असलेली एक मलईदार आणि अगदी मूळ मिष्टान्न.
अधिक माहिती - चेरी लिंबूपाला
स्रोत - मारिया लूनारिलोसचा ब्लॉग
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
एलेना, मला ही कृती आवडते. मला हे करून पहायचे आहे, परंतु जेव्हा आपण मलई चीज म्हणता तेव्हा आपल्याला काय चीज म्हणायचे आहे? हे कोणत्या प्रकारचे चीज आहे?
मी आपल्याला सांगण्याची ही संधी घेत आहे की मी आपल्या बर्याच पाककृती आणि माझ्या कुटुंबाचा प्रयत्न केला आहे, त्या सर्वांनी त्यांच्यावर प्रेम केले आहे !!!
बर्याच मधुर पाककृती सामायिक केल्याबद्दल धन्यवाद!
नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा 🙂
हाय व्हेरोनिका, मलई चीज फिलाडेल्फिया चीज आहे किंवा आपल्याला पाहिजे असलेला कोणताही ब्रँड आहे (हेसेन्डाडो प्रमाणे). मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल, तुम्ही मला सांगा. शुभेच्छा आणि शुभेच्छा 2011! आम्हाला पाहून धन्यवाद.
नमस्कार एलेना, जेव्हा आपण जिलेटिन पाण्यात सोडता तेव्हा एक प्रश्न पातळ होतो किंवा बोलला जातो, आपण पाणी किंवा मऊ जिलेटिन काय मिसळावे?
नमस्कार रची, जिलेटिन मऊ असले पाहिजे, ते कोसळत नाही आणि आपल्याला जे जोडायचे आहे ते पाणी नाही. एकदा जिलेटिनची चादरी मऊ झाल्यावर त्यांना चांगले निचरा पाण्यात घाला. सर्व शुभेच्छा.
धन्यवाद एलेना, हा माझा वाढदिवस आहे आणि मला ते केक बनवायचे आहे, शुभेच्छा
अभिनंदन, राची!
चांगले मॉर्निंग एलेना:
पहिली गोष्ट म्हणजे मला तुमचा ब्लॉग आवडतो, आता मी बर्याच पावती शिकत आहे, आत्ता, आपण मॉस्केटल चीझ केक आणि रेसिपी रेसिपीसाठी वापरत असलेल्या क्रेय चीझ कोणत्या प्रकारची आहे हे सांगू शकता?
आगाऊ प्रत्येक गोष्टीबद्दल धन्यवाद आणि मी तुम्हाला आनंद 2O11 इच्छितो
हाय एवा मारिया, मलई चीज फिलाडेल्फिया चीज किंवा हासेन्डाडो सारखी इतर कोणतीही ब्रँड आहे. आपण असे केल्यास, मला आशा आहे की आपल्याला ते आवडेल. शुभेच्छा आणि शुभेच्छा 2011!
नमस्कार मुलींनो !!!
मला हे जाणून घ्यायचे होते की वाइनला दुसरे घटक बदलले जाऊ शकते जेणेकरून त्यात मद्यपान होणार नाही …… ..
शुभेच्छा आणि तुमच्या पाककृतींसाठी धन्यवाद, मी त्यांच्यावर प्रेम करतो!
हॅलो क्रिस्टीना, आपण त्यास मसाला (द्राक्षाचा रस) घेण्यास पर्याय बनवू शकता आणि ते स्वादिष्ट असेल. आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार. २०११ च्या शुभेच्छा!
हाय एलेना, आपण घातलेल्या पाककृती मला आवडतात आणि मला एक प्रश्न आहे.
आपण केक अंडीशिवाय बनवू शकता? त्यात एक पिंट आहे…. आणि मी हे करू इच्छितो, परंतु मी अंडी सह असहिष्णु आहे ………
चुंबन आणि आगाऊ धन्यवाद.
नमस्कार पालीगोंझा, या रेसिपीमध्ये अंडी नसतात ज्यामुळे आपण त्या तयार करण्यासाठी अंडी वापरत असलेल्या घटकांसह पूर्णपणे काळजीपूर्वक काळजी घेऊ शकता, आपण घेऊ शकता त्याऐवजी त्यास पुनर्स्थित करा आणि ते परिपूर्ण होईल. आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार.
नमस्कार मुलींनो मला दही बद्दल स्पष्टीकरण द्या, हा एक लिफाफा आणि दीड असेल, कृपया उद्या मला हे का करायचे आहे ते सांगा कृपया वृद्ध रात्री एक चुंबन आनंद घ्या Ñ ओ
नमस्कार पेपीता, तेच आहे, तुम्हाला एक लिफाफा आणि दीड दही घ्यावा लागेल. मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल. शुभेच्छा आणि नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा !.
मेरी ख्रिसमस टोड @ एस! मला अनेक शंका आहेत, प्रथम कोणत्या विशेष जिलेटिन चादरीसाठी मी खरेदी करावी, कोणत्याही विशेष स्वाद किंवा ब्रँडची?
आणखी एक सत्य आहे, परंतु आपला सुंदर फोटो पहात आहात ... आपण द्राक्षेपासून बियाणे कसे काढाल? भाग अर्धे नाहीत?
दुसर्या दिवसापासून ते बनविले जाऊ शकते की नाही आणि ते फ्रीजमध्ये ठेवले आहे किंवा नाही हे देखील आहे.
मला क्षमा करा की मला अजूनही शंका आहे, परंतु दुसर्या दिवशी मी तुम्हाला विचारले की तुम्ही कोणत्या प्रकारचे पीठ पाककृतींमध्ये (मिष्टान्न नाही) वापरता आणि तुम्ही मला सांगितले की ते गहू आहे; मला फक्त तळण्यासाठी किंवा कोटसाठी खास गहू सापडला आहे आणि मी ते बरोबर आहे की नाही हे माहित नाही.
आपल्या प्रतिसादाबद्दल आगाऊ आभारी आहोत, या ब्लॉगमुळे मला खूप आनंद झाला आहे, मी उद्यापासून फक्त कळस तयार केला आहे आणि मला आशा आहे की हे चांगले होईल!
नमस्कार एलेना, मी बियाणेविना द्राक्षे विकत घेतो, तिथे सुपरकॉरमध्ये आहेत आणि समजा कॅरफोर आणि इतर काही सुपर मार्केटमध्येही आहे. मी मॅन्डारिन ब्रँडकडून फ्लेवरर्ड जिलेटिन शीट वापरतो (मी त्यांना मर्काडोना येथे खरेदी करतो). आपण एक दिवस आधी बनवल्यास हे चांगले आहे आणि आपल्याला ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे लागेल.
पिठाच्या बाबतीत, तेथे सामान्य पीठ असणे आवश्यक आहे जे अजिबात विशेष नाही. ते 1 किलोचे पॅकेजेस आहेत.
आम्हाला पाहून धन्यवाद. शुभेच्छा आणि शुभेच्छा 2011!
हॅलो एलेना, क्षमस्व मी घटकांबद्दल गोंधळ उडाला आहे, मी फक्त आपल्या सर्व पाककृती पाहू लागलो आहे आणि मी वेडा झाले आहे ... मी अंडी आणि चॉकलेटसाठी असहिष्णु आहे आपण या रेसिपीमधून चॉकलेट काढू शकता? आणि नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा हॅग्ज
नमस्कार पालीगोंझा, होय आपण ते काढून टाकू शकता आणि चीज समान प्रमाणात किंवा थोडे अधिक घालू शकता जेणेकरून ते फारच लहान नसेल. शुभेच्छा आणि शुभेच्छा 2011!
हॅलो
मी हे नवीन वर्षांच्या संध्याकाळसाठी यशस्वी केले आहे!
परंतु जेव्हा आपण ते तुकडे करतात तेव्हा जिलेटिन कट पीसच्या पृष्ठभागापासून विभक्त होईल जर आपण फार सावधगिरी बाळगली नाही तर ... जिलेटिन जोडण्यापूर्वी काटाने पृष्ठभाग शेगडी करण्याची युक्ती असू शकते? केक प्रमाणे 3 चॉकलेट.
माझ्या चवसाठी, बरीच मलई चीज बाहेर पडते, म्हणजे ती खूप उच्च आणि थोडे मस्कॅट जिलेटिन बाहेर येते, जे खूप चांगले आहे ... मी क्रीमचे घटक कमी करण्यासाठी 30% कमी करू शकतो किंवा आहे? अपमानकारक
धन्यवाद
हॅलो क्रिस्टीना, आपण ते कमी करण्यासाठी प्रमाणात कमी करू शकता. मी केक लावत नाही कारण जेव्हा आपण द्राक्षे ठेवता तेव्हा आपण यापुढे द्यायला शकत नाही परंतु आपण ते द्राक्षे आणि द्राक्षे दरम्यान वापरुन पाहू शकता.
मला खूप आनंद झाला आहे की आपणास हे आवडले, हे एक अतिशय सुंदर सादरीकरणासह एक श्रीमंत केक आहे.
ग्रीटिंग्ज
नमस्कार मुलींनो, केक खूप चांगला आहे, माझ्याकडे शब्द नाहीत, आणि सादरीकरण खूपच छान होतं, त्यांना आनंद झाला, मला चॉकलेटचा स्पर्श आवडला, जो चीज मध्ये असलेल्या खारट चव घेतो, खूप चांगला, एक किस आणि खूप खूप धन्यवाद
हे केक एक लक्झरी आहे, सत्य हे आहे की सादरीकरण नेत्रदीपक आहे आणि उत्कृष्ट अभिरुची आहे.
तूला हे आवडल्याने मी आनंदी आहे. सर्व शुभेच्छा
मी जिलेटिन प्रथमच हाताळतो आणि मला समस्या आली आहे; वर ठेवून ते खाली गेले आहे आणि मी ते थंड झाल्यावर पुनर्प्राप्त करत आहे,
पण ते छान दिसते आणि करणे सोपे आहे. आज रात्री माझी 5 मुले काय विचार करतात ते आम्ही आपल्याला सांगेन.
तुमच्या मदतीबद्दल धन्यवाद आणि तुम्ही आणि सर्वांना !!!!!!!!!! २०११ मध्ये शांतता !!!!!!!!!!
नमस्कार पिलर, काय लाज आहे! ते असे आहे की साचा चांगला सील केलेला नाही आणि द्रव गळत आहे, मला असे वाटते की साइड बंद केल्यावर. पुढच्या वेळी आपल्याला इलेक्ट्रिकल टेप किंवा टेपसह सील करावे लागेल जेणेकरून ते गळत नाही, तर आपण ते अनमॉल्ड करण्यासाठी काढले आणि ते परिपूर्ण आहे.
मला आशा आहे की आपली सर्व मुले (माझी आई, 5 मुलांसह आपण किती धाडसी आहात, अभिनंदन, पिलर!) हे आवडेल. शुभेच्छा आणि शुभेच्छा 2011!
नमस्कार मुलींनो, नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा! आणि आपण काय करता त्याबद्दल अभिनंदन !!!!!!!! आज मी घाईघाईने हे केक बनवले कारण मी ते स्पर्धेत सादर केले आहे आणि मी प्रथम पुरस्कार जिंकला आहे ... सत्य आहे ते आयटी खूप समृद्ध आहे आणि एक अप्रतिम प्रस्तुतीकरण आहे. मला खरोखर आनंद होत आहे पण मला हे पेस्ट्री आवडते अशा आश्चर्यकारक रेसिपीज दिल्याबद्दल माझे श्रेय तुम्हाला दिले आहे, माझे स्वत: चे एक स्वप्न आहे.
किती चांगले वेरोनिका !! आपण या केकसह जिंकला याचा आम्हाला आनंद झाला. खरं म्हणजे ते द्राक्षांच्या रंगाने किती सुंदर आहे हे नेत्रदीपक आहे.
धन्यवाद!
आपल्याला आणि मला मिठाई आवडते आणि थर्मॉमिक्सच्या सहाय्याने मी इतर दिवसांना एक एम्पानेडा बनविला आणि कणिक कसे शिल्लक राहिले ते दिसत नाही, हे स्वादिष्ट आहे धन्यवाद
काय आनंद, वेरोनिका! या पुरस्काराबद्दल अभिनंदन आणि आम्हाला पाहून तुमचे आभार शुभेच्छा आणि शुभेच्छा 2011!
आपल्याबद्दल धन्यवाद मला पेस्ट्री आवडतात आणि आपण आम्हाला प्रदान केलेल्या कल्पना आणि पाककृतींसह, स्वयंपाक केल्याबद्दल आनंद होतो
हाय वेरोनिका, मला तुमचा ब्लॉग आवडला याचा मला आनंद झाला. आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार.
या रेसिपीबद्दल एलेना यांचे मनापासून आभार, मी ते नवीन वर्षांच्या पूर्वसंध्यासाठी बनविले आणि ते यशस्वी झाले, धन्यवाद आणि नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा.
मी या ब्लॉगवर आकड्यासारखा वाकलेला आहे, तो मला खूप मदत करतो
कार्मेन मला आनंद झाला की तुला हे आवडले. सर्व शुभेच्छा
मला पुन्हा तुटलेल्या कणिकसह केक बनवायचा आहे, परंतु एक प्रश्न, जिलेटिन मी ते फक्त पाण्याच्या मिश्रणाने जोडले तर ते कसे आहे? आणि चव?
मी तुमच्या प्रतिसादाची वाट पाहत आहे. आगाऊ धन्यवाद आणि शुभेच्छा
हाय कारमेन, मला वाटते की थोडीशी चव नसलेली, थोडीशी चव असेल. आपण द्राक्षाऐवजी स्ट्रॉबेरी किंवा चेरी घालू शकता आणि ते छान होईल. तू मला सांगशील. सर्व शुभेच्छा.
पुन्हा नमस्कार एलेना. मी इतके कुतूहल बनवलेल्या पाककृतींच्या प्रमाणात भ्रामक आहे. मला या केकची कल्पना आवडली आहे, मला खरोखरच मस्कॅट द्राक्षे आवडतात; मला केक्समधील फळ म्हणजे काय हेच आवडत नाही, म्हणूनच माझा प्रश्न असा आहे की आपण द्राक्षेने जाम बनवून जिलेटिन बेसवर पसरवू शकता? आणि शक्य असल्यास, जाम कसा बनविला जातो?
सर्व शुभेच्छा. धन्यवाद
हाय माबेल, आपण मलई चीज आणि चॉकलेटच्या वर जाम पसरवू शकता, परंतु जिलेटिन बेससह ते कसे राहील हे मला माहित नाही, कदाचित ते घसरले आणि पडेल. जाम करण्यासाठी, रेसिपी पहा, आपल्याकडे असलेले कोणतेही जाम, तेच आहे; द्राक्षे, साखर आणि थोडासा लिंबाचा रस. मी आशा करतो की आपल्याला हे आवडेल, ग्रीटिंग्ज.
हॅलो इलेना, हे केक खूप चांगले निघाले आहे, कारण ते खूप चांगले आहे पण सादरीकरण शून्य आहे किंवा कमीतकमी मला ते आवडले नाही P पिल्लर प्रमाणेच हे माझ्या बाबतीत घडले आहे, जिलेटिन साच्यातून बाहेर येत आहे. बुरशी ठीक आहे आणि जेव्हा मी ती बंद करते, तेव्हा ती उत्तम प्रकारे सील होते, परंतु मला असे वाटते की जेव्हा मी द्रव जिलेटिन जोडले तेव्हा ते खूप द्रव होते आणि मलई चीज इतकी वक्र केली गेली की ती साचापासून वेगळी झाली आणि त्यामधून द्रव ताणले गेले. भोक ठीक आहे, दुसर्या दिवशी मी आणखी एक मार्ग प्रयत्न करतो.
हॅलो लाना, किती वाईट आहे ते सोडले!. मी रेसिपीमध्ये म्हटल्याप्रमाणे ते तयार करते आणि मी नुकतेच तयार केलेले जिलेटिन जोडले, परंतु ते माझ्यापासून कोठेही सुटलेले नाही आणि आपण फोटोमध्ये पहात तसे हे छान दिसत आहे. मी आशा करतो की आपण पुन्हा तसे केल्यास ते चांगले होईल. सर्व शुभेच्छा.
खूप चांगला, मी केक उत्कृष्ट दिसू इच्छितो, परंतु मी ते बनवणार आहे, द्राक्षाऐवजी स्ट्रॉबेरी, तुम्हाला देखील मस्कॅटबरोबर जेली घालावी लागेल? किंवा आपण वर जाम आणि स्ट्रॉबेरी जोडू शकता, धन्यवाद, अभिवादन
हॅलो इनमा, हे दोन्ही प्रकारे आणि जेलीसह आणि जामसह खूप चवदार असेल. आपल्याला सर्वाधिक जे आवडते त्यासह बनवा. सर्व शुभेच्छा.
हॅलो एलेना, हे केक स्वादिष्ट दिसत आहे आणि मला ते माझ्या वडिलांच्या वाढदिवसासाठी तयार करायला आवडेल, परंतु मी तुम्हाला काही विचारू इच्छितो: मी मेक्सिकोमध्ये राहतो आणि दही म्हणजे काय हे मला माहिती नाही, हे दुसर्या कशासाठीही तयार केले जाऊ शकते?
नमस्कार कॅरोलिना, दही लिफाफे दुध-चव असलेल्या दाटपणाचे कार्य करतात. आपण जिलेटिनसाठी ते बदलू शकता. मला आशा आहे की आपण ते बनवू शकता, हे खूप चवदार आहे. आम्हाला मेक्सिकोमधून पाहिल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे आभार.
छान !!
खरं म्हणजे मी केक आधीपासून बनवला आहे आणि हे एक शानदार यश होते, हे डोळ्याच्या लखलखीत संपलं होतं म्हणून खूप खूप धन्यवाद ..
आता माझ्या मित्राचा वाढदिवस आहे आणि तिला द्राक्षे आवडत नाहीत .. मी विचार करत होतो .. आणखी कोणते फळ चांगले दिसेल?
आपल्या पाककृतींसाठी मनापासून धन्यवाद!
नमस्कार मरीना, मी ते चेरीने बनविले आहे आणि ते मधुर आहे. आम्हाला पाहून धन्यवाद! सर्व शुभेच्छा.
हॅलो एलेना: मी उद्या, रविवारी, मदर्स डे साठी बनवणार आहे, मी त्यावर आणखी एक फळ लावतो, मला द्राक्षे आवडत नाहीत, स्ट्रॉबेरी आणि केशरी विभागांबद्दल तुमचे काय मत आहे? मी स्ट्रॉबेरी पूर्ण सोडतो किंवा कापतो अर्ध्या मध्ये?
दुसरा प्रश्न, आपण सिरप बनवू शकत नाही.
आगाऊ धन्यवाद, नेहमीप्रमाणे, आपण अगं छान आहात.
हॅलो मारिसा, मला वाटतं अर्ध्या कपात स्ट्रॉबेरी केल्याने बरं होईल. मी ते चेरीसह बनविले आणि आम्हाला ते आवडले. जेली थर्मोमिक्समध्ये बनविली जाऊ शकते परंतु वेळ वाचविण्यासाठी मी सॉसपॅनमध्ये बनवितो आणि त्यास बर्याच वेळा धुवून कोरडे करू नये अशी मला आशा आहे की आपणास हे आवडेल. सर्व शुभेच्छा.
हॅलो एलेना! मी या केकला ख्रिसमसच्या संध्याकाळी मिष्टान्न म्हणून बनविले कारण यावर्षी मी ख्रिसमसच्या प्रेझेंटेशनमध्ये पाहिले आणि मला ते आवडले. तथापि, आपण घरी प्रदान केलेल्या रकमाचे पालन केल्याने ते चवदार असला तरी काहीसे वजनदार ठरले. आठ लोकांसाठी मला वाटते की ही रक्कम खूप जास्त आहे. पुढच्या वेळी मी ते मला नक्कीच काही प्रमाणात कमी प्रमाणात देईन. तथापि, आणि मी म्हटल्याप्रमाणे, त्याला खूप समृद्ध चव आहे. मी आपल्या ब्लॉगवर अभिनंदन करण्याची ही संधी घेतो. जरी मी हे शोधल्यापासून सामान्यत: जास्त भाष्य करीत नाही, तरीही मी नेहमीच एक नजर टाकली आणि मला ते आवडते.
मला म्हणायचे होते: "एक नजर टाका", हेहे.
नमस्कार, आपण विशिष्ट ब्रँडमधून वापरत असलेल्या जिलेटिन पत्रके आहेत? ते सर्व समान नसतात.
धन्यवाद.