किती स्वादिष्ट नाश्ता! काही चॉकलेट आणि केशरी मफिन असलेली चांगली कॉफी, फ्लफी दिवसाची सुरुवात करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे.
प्रत्येक आठवड्यात मी न्याहारीसाठी काहीतरी तयार करतो, मग ते केक, ब्रेड किंवा मफिन असो. मला खरोखर आवडते लिंबू मफिन, जरी त्यांच्याकडे ए विशेष स्पर्श.
आपण आवडत असल्यास केशरी केक च्या मिश्रणापासून तुम्हाला हे मफिन वापरून पहावे लागतील कोकोसह केशरी हे खूप चवदार आहे ... तुम्हाला ते आवडेल!
मी कोको पावडर वापरला आहे जो गरम चॉकलेट बनवण्यासाठी वापरला जातो. जर आपल्याला ते कमी गोड वाटले तर आपण ते स्वेइडेटेड कोको पावडरसह बनवू शकता. फोटोमध्ये प्रथम दोन कपकेक्स आहेत वर साखर, परंतु तिसरे नाही कारण घरी आम्ही चव विभागल्या आहेत, आपल्यातील काहींना ते साखर आणि इतरांना आवडत नाही, म्हणून मी अर्धा करतो.
हे महत्वाचे आहे शांत करणे कमीतकमी १/२ तास रेफ्रिजरेटरमध्ये असलेल्या पीठाचा, परंतु जर तुम्ही त्यास थोडा जास्त वेळ दिला तर काहीच होणार नाही.
वेळ प्रत्येक ओव्हनवर अवलंबून असतो, पण 15 मिनिटांत, कमी -जास्त, ते पूर्ण झाले.
चॉकलेट केशरी मफिन
दिवसाची सुरुवात काही चवदार चॉकलेट आणि नारंगी मफिनने करा.
अधिक माहिती - लिंबू मफिन / ऑरेंज स्पंज केक
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
हॅलो इलेना, मियामीच्या शुभेच्छा.
या आठवड्यात मी आश्चर्यचकित आहे 🙂
जेव्हा तुम्ही पेस्ट्रीच्या पिठाचा संदर्भ घेता, तेव्हा तुमचा अर्थ असा होतो की सामान्य आयुष्यभर ज्यावर ते सहसा लेपित केले जाते इत्यादी ... किंवा यूएसएमध्ये "सेल्फ-रिझिंग फ्लोअर" असे पीठ म्हणतात ज्यामध्ये मीठ आणि काही यीस्ट जोडलेले असते. ?
सूर्यफूल तेल संबंधित, ते शोधणे मला अवघड आहे आणि मला आढळणारी सर्वात समान आणि निरोगी गोष्ट म्हणजे कॉर्न, तुम्हाला वाटते ऑलिव्ह ऑईल वापरणे चांगले किंवा चांगले होईल काय?
आणि शेवटचा प्रश्न, रासायनिक यीस्टचा लिफाफा त्यात किती ग्रॅम आहे? येथे बेकिंग यीस्ट सैल भांड्यात येते.
शुभेच्छा आणि धन्यवाद !!
तारगोनाहून खूप चांगले.
ऑलिव्ह ऑइलपेक्षा कॉर्न तेलाने ते अधिक चांगले होईल, कारण त्याचा चव मऊ आणि सूर्यफूल सारखाच आहे.
पिठाच्या संदर्भात, जर आपण ते यीस्टसह विकत घेतले तर आपल्याला रासायनिक यीस्टचा लिफाफा जोडू शकणार नाही. जर आपण सामान्य पीठ ठेवले तर आपल्याला फक्त बेकिंग पावडर घालावी लागेल.
एक मिठी
नमस्कार सुझाना, पेस्ट्री पीठ सामान्य आहे परंतु बारीक पीठ आहे. हे थर्मोमिक्समध्ये केले जाऊ शकते: आपण सामान्य पीठ घालून वेलवर 10 सेकंदासाठी बारीक करा. पुरोगामी 5-7-10, तयार! तेलाबद्दल, कॉर्न ऑइल चांगले आहे, कारण ऑलिव्ह तेल अधिक मजबूत आहे आणि तेलाला जास्त तेलाचा चव देऊ शकतो. यीस्ट सॅशेट्समध्ये 16 ग्रॅम असतात. जेणेकरुन आपण त्यांचे वजन थर्मॉमिक्समध्ये 15 जीआर पर्यंत ठेवा. आणि आणखी काही जोडा, तुमच्याकडे आधीपासूनच आहे.
मियामी वरून आमचे स्वागत केल्याबद्दल शुभेच्छा आणि आभार
या साठी मरतात!
मी केलेले शेवटचे कार्य, मी त्यांच्यावर चॉकलेट हृदय ठेवले आणि त्यांना चाखायला आनंद झाला.
कोको पावडरसह, मी त्यांना तुझ्याप्रमाणे पुन्हा करीन.
आणि आपण चॉकलेट हार्ट कसा ठेवला? !!! मला सांगा सांगा…
थर्मो, चॉकलेट हृदयासह किती चांगले आहे!
मी ते करणार आहे! ते रुचकर असावेत. मला तुमचा ब्लॉग आवडतो!
नमस्कार. ते मला थर्मामिक्स दिले आहेत जरी ते एक जुने मॉडेल आहे आणि मी अद्याप ते वापरलेले नाही परंतु मी तुझ्या बर्याच पाककृती वाचत आहे. जेव्हा ते चमच्याने गती किंवा वरोमा गती म्हणते तेव्हा याचा काय अर्थ होतो? आपल्या स्पष्टीकरणासाठी धन्यवाद आणि एकदा हा प्रश्न सुटला की मला वाटतं की मी आपल्या पाककृतींसह काम करू.
हाय एंजिला, मखमली. चमचा सर्वात कमी आहे आणि आपल्याला मखमली घालावे लागेल. 1 आणि ब्लेडवर फुलपाखरू. टेम्प. वरोमा हे उच्चतम तापमान आहे, मला वाटते की 21 पैकी सर्वात जास्त तापमान ही आहे. 100. शुभेच्छा आणि कामावर जा, आपण किती आश्चर्यकारक दिसेल.
नमस्कार मुलींनो, मी योग्यरित्या समजू शकतो, त्वचेसह अर्धा शेल सह ??
नमस्कार मी. येशू, त्वचेसह, हे बरोबर आहे. मखमली घालून. 5 खूप लहान तुकड्यांमध्ये चिरडले जाते, परंतु यामुळे त्याला अविश्वसनीय चव मिळते. सर्व शुभेच्छा.
केशरी, त्वचेसह? कवच वेगळं पडतं असं काय होतं?
हॅलो क्रिस, केशरी त्वचेसह आहे, परंतु वेग 5 सेट करताना ते चिरडले जाते आणि फारच लहान तुकडे राहतात. सर्व शुभेच्छा.
नमस्कार मुलींनो !! थर्मोमिक्स असण्याच्या पहिल्या दिवशी मी नारिंगी मफिन बनविला जो पेस्ट्री बुकमध्ये आला आणि ते रुचकर होते, म्हणून यामध्ये चॉकलेट, उम्म आहे. अभिवादन.
व्हेनेसा, तू त्यांना मला आवडेल अशी मला आशा आहे. सर्व शुभेच्छा.
ब्लॉगवर खूप चांगले आणि अभिनंदन. अजूनही विलक्षण
कोको पावडरचा संदर्भ शुद्ध आहे की "कोलाकाओ" ला?
चुंबन
हाय कार्मे, मी गरम चॉकलेट तयार करण्यासाठी कोको पावडर वापरतो (मी व्हॅलोर ब्रँड वापरतो). ग्रीटिंग्ज आणि मला आनंद आहे की तुम्हाला आमचा ब्लॉग आवडला.
छान! जर तुम्ही काही सल्ला स्वीकारलात तर... "अमालिया" कप चॉकलेट, ते अल्बासेटेचे चॉकलेट आहे, पण ते खूप चांगले आहे! माझे मेव्हणे आणि कुटुंब बार्सिलोनाचे आहे आणि ते प्रत्येक वेळी येतात तेव्हा ते भाराने निघून जातात. पॅकेजेस कारण तेथे त्यांना ते शोधणे कठीण आहे. पण खरच, जर तुम्हाला स्वादिष्ट चॉकलेट हवे असेल तर ते पहा, ते पांढऱ्या पिशव्यामध्ये येतात (प्रचारासाठी नाही, परंतु आम्ही इतरांनी प्रयत्न केले आणि त्याप्रमाणे, आम्हाला त्यापैकी एकही आवडले नाही !!). नमस्कार आणि तू मला सांगशील !!
खूप खूप धन्यवाद, कॅटी! मी ते शोधण्याचा प्रयत्न करेन. माझ्या मुलींना खरोखरच हॉट चॉकलेट आवडते. शुभेच्छा आणि मला आवडले की आपण त्यांना आवडत आहात.
नमस्कार. फक्त एक छोटासा प्रश्न. मी काही दिवस सोडत आहे आणि मला मफिन घ्यायचे आहेत. त्यांना टेपरमध्ये ठेवण्यासाठी, त्यांना थंड होण्याव्यतिरिक्त, आपण काहीतरी ठेवले पाहिजे, किंवा चित्रपटाची गरज नसताना ते व्यवस्थित ठेवतात का? आपल्या कार्यासाठी अभिनंदन जे आमचे बरेचसे सहज काम करतात.
हाय कार्मेन, मी त्यांना फ्रीजर बॅगमध्ये ठेवतो आणि ते बरेच दिवस टिकतात. मी त्यांना पूर्णपणे थंड होऊ दिले आणि त्यांना बॅगमध्ये ठेवले. आपण त्यांना टॅपरमध्ये देखील ठेवू शकता आणि आपल्याला त्यांना लपेटण्याची आवश्यकता नाही. ग्रीटिंग्ज आणि मला आनंद आहे की तुम्हाला आमचा ब्लॉग आवडला.
नमस्कार मुलींनो, माझा प्रश्न तेलाचा संदर्भ आहे, जर मी ऑलिव्ह 04 लावला तर ते पीठाचा परिणाम असेल, तो फक्त चव बदलेल, जो मऊ असल्याने मला असे वाटत नाही की ते बदलेल, नाही तर मला सांगा , आपल्या कामाबद्दल मनापासून आभार
हॅलो मॅकरेना, सौम्य ऑलिव्ह ऑइलसह ते अगदी समान दिसत आहेत. मी सूर्यफूलला प्राधान्य देतो कारण त्यास त्यास चव फारच चव नाही. सर्व शुभेच्छा.
धन्यवाद, धन्यवाद आणि धन्यवाद, मी तुझी वाट पाहत होतो ……
आपले स्वागत आहे, माँट्से!
मुली, इतक्या स्वादिष्ट पाककृतींसह, की आपण सर्व सुपर हुक झालो आहोत, त्यांना पुस्तकात का गोळा करत नाही? मी ते निश्चितपणे खरेदी करतो.
चुंबने.
खूप खूप धन्यवाद कार्मेन! आता आमच्याकडे रेसिपी मुद्रित करण्यासाठी चिन्ह आहे, मी काही वेळात स्वत: साठी एक पुस्तक तयार करण्यासाठी त्यांना घेऊन जात आहे, परंतु तिथून ते प्रकाशित करण्यासाठी मला वाटते की तेथे बरेच आहे. सर्व शुभेच्छा.
त्या एलेना आणि सिल्व्हिया पुस्तक आपण दूध आहात
मरीया खूप खूप धन्यवाद!
या आठवड्याच्या शेवटी मी ते करतो की नाही हे पाहणे चांगले. मला एक प्रश्न आहे: कपकेक्स आणि मफिनसाठी ते चांगले आहे, उष्णता वर आणि खाली ठेवा, फक्त खाली किंवा चाहता.
आपल्या पाककृतींसाठी धन्यवाद
हॅलो सुसाना, मी त्यांना खाली आणि खाली तापवून बनवतो. केक्समध्ये मी साधारणत: 10 मिनिटांसाठी प्रथम गॅस खाली ठेवतो. आणि नंतर गरम आणि खाली तापवा. माझ्या जुन्या ओव्हनमध्ये हवेचा पर्याय नाही, परंतु मला सांगण्यात आले आहे की ते ओव्हनमध्ये समान प्रमाणात वितरीत केल्यामुळे ते चांगले आहे. आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार.
होल मुली, नेहमीच काही उत्कृष्ट पाककृती !!! मला खात्री आहे की आमच्याकडे पुढच्या आठवड्यात ब्रेकफास्टसाठी मफिन असतील. माझ्याकडे फक्त एक प्रश्न आहे, अंदाजे किती राश्यांसह किती मफिन बाहेर पडतात?
माझ्याकडे 20 आहे
हॅलो चेलो, हे साचाच्या आकारावर अवलंबून आहे. मी त्यांना आयकेआ मोल्ड्समध्ये बनवितो आणि ते १ -19 -२० बाहेर येतात, परंतु मी अधिक ठेवले कारण प्रत्येकजण त्या साचा वापरत नाही आणि नेहमीचे पांढरे पांढरे असतात जे लहान असतात. सर्व शुभेच्छा.
हाय मर्क्यु, मी आयकेआ मोल्ड वापरतो आणि मला 18-20 मफिन मिळतात, परंतु ते मोठे मोल्ड आहेत. सामान्य पांढर्या मोल्डमध्ये, सुमारे 24 बाहेर पडतात (हे आपण किती भरतो यावर अवलंबून असते). सर्व शुभेच्छा.
नमस्कार मुलींनो, घराला छान वास येत आहे. उद्याची वाट पहायची की नाही ते मला माहित नाही, ते अजूनही उबदार आणि चपखल आहेत. एलेना मी या रेसिपीमध्ये उलटी साखर वापरली आहे, आणि तरीही मला रॉसकॉनमधून केशरी फुलांचे पाणी आले आहे म्हणून मी त्यास थोडीशी ठेवले आहे, म्हणजे मी ते माझ्या मार्गाने केले आहे परंतु आपल्या रेसिपीद्वारे मला असे वाटते की स्वयंपाक करणे नवीन आहे परंतु मी आपल्या कल्पनांचा वापर न केल्याबद्दल धन्यवाद, शुभेच्छा देण्यास घाबरू या
किती छान बदल! मला पाककृती बदलण्याची आणि त्या आमच्या आवडीनुसार जुळवून घेण्याची आवड आहे. सर्व शुभेच्छा.
सुप्रभात, मी निश्चितच त्यांचा प्रयत्न करतो, नेहमीच समान तपमानाने ओव्हन गरम करण्याचा एक चांगला सल्ला, म्हणजे त्यांना घाबरू नये, हे, हे ... मी इकेमध्ये बॅगमध्ये स्टोरेज देखील करतो काही चांगले आहेत विषयावर ... तो वाचतो आहे. मूलभूत
आपण म्हणता त्या बॅग्स मी शोधून काढीन. मला आयकेआ आवडते पण बॅग्स माझ्या लक्षात आल्या नाहीत. मोनिका, खूप खूप धन्यवाद.
नमस्कार मुलींनो!
मी लिहिण्याची ही पहिलीच वेळ आहे, परंतु मी काही आठवडे अनुसरण करीत आहे, सत्य हे आहे की मी थर्मामिक्स जास्त वापरला नव्हता ……. परंतु मला तुमचा ब्लॉग सापडल्यापासून मी तो वापरणे थांबवले नाही, काल मी पुढे न जाता मी 5 वर्षांच्या माझ्या मुलीबरोबर बनविला, कारण तू दुसर्या दिवशी घालवलेला लिंबू मफिन, आणि तो छानच बाहेर आला आहे, पुढच्या आठवड्यात मी बनवतो या चॉकलेट विषयावर…. तसे, मला एक प्रश्न आहे सिल्व्हिया किंवा एलेना, रासायनिक यीस्ट? हे सर्व आयुष्याचे शाही खमीर आहे का?
धन्यवाद, आणि सुरू ठेवा
मला तुझ्या पाककृती आवडतात
आपले स्वागत आहे, मारी पाझ!. आपला ब्लॉग आवडला याचा मला आनंद आहे. आणि हो, रासायनिक यीस्ट रॉयल यीस्ट आहे. शुभेच्छा आणि मी आशा करतो की आपण त्यांना आवडेल.
मी नेहमीच एक आचारी आहे, परंतु मी कबूल करतो की मी तुमच्यासारख्या ब्लॉगमध्ये जाईपर्यंत थर्मोमिक्सचे थोडेसे वाया घालवले होते. मी एका छोट्या ठिकाणी राहतो आणि मला स्वयंपाकघरासाठी "पिजेरिया" शोधणे कठीण आहे, या क्षणी मला मफिनसाठी "गोंडस" कागदी कॅप्सूल सापडत नाहीत, मला फक्त पांढरे सापडले आहेत, परंतु मला ते मिळू शकत नाहीत. मुद्रांकित (परंतु एल कॉर्टे इंग्लिसमध्ये देखील नाही ... ) तुम्ही ते कोठे खरेदी करता? इंटरनेटवर खरेदी करताय? असल्यास, कोणत्या पृष्ठांवर? ऑल द बेस्ट
नमस्कार Helloलिसिया, मी त्यांना आयकेआ येथे खरेदी करतो. इंटरनेटवर अशी पृष्ठे आहेत जी चांगली आहेत आणि ती सुंदर कॅप्सूलची विक्री देखील करतात (www.clubcocina.net, http://www.enjuliana.com y http://www.mundodelareposteria.es). मला आशा आहे की आपण त्यांना सापडलात. सर्व शुभेच्छा.
हॅलो, मी कुठे सिलिकॉन मूस खरेदी करू शकतो? धन्यवाद
नमस्कार रसेल, एल कॉर्टे इंग्लीजमध्ये आहेत आणि विशिष्ट तारखांना ते लिडल येथे विकतात, जिथे मी त्यांना विकत घेतले. सर्व शुभेच्छा.
किती मधुर .. मी पहिल्यांदाच मफिन बनवतो आणि खरं ते खूप चांगले निघाले आहेत ... .. खूप खूप धन्यवाद, मी तुमच्या ब्लॉगवर वाकलो आहे. शुभेच्छा
मार्ग्या, आम्हाला पाहून दिल्याबद्दल तुमचे आभार. मी तुम्हाला मफिन आवडला याचा आनंद आहे सर्व शुभेच्छा.
मी एक टिप्पणी लिहिली आहे आणि ती दिसत नाही, परंतु मी हे पुन्हा रेकॉर्डसाठी करतो की मला ते मफिन आवडतात हा हा. मला तुमचा ब्लॉग माहित नव्हता, पण आतापासून तुमचा एक विश्वासू अनुयायी म्हणून मला लाभेल. थोडेसे चुंबन आणि "तुला भेटून" आनंद झाला
हाय कर्मेला. होय, आपल्या टिप्पण्या दिसतात. आपण त्यांना आवडले याचा मला आनंद आहे !. आमचे स्वागत आणि अनुसरण केल्याबद्दल त्यांचे मनापासून शुभेच्छा आणि आभार.
नमस्कार एलेना, आपण ते चूर्ण चॉकलेटऐवजी जोडू शकता
कोला काको
मला तुझ्या पाककृती आवडतात
चुंबन
हॅलो कोांची, होय आपण कोला-काओ जोडू शकता, हे चव मध्ये थोडेसे मऊ आहे, परंतु खूप श्रीमंत आहे. सर्व शुभेच्छा.
एलिदुरक्विम्का म्हणजे काय? रॉयल लिफ्टची किंमत आहे का? धन्यवाद नमस्कार
हाय इसाबेल, रासायनिक यीस्ट रॉयल यीस्ट आहे. काही पाककृतींमध्ये आम्ही "केमिकल यीस्ट" ठेवतो जेणेकरून तुम्हाला रॉयल ब्रँड घेण्यास भाग पाडले जाणार नाही आणि तुम्हाला सर्वात जास्त आवडणारा यीस्टचा ब्रँड वापरा. ऑल द बेस्ट.
हाय, मी यात नवीन आहे. मी अलीकडे थर्मोमिक्स विकत घेतला. या मफिनने मला कॉल केले आणि मी ते बनविले. मला चाचणी करण्यासाठी अर्ध्या प्रमाणात पैसे कमवायचे होते, ते चांगले आले, परंतु खूप कोरडे, परंतु दुसर्या दिवशी सकाळी ते फारच कठीण होते.
मी त्यांना फ्लफीयर कसे बनवू शकेन?
तेल शिजवताना?
मुली ……
अभिनंदन, ते सुरू ठेवा, धन्यवाद.
नमस्कार नोएलिया, जर ते कोरडे राहिले तर ते ओव्हनमधून निघून गेले आहे. त्यांना कमी वेळ द्या, ते आत्ताच पूर्ण केले जातात. सर्व शुभेच्छा.
मी त्यांना 20% उलट्या साखरसह तयार करतो आणि ते बरेच मऊ आणि ओलसर असतात ...
हाय पेट्रीसिया, हे खरं आहे, उलट्या साखरेसह केक्स आणि मफिन बरेच फ्लफियर असतात.
हाय, मी त्यांना बनवित आहे आणि त्यांना छान वास येत आहे. मी एक छोटासा बदल केला आहे. चॉकलेटऐवजी मी कॅरोब पीठ घातले आहे, जे चॉकलेटपेक्षा अधिक नैसर्गिक आहे. हे हर्बलिस्टमध्ये विकले जाते आणि चॉकलेटसारखे चांगले आहे, कारण आपण असे म्हटले नाही तर ते चॉकलेट आहे असे त्यांना वाटते. मी तुला सांगेन.
हाय, मी पुन्हा होतो, खरं ते आहे की ते विलासी आहेत. तेथे असल्याबद्दल धन्यवाद, आपण आश्चर्यकारक आहात …………
तू त्यांना आवडलीस मला आनंद आहे, जुआना!
जुआना, मी ते पीठ कधीच चाखले नाही. मला ते सापडेल की नाही हे मी पाहत आहे आणि प्रयत्न करीत आहे. धन्यवाद.
हाय एलेना, माझ्याकडे २१ वी आहे आणि मला हे जाणून घ्यायचे आहे की मी सेट करावयाचा वेग समान आहे की बदलत आहे, पाककृती धन्यवाद, एक अभिवादन.
हॅलो एलिसा, Th21 साठी आपल्याला नेहमीच कमी वेगवान गती निश्चित करावी लागेल. म्हणजेच जर आपण मखमली ठेवली तर. 5, आपण मखमली घालावे लागेल. Gre. अभिवादन आणि मी आशा करतो की आपण त्यांना आवडेल.
मुली! मी नुकतेच त्यांना केले आणि मी आनंदाने स्फोट केला. माझ्याकडे कधीच मफिन नव्हते आणि ते छान निघाले आहेत (मी कदाचित साचे जास्त भरू शकत नाही, परंतु त्यामध्ये एक उपाय आहे). मी त्यांना माझ्या मुलाला प्रयत्न करण्यासाठी दिले आणि तो म्हणतो: ते महान आहेत, आणखी एक आणा.
मी खूप आनंदी आहे, पिलर!.
आनंददायक !! या ब्लॉगबद्दल आपले खूप आभार!
चुंबन.
मला आवडले मला आनंद झाला! उद्या माझ्या मुलींच्या विनंतीनुसार मला ते पुन्हा करावे लागतील.
खूप चांगले, काल माझ्या 9-वर्षाच्या मुलीने त्यांना बनवले आणि आम्ही त्यांच्यावर प्रेम केले. धन्यवाद.
सॅन्ड्रा! तुला ते आवडले याचा मला आनंद आहे!
हॅलो एलेना, मी फक्त माझ्या आईची एक मोठी आई वापरुन प्रयत्न केला की मी त्यांना नेहमी केशरी बनवितो पण मला असे वाटते की आतापासून आपण एक उत्तम संयोजन तयार केले आहे सुपर फ्लफी मला थंड होण्याची प्रतीक्षा करणे शक्य झाले नाही आणि मी काय सांगू शकत नाही एक महान ब्लॉग मुलींचे अभिनंदन उद्या मी fb वर एक फोटो अपलोड करतो आता खूप मोठा उशीर झाला आहे
मी icलिसिया हा फोटो पाहिला आहे आणि ते तुमच्यासाठी परिपूर्ण आहेत. तू त्यांना आवडला याचा मला आनंद आहे. चुंबने.
हाय! मला सांगू इच्छित होते की मला जवळजवळ 24 युनिट्स मिळतात आणि ती जवळजवळ संपूर्ण आठवडा टिकते, परंतु सत्य हे आहे की मला रोज तेच खायला कंटाळा आला आहे, म्हणून मी रेसिपीमध्ये काही बदल केला ...... मी अर्धा तयारी तयार करतो आणि मी चॉकलेटचा पर्याय तयार केला आणि 30 ग्रॅम नारळ फ्रिजमध्ये ठेवला आणि ग्लास न धुता मी अर्धा अर्धा तयार करतो आणि 30 ग्रॅम चॉकलेट (संपूर्ण रेसिपीचा अर्धा भाग) मी त्यांना बेक करतो. 15 मिनिटे आणि ते परिपूर्ण बाहेर येतात! !!!! आणि नारळ खूप मऊ बाहेर येतात आणि मला त्यांच्यावर खूप प्रेम आहे आणि म्हणून मला दररोज बदलत जावं लागेल !!
सर्व पाककृती आणि या उत्कृष्ट ब्लॉगबद्दल धन्यवाद !!!!
धन्यवाद पेट्रीसिया! मी नारळाचा प्रयत्न करणार आहे. मी सांगेन. सर्व शुभेच्छा.
नमस्कार, आपण मला मदत करू शकाल का ते पाहू या, माझे एक जुने ओव्हन आहे (दहा वर्षांचे) जेव्हा मी गॅस वर आणि खाली ठेवतो तेव्हा लोखंडी जाळीची चौकट चालू होते आणि मी मफिन ठेवले आणि ते जळून गेले आहेत; आणि मी त्यांना फक्त खाली उष्णता वर ठेवले, यास अधिक वेळ हवा आहे आणि ते तळाशी जाळतात, केकवर अशीच गोष्ट घडते, ते खाली जळतात, मी काय करावे?
नमस्कार माझ्या जेसीस, ही समस्या ओव्हनमध्ये आहे आणि मला वाटते की ग्रील चालू होणार नाही म्हणून आपण ते निराकरण करावे. जर आपण तसे केले नाही तर मला वाटते की तीच गोष्ट नेहमी आपल्या बाबतीत घडते. सर्व शुभेच्छा.
हाय! मी एका आठवड्यापासून माझा टीएमएक्स घेतला नाही आणि मला आनंद झाला! मी बर्याच पाककृती बनवल्या आहेत आणि आपल्या ब्लॉगचे सर्व धन्यवाद, एक दिवस मी योगायोगाने पाहिले आणि मी येथे आहे! दररोज मी प्रथम करतो ते पहा की आपण रेसिपी प्रकाशित केली आहे की नाही !!
अभिनंदन!
माझा प्रश्न आहे की रासायनिक यीस्ट पावडर करावे किंवा ते मर्काडोना येथे विकल्या जाणार्या टाकोस (ताजे) मध्ये यीस्ट असू शकतात का?
धन्यवाद
हॅलो रोसिओ, मला तुमचा ब्लॉग आवडला याचा मला आनंद झाला. जेव्हा आम्ही मफिन किंवा केक बनवतो तेव्हा आपल्याला पावडर यीस्ट (रॉयल) घालावे लागते. ब्रेड, पिझ्झा पीठ तयार करण्यासाठी ताज्या यीस्टचा वापर केला जातो ...
आम्हाला भेटल्याबद्दल शुभेच्छा आणि तुमचे मनापासून आभार.
मुली इनालीकडून उना, रुचकर, अभिवादन अयशस्वी होत नाहीत
मला आनंद आहे, सिल्व्हिया! सर्व शुभेच्छा.
हॅलो, मला मफिन बनवायचे आहेत परंतु ते मला संत्री देत नाहीत, ते टेंगेरिन्ससह बनवता येतात, तसे असल्यास, प्रत्येक गोष्टीबद्दल मला किती प्रमाण द्यावे लागेल, तुमच्या दोघांना अभिवादन
हॅलो वॅले, मी त्यांना नेहमीच नारिंगीने बनवतो, मी त्यांना मॅन्डारिन बनवण्याचा प्रयत्न केलेला नाही. केशरीमध्ये जास्त रस आहे आणि मला वाटत नाही की ते एकसारखे आहेत. आपण असे केल्यास टेंजरिन बद्दल कसे ते सांगा. सर्व शुभेच्छा.
हाय एलेना, मी रेसिपी बनवण्याची ही चौथी वेळ आहे!
घरी आम्ही जवळजवळ मफिन्सवर लढा दिला.
मला एक प्रश्न आहे आणि तो आहे: माझ्यासाठी मफिन खूप वाढतात
आणि त्यांना ओव्हनमधून थंड होऊ दिल्यावर ते थोडेसे खाली जातात.
तुम्हालाही असं होतं का? आपण कसे करता, त्यापूर्वी थोडावेळ ओव्हनमध्ये ठेवा
त्यांना बाहेर काढण्यासाठी? मला असे वाटते की मी त्यांना बॅगमध्ये ठेवण्यासाठी किती काळ थांबलो पाहिजे?
आपल्या पाककृतींसाठी मनापासून धन्यवाद! मी खूप केले!
हॅलो रोसिओ, मी निघत नाही. मला असे वाटते की आपण त्यांना वेळेपूर्वीच बाहेर नेले आणि ते खाली गेले. मी ते पूर्ण झाल्यावर लगेचच त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढतो जेणेकरून ते कोरडे होणार नाहीत. ते पिशवीत ठेवण्यासाठी त्यांना पूर्णपणे थंड व्हावे लागेल, मी त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढल्यानंतर दोन किंवा तीन तास ठेवतो. आपल्याला आमचा ब्लॉग आवडतो याबद्दल अभिवादन आणि प्रेम.
या रकमेसह आपल्याला किती मफिन्स कमी-जास्त मिळतात?
हाय एलो, हे साचाच्या आकारावर अवलंबून आहे. सामान्य गोरे मध्ये सुमारे 24 मफिन असतात. मी Ikea वापरतो जो मोठा आहे आणि 18 आणि 20 दरम्यान येतो. अभिवादन.
मी वर काही चॉकलेट नूडल्स ठेवले आहेत आणि माझ्या मुलांना खूप आवडले आहे, विशेषतः त्या छोट्या, धन्यवाद. धन्यवाद
मला आनंद आहे की आपण त्यांना आवडले, एलो!
पुन्हा नमस्कार… मी या बोलगवर खूप वाकला आहे आणि मी हे मफिन फक्त पाहिले आणि मी प्रेमात पडलो आहे… मला ते बनवायचे आहेत !. परंतु असे आहे की ते म्हणतात की आपण त्यांना पेस्ट्री बॅगमध्ये सोडावे लागेल आणि मी थोडा वेळ थर्मामिक्सबरोबर असल्याने आणि स्वयंपाक करण्याच्या छंदात माझ्याकडे अद्याप नाही. आज त्यांना करण्यास सक्षम असणारा क्षणिक पर्याय आहे? म्हणून मी माझ्या मुलींना (आणि आज रात्री राहणार्या माझ्या मुलीचा मित्र) वेगळा नाश्ता देऊ शकतो. आणि मी हे देखील इच्छितो की एखाद्याने मला कोणत्या प्रकारचे पेस्ट्री बॅग आदर्श असेल ते सांगावे. या विलक्षण ब्लॉगसाठी एक चुंबन आणि धन्यवाद ……
बरेच दिवस माझ्या मुलाने मला चॉकलेट मफिनसाठी विचारले म्हणून मी रेसिपी शोधत गेलो आणि काम करायला लागलो, मी केशरी लावले नाही कारण मला फक्त चॉकलेट हवा होता, मी चॉकलेटचे तुकडे जोडले जेणेकरून आत तुकडे होते, परंतु आम्हाला ते तुकडे सापडले नाहीत , ते खूप चांगले बाहेर आले, परंतु वर थोडे कठोर, कदाचित मी ओव्हनमध्ये थोडा वेळ घालवीन ????? आणि तुकडे वितळले ???, पण… .. मस्त !!!!!!
नमस्कार एलेना, प्रत्येक वेळी जेव्हा ते चांगले बाहेर येतील तेव्हा मी जवळजवळ 5 किंवा 6 वेळा आधीच मफिन बनविला आहे. माझ्या कुटुंबास हे आवडते, प्रत्येक गोष्टीबद्दल धन्यवाद आणि आपण एक क्रॅक आहात
आम्ही थर्मोमिक्ससह खूप आनंदित आहोत,
काल मी मफिन तयार केले आणि ते स्वादिष्ट आहेत, माझ्या कुटुंबाने ते खाऊन टाकले
काय आनंद क्रिस्टीना! आपल्या टिप्पणीबद्दल आणि दररोज आमचे अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद. चुंबन!
नमस्कार!
काल रात्री मी हे मफिन बनवले पण ते उठत नाहीत ... ते कागदाच्या कॅप्सूल सारख्याच पातळीवर राहतात ... लिंबाच्या माणसांचे काय होते हे मला माहित नाही.
मी तुम्हाला काही युक्त्या देतो जेणेकरुन तुम्ही त्या आचरणात आणू शकाल आणि याने बाब सुधारली तर मला सांगा. 30 मिनिटे उभे राहण्याऐवजी, त्यांना अनेक तास (2 किंवा 3 म्हणा) फ्रीजमध्ये ठेवा. काहीवेळा कागदी कॅप्सूल खूपच क्षीण असतात, ज्यामुळे आपल्याला बारीक होण्याऐवजी "विखुरलेले" बनते. तसेच पहिली 10 मिनिटे पूर्ण होईपर्यंत ओव्हन उघडू नये. दुसरी टीप अशी आहे की तुम्ही फक्त कागदी कॅप्सूल वापरत नाही, तर मफिन्स बनवण्यासाठी मोल्ड वापरा किंवा कपकेकसाठी सिलिकॉन मोल्ड वापरा. आणि शेवटी, जर तुमच्याकडे पंखा असलेले ओव्हन असेल तर ते वापरा, कारण अशा प्रकारे उष्णता अधिक चांगल्या प्रकारे वितरित केली जाईल. ते कसे होते ते पाहूया!
हाय! मला एक प्रश्न आहे, माझ्याकडे पेस्ट्री बॅग आहे, समस्या ही आहे की ती अगदीच लहान आहे, मी थेट कंटेनरमध्ये विणलेले पीठ सोडू शकतो का? खूप खूप धन्यवाद!
होय अरोरा, आपण ते थेट कंटेनरमध्ये बसू शकता आणि मग तेथून साचे भरु शकता. आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद!
हॅलो एलेना, आपण रस ऐवजी सामान्य केशरी वापरू शकता? आणि मुलांसाठी बनवायचे असल्यास मी कोणत्या प्रकारचे कोको किंवा चॉकलेट घालू? मी सहसा व्हॅल्यू कोको पावडर वापरतो, परंतु ते चव मध्ये खूप मजबूत असतील किंवा नाही हे मला माहित नाही.आपल्या मदतीबद्दल धन्यवाद. शुभेच्छा.