लोड करीत आहे ...
थर्मोमिक्ससह बनविलेले होममेड सॉसेज एक असणे योग्य समाधान आहे आम्ही वापरत असलेल्या संरक्षक आणि रंगांचे अधिक नियंत्रण.
मला माहित आहे की माझ्यासह आपल्यातील बर्‍याच लोकांची संख्या वाढत आहे आमच्या अन्न संबंधित. आणि आम्ही घेत असलेल्या अनावश्यक घटकांच्या प्रमाणात आपण काळजीत असतो.
म्हणूनच मी बर्‍याच वर्षांपूर्वी औद्योगिक सॉसेज घेणे बंद केले. मी इतर प्रकारच्या तयारीसाठी त्यांना सहजपणे बदलले. जरी आजच्या रेसिपीमुळे मी एक चांगला आनंद घेण्यास सक्षम आहे होममेड हॉट डॉग
थर्मोमिक्ससह बनविलेले होममेड सॉसेज
आपल्या प्रकारच्या प्रकाराशी जुळवून घेण्याचा एक अतिशय मनोरंजक पर्याय.
आपण थर्मामिक्ससह बनविलेले होममेड सॉसेजबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता?
मला माहित आहे की तुमच्यापैकी ज्यांना मुलं आहेत, सॉसेज तोडणे एक समस्या असू शकते. मी समजतो की ते खूप उपयुक्त आहेत कारण ते तयार करणे सोपे आहे आणि लहान मुले सहसा त्यांच्यावर प्रेम करतात.
तर उपाय म्हणजे त्यांना सर्वात सामान्य पदार्थांसह घरी बनवणे. याची खात्री करुन घेणे त्यात ग्लूटेन, डेअरी किंवा गाय प्रथिने नसतात.
जर तुम्हाला खरोखर या विषयात रस असेल तर नक्कीच स्पेशल डाएट्स वर आमचे पुस्तक te आवडेल. आमच्या खाण्याच्या नवीन शैलीमध्ये बदल सुलभ आणि सहन करण्यायोग्य बनविण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे.
मी तुला मूर्ख करणार नाही, ते कष्टकरी आहेत आणि ते विकत घेतलेल्यासारखे नसतात. मी काय सांगू की ते बरेच नैसर्गिक आहेत आणि त्याव्यतिरिक्त, लहान मुले आम्हाला रोल करण्यास मदत करू शकतात कारण ती खूप मजेदार आहे.
या प्रमाणात, काही 24 सेंटीमीटर 10 सॉसेज ते केले जाऊ शकते आणि घटनास्थळी नेले जाऊ शकते. ते फ्रिजमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये देखील ठेवता येतात आणि 5 दिवस चांगले ठेवतात.
मी वापरतो आणखी एक उपाय आहे त्यांना गोठवा परंतु ते एका ब्लॉकमध्ये करू नका, त्यांना ट्रेवर ठेवणे आणि 1 तासासाठी गोठविणे चांगले आहे. मग आपण या सर्व गोष्टी एकाच बॅगमध्ये ठेवू शकता. जेणेकरून आपल्याला त्यांची आवश्यकता असेल त्याप्रमाणे बाहेर काढू शकता.
ते बर्‍याच वेगाने डीफ्रॉस्ट करतात आणि सर्व्ह करताना, आपण हे करू शकता कढईत तपकिरी जणू एखादी सामान्य सॉसेज असेल.
अनावश्यक घटकांच्या वापरावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी होममेड सॉसेज हा एकमेव पर्याय नाही. आपण हेच करू शकता भागांना किंवा सह गोल मासे.
हे पर्याय कल्पनांसाठी आहेत रेकॉर्ड वेळेत रात्रीचे जेवण तयार करा. आपल्याला फक्त एक क्रीम किंवा घरगुती सूप तयार करावा लागेल आणि त्यांना मॅश बटाटे किंवा थोडे कच्च्या पानांच्या कोशिंबीरसह सर्व्ह करावे लागेल.
अधिक माहिती - थर्मोमिक्ससह विशेष पाककृती पुस्तक / मुलांसाठी चिकन गाळे / फिश फेर्‍या
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
575 स्तन? मी सर्व एकत्र थर्मामिक्समध्ये बसत नाही 🙂
आणि माझ्या बुचरकडे इतके लोक नाहीत, मला मर्कामाद्रिदला जावे लागेल
मला माहित आहे की आपण एक हुशार माणूस आहात आणि हे आपल्यास पूर्णपणे समजले आहे की ते 575 ग्रॅम कोंबडीचे स्तन आहे. 😉
ग्रीटिंग्ज!
हाय! तुम्हाला आधी त्यांना शिजवायचे आहे का? किंवा ते थेट तळले जाऊ शकत नाहीत? धन्यवाद
मी कल्पना करतो की आपण काय सामर्थ्यवान आहात कारण असे आहे की आपण कच्च्या मीटबॉलमध्ये तळत आहात. तरी मी कधीही प्रयत्न केला नाही.
आपण प्रयत्न केल्यास ते कसे निघाले ते सांगा.
वेळ वाचवण्यासाठी आपण काय करू शकता ते म्हणजे एका मोठ्या भांड्यात सर्व एकत्र शिजविणे. ते तरंगताना त्यांना काढा.
धन्यवाद!
त्यांना स्वयंपाक करणे अनिवार्य आहे का? ते थेट तळले जाऊ शकत नाहीत? किंवा बेक्ड?
हाय सुसानः
आपण अद्याप म्हटल्याप्रमाणे करण्याचा प्रयत्न केला नाही परंतु काळजी घ्या कारण ते अजूनही खाली पडले आहेत.
आपण प्रयत्न केल्यास ते कसे गेले ते सांगा!
ग्रीटिंग्ज
चांगले. कोंबडीला दुसऱ्या मांसाऐवजी बदलता येईल का? ते ठीक होतील. किंवा अजून चांगली रेसिपी आहे का? डुकराचे मांस / गोमांस. आगाऊ धन्यवाद.
नमस्कार काली,
तुम्हाला सर्वात जास्त आवडणारे मांस तुम्ही वापरू शकता. मला ते चिकनने बनवायला आवडते कारण ते हलके आहेत परंतु तुम्ही डुकराचे मांस, गोमांस किंवा टर्की वापरू शकता.
धन्यवाद!