लॉग इन o साइन अप करा आणि थर्मोराइकाचा आनंद घ्या

बोलोग्नेस सॉस

थर्मोमिक्स रेसिपी बोलोग्नेस सॉस

काही दिवसांपूर्वी मी वेबवर म्हणून पोस्ट केले पास्ता शिजवा आणि तुमच्यापैकी बर्‍याच जणांनी मला रेसिपी घालायला सांगितले बोलोग्नेस सॉस.

ही रेसिपी माझ्या पतीची आणि आता माझ्या मुलींची आवडती आहे, म्हणून मी ती बर्याचदा बनवते. मी ते वेगळ्या पद्धतीने बनवण्यापूर्वी, पण माझे थर्मामिक्स असणे आणि पुस्तकातील रेसिपी पाहून, मला ते तयार करण्यास प्रोत्साहित केले गेले आणि त्यांनी ते वापरून पाहिले म्हणून तुमची आवडती आवृत्ती.

या रेसिपीमध्ये जोडा भाज्या जसे गाजर, हिरवी मिरची, मशरूम आणि विविध मसाले आणि हे छान दिसते. आपण गोमांस, डुकराचे मांस किंवा दोन्हीचे मिश्रण देखील वापरू शकता.

आम्ही हा सॉस तयार करण्यासाठी वापरू शकतो अंतहीन पाककृती कसे लासग्ना, भरलेल्या भाज्या, कॅनेलोनी, पिझ्झा किंवा पास्ता साठी एक बाजू म्हणून.

माझी वैयक्तिक युक्ती

माझी वैयक्तिक युक्ती म्हणजे दोन चमचे जोडणे स्पेगेटी मसाला. मी बर्‍याच वर्षांपासून मर्कॅडोना येथे विकत घेतलेला एक वापरत आहे आणि या रेसिपीला तो स्पर्श मला आवडतो.

ही एक छोटीशी सूचना आहे जी माझ्या सासूने मला दिली आणि मी तिचे आभार मानतो कारण त्या स्पर्शाने पास्ताची चव येते शुद्ध इटालियन शैली.

अधिक माहिती - पास्ता शिजवा / लासग्नावांग्याचे झाड parmigiana

स्रोत - अत्यावश्यक

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा


च्या इतर पाककृती शोधा: तांदूळ आणि पास्ता, कार्ने, सुलभ, 1/2 तासापेक्षा कमी, मुलांसाठी पाककृती, साल्सास

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

36 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   thermo म्हणाले

    मर्काडोनामध्ये तिथे काही मसाला आहे का?
    मला ते पहावे लागेल कारण आपल्याकडे टीएमएक्समध्ये एक अतिरिक्त बिंदू असलेले या सॉस आधीपासूनच आवडत असेल तर?
    ते बनवून गोठवण्याची माझी प्रथा आहे आणि म्हणून घाईघाईने त्या दिवशी पास्ता, कालावधी शिजविणे होय.
    चुंबने.

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला मसाल्यांच्या किलकिलेमध्ये आहे आणि या सॉसला एक अतिशय समृद्ध बिंदू देतो.
      धन्यवाद!

  2.   Noelia म्हणाले

    मला एकतर सीझनिंग बद्दल माहित नव्हते, मी आत्ता त्याचा शोध घेत आहे !!! मी, थर्मो प्रमाणे, किलो बनवून वैयक्तिक काचेच्या भांड्यात आणि गोठवण्याकरता, विशेषत: त्या छोट्याशा गोष्टीसाठी. किंवा मी लॉरेल ठेवले नाही, मी लगेचच प्रयत्न करेन! धन्यवाद सिल्व्हिया!

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      मी बर्‍याच वेळा करतो आणि इतर दिवसांच्या तयारीसाठी गोठवतो. माझ्या लहान मुलांना ते आवडते.

  3.   देवदूत म्हणाले

    नमस्कार!! मी प्रथमच लिहित आहे… .म, मला हे पृष्ठ आवडते… .आणि माझे टीएमएक्स… .. माझी तिसरी मुलगी आहे, हाहााहा. बरं, माझ्याकडे घरी दोन राजकन्या आहेत आणि सर्वात जुनी 3 वर्षांची आहे, जेव्हा ती आवाज चालू करते तेव्हा ती म्हणते: "डॅडी: मला भीती वाटते ...". मी तिच्याबरोबर थोड्या महिन्यासाठी आहे. मी आनंदित आहे परंतु माझ्याकडे अजूनही बरेच काही शिकण्यासाठी आहे.

    या रेसिपीबद्दल, मला हे जाणून घ्यायचे आहे की मशरूम कॅन केलेला आहेत की नैसर्गिक.

    धन्यवाद आणि आपल्या पाककृतींसह पुढे जा

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      मी सामान्यत: कॅनिंगमध्ये मशरूम ठेवतो कारण माझ्याकडे नेहमी त्यापैकी एक असतो परंतु आपण त्यांना नैसर्गिक देखील ठेवू शकता आणि ते छान बाहेर येते.
      धन्यवाद!

  4.   कर्मेळा म्हणाले

    मी बाकीच्याशी सहमत आहे, आम्हाला त्या हंगामातील हेक्टर शोधावे लागतील. कृती खूप चांगली आहे.

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      मी याची शिफारस करतो, कारण यामुळे त्याला खूप समृद्ध स्पर्श होतो.
      धन्यवाद!

  5.   मरीया म्हणाले

    छान फारच छान !! मी सिल्व्हिया म्हणतो त्याप्रमाणे मी मसाला लावण्याचा प्रयत्न केला आहे आणि मी सर्वांना याची शिफारस करतो, ती खूप चवदार आहे!

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      धन्यवाद मेरी, मला आनंद आहे की आपण एक सुपर किचन बनवत आहात. चुंबन

  6.   आहे एक म्हणाले

    हॅलो, माझे नाव ईसा आहे आणि मी थर्मोमीसमवेत अगदी थोड्या काळासाठी गेलो आहे, प्रथम पृष्ठावर आपले अभिनंदन करणे खूप मनोरंजक आहे, आणि आपण बर्‍याच गोष्टी शिकता, विशेषतः माझ्यासारख्या नवख्यासाठी.
    आता मी तुम्हाला एक प्रश्न विचारू इच्छितो, आपण मला माशासाठी हिरव्या सॉस बनवण्याची कृती पाठवू शकाल का? हे पुस्तकात एक रेसिपी आहे पण ती अगदी द्रव बाहेर येते, मला ते अधिक दाट वाटेल.

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      ईसा, मी हे बनवण्याचा प्रयत्न केला नाही जर एक दिवस मी हे केले, तर मी ते प्रकाशित करण्यात आनंदित होईल, तरीही पुढील लक्षात ठेवा कॉर्नस्टार्च जाड होण्यास मदत करते आणि जर आपण आधीच ठेवले तर हरभराचे प्रमाण वाढते.

  7.   आना मारिया म्हणाले

    मला कल्पित पाककृतींसाठी धन्यवाद द्यायचे होते.

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      अन मारिया, दररोज आमचे अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद. आपल्याला आमच्या पाककृती आवडल्या याचा मला आनंद आहे.
      धन्यवाद!

  8.   कॅली म्हणाले

    नमस्कार, मला हे जाणून घ्यायचे होते की मला मसाला कोठे मिळेल, धन्यवाद, मी ते कधीही पाहिले नाही, धन्यवाद

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      मी ते मर्काडोनामध्ये विकत घेतो, जिथे मसाल्यांच्या किलकिले आणि त्याला स्पॅगेटी किंवा पास्ता मसाला म्हणतात.

  9.   एलेना म्हणाले

    हाय सिल्व्हिया, सॉस गोठवल्याशिवाय फ्रीजमध्ये किती काळ टिकतो?

  10.   सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

    एलेना, चार दिवसांपेक्षा जास्त काळ न वापरता सॉस घेणे सोयीचे नाही. मी दोन दिवसांत न घालवलेल्या सर्व गोष्टी मी आधीच गोठवल्या आहेत.

  11.   नुरिया म्हणाले

    आपल्या ब्लॉगवर फक्त अभिनंदन. हे अतिशय मनोरंजक, उपयुक्त, साधे, पूर्ण, अद्ययावत आहे ... थर्मोमिक्सच्या या जगात ज्यांनी सुरुवात केली आहे त्यांच्यासाठी हे खूप मदत करते. हे सुलभ केल्याबद्दल धन्यवाद.

  12.   सुसाना म्हणाले

    नमस्कार, मी हे जाणून घेऊ इच्छितो की मसाला लावण्याचे "चमचे" मोठे आहेत का, धन्यवाद.

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      ते मोठे चमचे आहेत.

  13.   कुबी म्हणाले

    नमस्कार सिल्व्हिया.

    ब्लॉगबद्दल अभिनंदन, ते आश्चर्यकारक आहे.

    टीएम 21 साठी ही कृती "रूपांतरित" कशी होईल?

    जर आपण आपल्या पाककृतींमध्ये आपण केलेले बदल बदलले पाहिजेत तर ते खरोखर उपयुक्त ठरेल, आपल्यापैकी जे अजूनही आपल्या जुन्या टीएम 21 पासून मुक्त होऊ इच्छित नाहीत… .-)

  14.   सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

    शेवटची पायरी वगळता सर्व काही समान असेल आम्ही मांस टाकण्यापूर्वी आम्ही फुलपाखरू ब्लेडवर ठेवतो, मांस आणि उर्वरित साहित्य आणि प्रोग्राम जोडा 20 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1.

    1.    कुबी म्हणाले

      सिल्व्हिया, खूप खूप धन्यवाद.

      आपण त्या पाककृतींमध्ये लहान बदल बदलल्यास आपण जुन्या टीएम 21 चा प्रतिकार करण्यास अद्याप प्रतिकार करत नाही तर एक उत्तम तपशील असेल !!!

  15.   रुथ म्हणाले

    चवदार !!, पुढच्या वेळी मी थोडासा कांदा ठेवतो
    धन्यवाद मुली!

  16.   आना मारिया म्हणाले

    मी या शनिवार व रविवार केले आणि ते खरोखर चांगले निघाले. सर्व पाककृतींसाठी आपले खूप खूप धन्यवाद !!!!!!

  17.   व्हिक्टोरिया म्हणाले

    टोमॅटोसह पातळ कसे करावे याची कृती तुम्ही मला द्यावी ही माझी इच्छा आहे कारण माझी मुलगी तिच्यावर प्रेम करते.

    1.    सिल्व्हिया बेनिटो म्हणाले

      व्हिक्टोरिया, मला तुला ही रेसिपी सापडली. मी ते केले नाही परंतु आपण ते वाचतो की नाही ते पाहूया. http://www.recetario.es/receta/2016/magro-con-tomate.html

  18.   गुलाबी म्हणाले

    मला स्वारस्य असलेली कृती शोधून शोधत मला आज सापडले. आपण अद्याप तेथे असाल किंवा नाही हे मला माहित नाही, परंतु आपण असल्यास, मी सांगू इच्छितो की मी थर्मॉमिक्सबरोबर दीड वर्षापासून आहे आणि मला आनंद झाला आहे. स्पॅगेटी बोलोग्नेसची कृती, मी प्रथमच बनविली. टीएमसह, आम्हाला ते आवडले. मी आशा करतो की मी सर्वांशी संपर्क साधू शकतो. एक मोठा चुंबन

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      नमस्कार रोजा! नक्कीच आम्ही येथे आहोत आणि आपण आमच्याबरोबर असल्याचा आनंद आहे. आपल्या टिप्पणीबद्दल मनापासून धन्यवाद, म्हणून जर आपण आधीपासूनच दीड वर्ष टीएमएक्स बरोबर असाल तर आपण तज्ञ व्हाल. आमच्या वेबसाइटकडे काळजीपूर्वक पहा कारण आमच्याकडे बर्‍याच पाककृती आहेत आणि त्या सर्व छान आहेत! आम्ही तुझी वाट पाहू!

  19.   Alejandra म्हणाले

    नमस्कार, मला तुमचा ब्लॉग आज सापडला आणि मला तो आवडला. मला थर्मामिक्स आणि लिंबूपाला मध्ये हिमवर्षाव करण्याची शिफारस देखील करावीशी वाटते. शुभेच्छा.

    1.    मायरा फर्नांडिज जोगलर म्हणाले

      अलेंज्रा मध्ये आपले स्वागत आहे!

      आपल्या शिफारसींसाठी आपले खूप आभार! घरी आम्हाला उन्हाळ्यात लिंबू पिण्याचे व्यसन लागलेले आहे आणि आता आम्ही नवीन प्रस्ताव शोधत आहोत!

      आपणास आमचा ब्लॉग आवडत असल्यास, मी सदस्यता घ्या अशी शिफारस करतो. हे विनामूल्य आहे आणि आपल्याला दररोज पाककृती थेट ईमेलमध्ये प्राप्त होते!

      चुंबने!

  20.   आयइगो म्हणाले

    "मसाले" कृपया, प्राण्यांच्या प्रजाती आहेत होय.

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      खरंच, आयइगो, मी आमच्या सहकारी एलेनाची कृती दुरुस्त केली आहे. कौतुक केल्याबद्दल धन्यवाद! सध्या या दोन शब्दांमधे थोडा गोंधळ उडालेला आहे आणि त्याचा उपयोग विकृत झाला आहे. मी, जो लेखक आहे, दोन्ही पदांचा अचूक वापर करण्याचे महत्त्व तुमच्याशी पूर्णपणे सांगत आहे. धन्यवाद! मिठी.

  21.   कुबी म्हणाले

    टोमॅटो कोणत्या रेसिपीमध्ये ठेवला आहे?

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      हॅलो कुबी, तुम्हाला तो बिंदू २ मध्ये ठेवावा लागेल