(15 मते)
लोड करीत आहे ...
दररोज मला अधिक तयारी करायला आवडते थर्मोमिक्ससह जाम. हे अगदी सोपे आहे आणि त्याबद्दल धन्यवाद मी कल्पनाही करू शकत नाही अशा अनेक प्रकारच्या फ्लेवर्सचा प्रयत्न करू लागलो आहे.
आज सकाळी न्याहारीच्या वेळी मी पाहिले की आम्ही जामवर थोडे गरीब होतो, आमच्याकडे फक्त अर्धा किलकिले होते नारिंगी. मी फळांच्या वाडगाकडे पाहिले, माझ्याकडे सर्वात जास्त काय होते सफरचंद, म्हणून मी कामाला हात घातला.
मला सफरचंद आवडते asada, मध्ये केक्स, मध्ये साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, मध्ये कपकेक्स आणि जवळजवळ या सर्व मार्गांनी त्यात दालचिनीचा स्पर्श आहे जो आपल्याला आवडतो. म्हणून मला ही कल्पना सुचली या जामला अधिक चव द्या.
याचा परिणाम यशस्वी झाला आहे. हे स्वादिष्ट आहे आणि मला वाटते की घालणे हे एक आदर्श ठप्प आहे बिस्किटमध्ये केक्स किंवा फक्त दही किंवा दही सोबत घेणे.
दालचिनी सह Appleपल ठप्प
टोस्टसाठी किंवा केक आणि बिस्किटमध्ये वापरण्यासाठी योग्य.
अधिक माहिती - पॅपिलोटमध्ये भाजलेले सफरचंद / सफरचंदसह ला व्हायझिया चीज केक / सफरचंद / द्रुत appleपल केक / पाश्चराइझ आणि व्हॅक्यूम संरक्षित कसे करावे
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
आपण अगदी बरोबर आहात, ठप्प खूप चवदार आहेत आणि दालचिनीचा स्पर्श हा आणखी चांगला असणे आवश्यक आहे.
चुंबने.
हे खूप चवदार असले पाहिजे, मी बरेच दिवस सफरचंद बनवले नाही. काल त्याऐवजी मी स्ट्रॉबेरी तयार केल्या आणि खरं ते खूप चवदार होतं.
चुंबने,
मी फक्त दालचिनीने टोमॅटोचा जाम तयार केला आहे आणि आम्हाला ते आवडले आहे… हे मधुर जाम पाहून मी आनंदी होतो!
चुंबने.
किती जिज्ञासू, दालचिनीसह टोमॅटो. मी याचा कधी विचार केला नव्हता. त्याची चाचणी घ्यावी लागेल. आपल्या सूचनेबद्दल धन्यवाद.
आणि दालचिनीऐवजी दुसर्‍या दिवशी पाकळ्या, नेत्रदीपक बनवण्याचा प्रयत्न करा
आपल्या टिप्पणीबद्दल आणि शिफारसीबद्दल धन्यवाद, एलेना. मी तुमच्या सल्ल्याचे पालन करेन पण पिअर जाम करण्यासाठी, जे माझ्याकडे आहेत.
चुंबने!
!!!! आम्ही चौथ्या क्रमांकावर आहोत !!!!! तुमच्या कार्याबद्दल अभिनंदन आणि आपण आम्हाला दररोज शिकविता त्या प्रत्येक गोष्टीबद्दल धन्यवाद ... ..
तुम्हाला फ्रीजमध्ये व्हॅक्यूम जाम साठवायचे आहे का? धन्यवाद आणि असेच सुरू ठेवा
जेव्हा आपण हे व्हॅक्यूम बंद करता तेव्हा आपण थंड जागेवर जसे की पॅन्ट्री किंवा कपाटात काही महिने अडचणीशिवाय स्टोअर ठेवू शकता, परंतु एकदा ते उघडल्यानंतर ते फ्रीजमध्ये संग्रहित केले जाऊ शकते.
हे जाम माझ्या सफरचंद आणि अक्रोडच्या भाकरीवर पसरवण्यासाठी मी सुमारे एक महिन्यापूर्वी तयार केले होते, प्रयत्न करा कारण ते स्वादिष्ट आहे.
या आठवड्यात मी भाकर बनवितो आणि त्याची चव घेतो. नक्कीच आपण बरोबर आहात आणि ते मधुर असेल.
एकदा फ्रीजमध्ये जाम किती काळ टिकतो
सत्य हे आहे की दोन महिने मला असे वाटत नाही की आपणास समस्या आहे, परंतु घरी आम्ही एक महिना किंवा बरेच काही घालवण्यापूर्वी नेहमीच ते पूर्ण करतो.
हाय, मी ते बनवण्याचा प्रयत्न करणार आहे. मी कधीही जाम केले नाही. मला तुम्हाला एक प्रश्न विचारायचा आहे. मला कॅटलानमध्ये लेनोनेस किंवा प्रॉफेरोल्स बनवायचे आहेत. एक दिवस मी त्यांना बनवलेले रेसिपी आहे आणि ते परिपूर्ण होते. ते चिरडले गेले आहेत की जर तुम्ही जिंकलात तर दररोज त्याचे आभार मानता येऊ शकतात ………………… धन्यवाद.
हे आठवडे मी स्ट्रॉबेरी कस्टम केले आहे आणि त्यामध्ये खूप चांगले आहेत COLOR Q पण खूपच वाढले आहे
स्ट्रॉबेरी सीझनल आणि रीप आहेत
आपण मला काय सांगू शकता?
मला पावती पाठवल्याबद्दल धन्यवाद
शुभेच्छा
हॅलो, जाम सर्व छान आहेत. मी कॉम्पोटमध्ये सफरचंद घेतो आणि मला उंट आवडला म्हणून मी ते घेण्याच्या क्षणी बनवितो. सामायिक केल्याबद्दल धन्यवाद .. मला आशा आहे की आपण जिंकलात… ..
मला थर्मामिक्सने जाम करणे देखील आवडते! खरं तर आत्ता मी स्ट्रॉबेरीच्या सुरूवातीस !!!!!!
थोडा चुंबन
हॅलो, हे छान दिसत आहे, मी हे आज करतो.
एक प्रश्न, appleपलच्या प्रकाराला फरक पडतो का? माझ्याकडे असे बरेच काही आहेत जे आम्हाला खायला जास्त आवडत नाही आणि ते मला पोचे देत आहेत आणि मला ते त्याबरोबर बनवायचे आहेत.
आपल्या रेसिपीबद्दल धन्यवाद, कोणती श्रीमंत आहे.
शुभेच्छा.
मी थर्मोमिक्समध्ये कधीही जाम तयार केलेला नाही, परंतु याद्वारे मला आत्मविश्वास वाटतो, कारण मला सफरचंद आणि जाम असलेल्या प्रत्येक गोष्टीवर प्रेम आहे… उफ्फ, आपण प्रयत्न करून पहा.
बेसोस
मी सफरचंद मेमेलाडाची ही रेसिपी स्वादिष्ट बनविल्याबद्दल तुमचे अभिनंदन करतो, दालचिनीचा स्पर्श उत्तम आहे, मी कुहारा हा, हा, हा, हे थंड होण्याची प्रतीक्षा करीत आहे.
एक ग्रीटिंग
मला सफरचंद सर्व प्रकारे आवडते, परंतु त्या मार्गाने मला सकाळी हे आवडणे आवडते. दालचिनीचा स्पर्श त्याला एक विशेष स्पर्श देतो.
मला वाटते की हे स्वादिष्ट असावे लागेल, परंतु जर मला ते थोडेसे हलके करायचे असेल तर मी गोडवासाठी साखर बदलू शकेन का? धन्यवाद आणि आनंद करा आम्ही विजयी होऊ.
नक्कीच मारिसा, आपण बनविलेले कोणतेही मिष्टान्न गोड पदार्थांसह बनविले जाऊ शकते. या ख्रिसमस मी माझ्या मधुमेहाच्या नातेवाईकांसाठी एक रोस्कॉन तयार केला आणि हे एक चांगले यश होते.
मी पुन्हा परत आल्यास मला वाईट वाटते की कुकीज बनवताना मला शंका आहे, ऑलिव्ह ऑईलसाठी आपण लोणी बदलू शकता, जसे बिस्किटांमधे मी कुकीज बनवितो आणि मला ते जाणून घ्यायचे आहे कारण ते थोडेसे आरोग्यदायी होते.
प्रत्येक वेळी जेव्हा आपल्या पाककृती मला अधिकाधिक आवडतात, तेव्हा मी हे देखील एक हाऊस किसेस बनवण्याचा विचार करीत आहे
हे खूप चांगले आहे, एक चांगला नाश्ता तयार करायला तुम्हाला नक्कीच आवडेल.
मला जामची कृती आवडली आहे परंतु मी अलीकडेच स्ट्रॉबेरी बनविली आहे आणि खराब झाल्यास ते बनवायचे की नाही हे मला माहित नाही, एकदा फ्रीजमध्ये उघडल्यानंतर ते किती काळ टिकेल?
वर्षांपूर्वी माझ्या बाबतीत हे घडले होते, परंतु आता जेव्हा जेव्हा मी जाम बनवितो तेव्हा मी जार बनवण्याकरता तयार करतो. मी त्यांच्यात पाणी वर ठेवले आणि मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवले जेणेकरून पाणी थोडे उकळत नाही, नंतर मी त्यांना बाहेर काढले आणि त्या झाकणाच्या वरच्या बाजूला टाकत असलेले पाणी फेकून देते जेणेकरून मी निर्जंतुकीकरण करतो किलकिले आणि ताबडतोब जाम घाला, जेव्हा ते थोडे गरम होते, मी त्यावर ग्रीसप्रूफ पेपरचा एक चौरस ठेवतो, ते बंद करते आणि 24 तास व्हॅक्यूम बनवण्यासाठी वरच्या बाजूस सोडतो आणि या विधीद्वारे हे माझे काही नुकसान करत नाही. आशा आहे की हे आपल्याला मदत करेल.
धन्यवाद, मी प्रयत्न करेन.
हाय! Appleपल जाम किती चांगली कल्पना आहे, मी कधीही प्रयत्न केला नाही, परंतु मी आनंदित होणार आहे!
आपण कधीही गोड म्हणून स्टीव्हियाचा प्रयत्न केला आहे?
कृतज्ञता !!!
खरं म्हणजे मला ते स्वीटनर माहित नाही. मी सहसा ग्रॅन्युलर उपाय वापरतो आणि ते चांगले कार्य करते.
काल मी ते बनविले, आणि हे कसे समृद्ध झाले हे देखील मी सांगत नाही, मी sugar०० साखर मध्ये app०० सफरचंद जोडले आणि नंतर मी ते १० मिनिटांच्या व्हेरोमा तपमानावर ठेवले, जेणेकरून ते थोडे जाड होईल, मी त्यांना जास्त द्रव आवडत नाही, कोणत्याहीपेक्षा जास्त कारण माझा मुलगा सर्व काही आच्छादित आहे.
धन्यवाद आणि नम्रता.
आपण बरोबर आहात, मला देखील जाड काहीतरी आवडले आहे आणि अलीकडे मी या सर्वांचे मिनिटे वाढवत आहे, विशेषत: स्ट्रॉबेरी.
काल मी स्ट्रॉबेरी बनविली आणि पांढर्‍या त्वचेविना लिंबू घालण्याऐवजी मी लिंबाचा रस घालला, मला असे वाटते की ते तसेच बाहेर पडले आहे, लिंबू सोलणे हा एक गडबड आहे आणि बिया काढून टाकत आहे.
मी 10º ऐवजी 100 मिनिटांपेक्षा जास्त वरोमा तपमानात देखील ठेवले जेणेकरून ते जाड होईल, मला आशा आहे की ते चांगले निघाले.
मारी कारमेन, अलीकडे मी स्ट्रॉबेरी एकावर एक चमचा लिंबू आणि 35 मिनिटांसाठी व्हेरोमा तापमान ठेवले आणि ते खरोखर चांगले दिसते.
चांगला नाही, ठप्प खूप चांगला आहे,
पण मला सफरचंदांच्या उत्तम पुस्तकावर भाष्य करायचं आहे, तुमच्याकडे एक चमचा 40 ग्रॅम साखर आहे (: याप्रकारे सुरू ठेवल्याबद्दल धन्यवाद
धन्यवाद, मी नुकतेच ते रोजाशी नमूद केले, परंतु ते बदलू शकतील की नाही हे त्यांना यापुढे माहित नाही, हा चुकीचा ठसा होता. मला असे वाटते की जवळजवळ प्रत्येकजण ज्याने कधीही जाम केला आहे त्यांना हे माहित आहे की आम्हाला साखर सारख्याच फळांची आवश्यकता आहे.
धन्यवाद!
रोजा आणि सिल्व्हिया. हे निश्चित केले आहे. आपण पुस्तक पुन्हा डाउनलोड करू शकता, यात कोणतीही चूक नाही.
बेसोस
Risa
गुलाब !!! हे आधीच यापूर्वी वाइन असेल 😀
अद्भुत पुस्तक, रोजा! अभिनंदन कारण आपण एक चांगले काम केले आहे. चुंबने.
आपण केलेल्या या सुपर जॉबबद्दल तुमचे आभार.
थोडा चुंबन
मला हा जाम खूप आवडला आहे! मी दालचिनीच्या स्पर्शाने खूप जाड बनवला आहे... माझ्या न्याहारीसाठी अजेय आहे. मी "लाइट" आवृत्ती देखील बनवली आहे, तुम्हाला माहिती आहे ... तुम्हाला काळजी घ्यावी लागेल आणि आज सकाळपासून माझ्याकडे आधीच स्ट्रॉबेरी लाइट आवृत्ती तयार आहे, परंतु मी सिल्व्हियाशी सहमत आहे, तुम्हाला ते आणखी काही मिनिटे सोडावे लागेल, थोडे जाड जास्त छान आहे. धन्यवाद मुली!, एक चुंबन.
मरीन, आपण किती स्वीटनर जोडले आहे?
मी मध्यम स्वीटनरने हलकी स्ट्रॉबेरी जाम बनविली आहे. 500 ग्रॅम स्ट्रॉबेरीसाठी मी 100 ग्रॅम मोजमाप जोडले आहे, परंतु ते खूप गोड आहे, पुढच्या वेळी मी फक्त अर्धा प्रयत्न करेन आणि मी त्याबद्दल सांगेन.
हॅलो! मला सांगा की तुम्ही शेवटी किती गोड पदार्थ जोडले आहे कारण मला ते माझ्या आईसाठी बनवायचे आहे जी साखर घेत नाही आणि मला मोजमापांची कल्पना नाही. माझ्याकडे थर्मोमिक्स दोन आठवड्यांपासून आहे म्हणून मला ते सर्व चघळण्याची गरज आहे किंवा मी हरवले आहे. धन्यवाद"
सारा, मी जेव्हा स्वीटनरने जाम तयार करतो तेव्हा मी पावडर स्वीटनर वापरतो आणि 60 किंवा 600 ग्रॅम फळांसाठी 500 ग्रॅम पुरेसे आहे, जरी काहीवेळा तो थोडासा द्रव राहतो कारण स्वीटनर साखर सारख्या जाड होत नाही आणि मी त्यासह सुमारे 5 मिनिटे पाककला ठेवले. ठप्प.
उत्तर दिल्याबद्दल मनापासून धन्यवाद बरं, मी दालचिनीने सफरचंद ठप्प बनवले, पण साखर सह आणि त्यांनी ते 4 दिवसांत प्रसारित केले. मारी कारमेनने हे घट्ट होण्यासाठी थोडा जास्त काळ सोडण्यास सांगितले आणि मी जाड झाल्यावर त्यांनी मला जे सांगितले त्यानुसार मी केले, (माझ्या वडिलांना हे आवडले कारण त्याने असे म्हटले आहे की जेव्हा त्याने टोस्ट गिळले तेव्हा ते पडत नाही).
उद्या मला चेरी जाम बनवायचा आहे, त्यांनी मला दोन बॉक्स दिले आहेत आणि मला त्यांचे काय करावे हे माहित नाही. आपण कधी केले आहे?
मी कधीही चेरी जाम केले नाही. तू कसा दिसतोस? हाडे सोलण्यासाठी काय धैर्य !!
हे महान, एक कष्टकरी काम झाले परंतु स्ट्रॉबेरी आणि द्राक्ष यांच्यात मिसळले. मी द्राक्षेसुद्धा एकमेकांना बनविली आणि तीच, रुचकर. आज मी पीच करीत आहे. एक मोठा चुंबन
नमस्कार मुलींनो, त्यांनी मला सारा बॉक्सही दिला आणि मी जाम केले, खरोखरच चांगले होते, मी त्यांना थर्मो 4 च्या स्पीड 4 मध्ये ठेवलेल्या हाडे काढून टाकण्यासाठी आणि ते उत्तम प्रकारे काढतात, नंतर आपण ते वेगळे करण्याचे काम केले आहे परंतु एक काढण्यापेक्षा कमी आहे एक करून जर आपल्याकडे ते डिव्हाइस काढणारे डिव्हाइस नसेल तर. काहीतरी आपल्याला मदत करते का ते पहा.
फक्त नेत्रदीपक !!! मला हे आवडले आहे आणि माझ्याकडे बरेच सफरचंद असल्याने, उद्या मी काम करायला लागतो आणि अधिक करतो
मला आनंद झाला की तुला हे आवडले !!
मी नुकतेच हे जाम केले आणि ते छान झाले. कृती साठी खूप खूप धन्यवाद :) !!
आना, मला हे आवडले याचा मला आनंद झाला !!
नमस्कार!
या ख्रिसमसमध्ये मी माझ्या नातेवाईकांना घरगुती उत्पादने आणि काहीतरी मूळ वस्तू देणार आहे. हे जाम आपल्याला सुपरमार्केटमध्ये सापडणार नाही म्हणून ते निश्चितपणे पडेल
मी तुम्हाला दोन प्रश्न विचारतो ...
1.-आपण ठेवत असलेली बोट किती आहे?
२.-ते व्हॅक्यूम पॅक करा: ग्रीसप्रूफ पेपरचा चौरस जामला स्पर्श करतो का?
-. ते बंद करून २ 3 तास उलथून सोडण्यामुळे व्हॅक्यूम बनतो आणि त्यास पाण्याने स्नान करणे आवश्यक नाही? (पिस्तूसारख्या इतर संरक्षणाद्वारेही असे केले जाते)?
खुप आभार
हाय असुन,
जर तुम्हाला ते कमी जाड होऊ इच्छित असेल तर ते काही मिनिटे कमी शिजवा. आपल्याला जामची जाडी आवडते की नाही हे पाहण्यासाठी आपण थर्मोमिक्स वेळोवेळी उघडू शकता आणि आपल्याला तंदुरुस्त दिसल्यास मशीन थांबवा.
चुंबने!
अ‍ॅसेन सल्ल्याबद्दल आपले खूप खूप आभार !! 2 महिन्यांनंतर मी काही मिनिटांपेक्षा कमी पुनरावृत्ती केली आणि आता मी भरतकाम केले. हे स्वादिष्ट आहे, मला वाटत नाही की तो आठवडा टिकेल ... आम्ही प्रत्येक वस्तूसाठी आधीपासूनच होममेड जॅम वापरतो ...
मला आनंद आहे की तू इतका चांगला झालास, असुन. गोष्टी प्रथमच करणे कठीण आहे परंतु प्रयत्न करणे असे काही नाही.
आमच्यावर विश्वास ठेवल्याबद्दल मनापासून आभार.
चुंबने!
आम्हाला बिटकॉरस पुरस्कारांमध्ये मत द्या. आम्हाला सर्वोत्कृष्ट गॅस्ट्रोनॉमिक ब्लॉगसाठी आपल्या मताची आवश्यकता आहे:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
हे मधुर आणि परिपूर्ण पोत सह केले गेले आहे.