लॉग इन o साइन अप करा व मजा करा ThermoRecetas

स्ट्रॉबेरी, सफरचंद आणि चिया साखर मुक्त जाम

साखर नसलेली ही स्ट्रॉबेरी, सफरचंद आणि चिया जाम पसंत करणा .्यांसाठी आदर्श आहे अस्सल स्वाद जे स्वत: ची काळजी घेण्यात देखील आनंद घेतात.

या जाममध्ये साखरेचा इशारा नसतो, म्हणूनच ते आदर्श आहे मधुमेह आणि जे जे आहार घेत आहेत किंवा ज्यांचा संतुलित आहार आहे ते सर्व.

साखर किंवा इतर प्रकारचा स्वीटनर असूनही, ते आहे अशी रचना जी आपल्याला आश्चर्यचकित करेल. आपल्या टोस्टवर पसरण्यासाठी किंवा आपल्या आवडत्या मिष्टान्नांमध्ये वापरण्यासाठी हे योग्य आहे.

आपण या साखर-मुक्त स्ट्रॉबेरी, सफरचंद आणि चिया जामबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता?

शुद्धतावादी माझ्यावर येण्यापूर्वी मला असे म्हणायचे होते, तो जाम नाही कारण या प्रकारच्या तयारीमध्ये नेहमी साखर असते जी गोडपणा व्यतिरिक्त त्यांना एक विशिष्ट पोत देते.

याव्यतिरिक्त, साखर एक संरक्षक म्हणून काम करते आणि त्यासाठी आवश्यक आहे त्यांना बॅक्टेरिया आणि बुरशीपासून वाचवा आणि काही महिने टिकते.

ही तयारी हे व्हॅक्यूममध्ये टिकवून ठेवत नाही कारण, मी आधी टिप्पणी केल्याप्रमाणे, त्यात साखर किंवा इतर कोणतेही संरक्षक नाही.

आपण आवश्यक आहे ते फ्रीजमध्ये ठेवा आणि काही दिवसात ते खा ... अर्थात ही समस्या नाही कारण ती इतकी श्रीमंत आहे की ती आपल्याला प्राणघातक हल्ला ठरेल.

जरी त्याचा कालावधी बराच मोठा नसला तरी, ही एक रेसिपी आहे ज्याची किंमत आहे कारण त्यात स्ट्रॉबेरीचा आणि अस्सल चव आहे खूप कमी कॅलरी

प्रत्येक 15 ग्रॅम, जे मिष्टान्न चमचा आहे, जवळजवळ आहे 9 कि.कॅल… आश्चर्यकारक, बरोबर?

पहिल्या दृष्टीक्षेपात असे दिसून येईल की आपल्याकडे नाही चांगली पोत म्हणूनच आपण सफरचंद आणि चिया बियाणे आणणे आवश्यक आहे. सफरचंद गोडपणा आणि काही पेक्टिन देखील जोडते.

आणि तुम्हाला ते माहित आहे चिया बियाणे द्रव संपर्कात ते एक श्लेष्मल त्वचा तयार करतात. हे चिकट जेल देखील मदत करते ठप्प योग्य पोत आहे तर आपण हे टोस्टवर पसरवू शकता.

मला या रेसिपीबद्दल सर्वात जास्त आवडलेल्या गोष्टींपैकी एक म्हणजे ती नेमकी किती रक्कम येते 2 कॅन भरा. मी वापरली आहे की हे आहेत, मला ते खूप आवडतात कारण तप जवळजवळ बंद होतात आणि मला मनाची शांती देतात.

मला सर्वात आवडणारी आणखी एक गोष्ट म्हणजे, स्वयंपाकाचा कालावधी बराच असला तरी आपण इतर गोष्टी करत जाऊ शकता. थर्मोमिक्स आधीच आपल्यासाठी ढवळत राहण्याची काळजी घेतो.

आपण कप न ठेवणे आवश्यक आहे, जेणेकरून आपण यास सोयीस्कर करा बाष्पीभवन. आणि याव्यतिरिक्त, फवारणी टाळण्यासाठी आपण टोपली झाकणावर ठेवणे आवश्यक आहे.

पहिल्या भागात, 95 that वाजता शिजवलेल्या, आपल्याला इतकी गरज भासणार नाही टोपली. परंतु दुसर्‍यामध्ये, ज्यामध्ये ते वरोमा तपमानावर शिजवले जाते, जर आपणास आपले स्वयंपाकघर एखाद्या गुन्हेगाराच्या दृश्यासारखे दिसत नसेल तर ते आवश्यक आहे.

अधिक माहिती - रास्पबेरी आणि चिया जाम

स्रोत - डायरेक्टो अल पलादार ब्लॉगकडून सुधारित रेसिपी

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा


च्या इतर पाककृती शोधा: निरोगी अन्न, जनरल , Jams आणि जतन, शाकाहारी

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

2 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   इसाबेल लब्बी म्हणाले

    जामपेक्षा जास्त, ते साखर न साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आहे.

    1.    मायरा फर्नांडिज जोगलर म्हणाले

      हॅलो इस्बाईल,
      जर तुम्ही संपूर्ण रेसिपी वाचली असेल, तर तुम्ही आधीच पाहिले असेल की मी टिप्पणी केली आहे की "... खरं तर, हे जाम नाही कारण या प्रकारच्या तयारींमध्ये नेहमी साखर असते जी गोड करण्याव्यतिरिक्त, त्यांना एक विशेष पोत देते. " हे देखील लक्षात घ्या की प्रिझर्वेटिव्हच्या कमतरतेमुळे ते व्हॅक्यूम तंतोतंत जतन करण्यासाठी काम करत नाही.
      या रेसिपीबद्दल चांगली गोष्ट अशी आहे की जरी ती एक कंपोझ आहे, तर त्यास टोस्टवर पसरवणे सोपे आहे. 😉
      धन्यवाद!