खोबर्‍याच्या टेम्पुरीत कोळंबी

तयारी

1. शेपूट अबाधित राहील याची खात्री करुन आम्ही डोके काढून आणि कोळंबी सोलून सुरुवात करतो. हंगाम उदारपणे.

2. आम्ही फुलपाखरू ब्लेडवर ठेवले. आम्ही ग्लास, प्रोग्राममध्ये अंड्यातील पिवळ बलक आणि गोठविलेले नारळ पाणी घालतो 10 सेकंद, वेग 3.

3. आम्ही कार्यक्रम 1 मिनिट, वेग 2 आणि आम्ही चमच्याने पीठ चमच्याने ओतत आहोत.

4. वेळेच्या शेवटी, आम्ही फुलपाखरू काढून टाकतो आणि आवश्यक असल्यास, आम्ही काचेच्या भिंतींवर उरलेल्या पीठाचा समावेश करण्यासाठी स्पॅटुलामध्ये मिसळतो. आम्ही मिश्रण एका वाडग्यात ठेवतो.

5. आम्ही तेल गरम करण्यासाठी ठेवतो आणि ते तयार झाल्यावर आम्ही कोळंबी एकामागून एक शेपटी घेतो आणि त्या पिठाच्या मिश्रणात बुडवून घेतो. हलके हलवा जेणेकरून जास्त पीठ पडेल, थोडे नारळ शिंपडा आणि तळणे.

6. एकाच वेळी अनेकांना तळणे न आवडणे कारण त्या मार्गाने त्यांचे नियंत्रण करणे सोपे आहे. जेव्हा त्यांचा थोडासा सोनेरी रंग असतो तेव्हा आम्ही त्यांना काढून टाकतो.

7. आम्ही उर्वरित तळणे संपवित असताना आम्ही त्यांना एका मोठ्या चाळणीत ठेवले.

8. त्यांना प्लेट किंवा सपाट थाळीवर व्यवस्थित लावा आणि त्वरित सर्व्ह करा.