(8 मते)
लोड करीत आहे ...
मी आज रात्रीच्या जेवणाचा प्रस्ताव ठेवतो पफ पेस्ट्रीमध्ये शिजवलेले हॅमसह मशरूम, कारण ते बनवायला खूप सोपे आहेत आणि ते स्वादिष्ट आहेत.
भरणे थर्मोमिक्समध्ये तयार केले जाईल, तीनशे ग्रॅम मशरूम. ते चिरलेले आहेत, त्यामुळे अंतिम परिणाम होईल मशरूमचा एक प्रकार. पूर्ण झाल्यावर, त्यांना शिजवलेले हॅम आणि अंड्यातील पिवळ बलक मिसळा.
त्या अंड्याचा पांढरा रंग नंतर पफ पेस्ट्री रंगवण्यासाठी वापरला जाईल.
ची शीट श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, या प्रकरणात आयताकृती, मी ते चौरसांमध्ये कापले आहे. मग आपल्याला मध्यभागी फिलिंगचे दोन चमचे ठेवावे लागतील. तिथून आमच्याकडे दोन पर्याय आहेत. एक म्हणजे ते बंद करणे, मध्यभागी स्क्वेअरच्या कोपऱ्यात सामील होणे. दुसरा पर्याय आहे तो तसाच सोडणे. एंट्रीच्या फोटोमध्ये तुम्ही दोन्ही शक्यतांचा निकाल पाहू शकता.
हे ham सह मशरूम
सर्वात मूळ पफ पेस्ट्री काही. स्वादिष्ट
- असेन जिमनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: आधुनिक
- रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
- कॅलरी: 200
- सेवा: 12
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 300 ग्रॅम स्वच्छ आणि कापलेल्या मशरूम
- 30 ग्रॅम ऑलिव्ह तेल
- लसूण 1 लवंगा
- साल
- पिमिएन्टा
- 20 ग्रॅम बिअर किंवा पांढरा वाइन
- सुमारे 70 ग्रॅम diced शिजवलेले हॅम
- 1 अंडे (एका बाजूला अंड्यातील पिवळ बलक आणि दुसरीकडे पांढरा)
- पफ पेस्ट्रीची 1 शीट
तयारी
आम्ही मशरूम ग्लासमध्ये ठेवतो आणि त्यांना प्रोग्रामिंग चिरतो 3 सेकंद, वेग 4.
ऑलिव्ह ऑईल आणि लसूण घाला. आम्ही कार्यक्रम करतो 2 मिनिटे, 120º, वेग 1.
मीठ आणि मिरपूड घाला. आम्ही कार्यक्रम करतो 6 मिनिटे, 100º, डावीकडे वळा, वेग 1.
20 ग्रॅम बिअर किंवा व्हाईट वाइन घाला. आता आम्ही कप ठेवत नाही. वेळापत्रक 6 मिनिटे, 100º, डावीकडे वळा, वेग 1.
आम्ही आमची वाटी मशरूम पॅट ठेवतो आणि लसूण काढून टाकतो (आम्हाला यापुढे त्याची गरज नाही).
शिजवलेल्या हॅमचे तुकडे करा आणि अंड्यातील पिवळ बलक देखील घाला. आम्ही मिक्स करतो.
पफ पेस्ट्री शीट अनरोल करा. आम्ही ते चौरस भागांमध्ये कापतो.
आम्ही आमच्या मिश्रणाचे दोन चमचे प्रत्येक भागाच्या मध्यभागी ठेवतो.
आता आमच्याकडे ते असेच सोडण्याचा किंवा मध्यभागी पीठाच्या शिखरांमध्ये सामील होण्याचा पर्याय आहे.
अंड्याच्या पांढऱ्या रंगाने पफ पेस्ट्री रंगवा.
200º (प्रीहिटेड ओव्हन) वर 15 मिनिटे बेक करा किंवा पफ पेस्ट्री सोनेरी झाल्याचे दिसत नाही तोपर्यंत.
अधिक माहिती - मशरूमसह 9 पाककृती