पिसीलो मिरची कोळंबी सह भरलेल्या

तयारी

1. आम्ही कोळंबी सोलून काढतो आणि एका बाजूला शेल आणि दुसर्‍या बाजूला मृतदेह राखून ठेवतो.

2. ग्लासमध्ये आम्ही कोळंबीचे कोपरे आणि तेल आणि प्रोग्राम जोडतो 5 मिनिटे, वेग 4, वरोमा तापमान.

3. पाणी आणि चिमूटभर मीठ आणि प्रोग्राम घाला 12 मिनिटे, वेग 3, वरोमा तापमान.

4. आम्ही कोळ्यांसह कोळंबी फार लहान तुकडे केली.

5. आम्ही साठा चांगला निचरा करतो आणि काचेच्यामध्ये कोणताही शिल्लक न सोडता शेल टाकून देतो.

6. ग्लास न धुता, लोणी आणि तेल आणि प्रोग्राम घाला 2 मिनिटे, चमच्याने गती, वरोमा तापमान.

7. आम्ही पीठ आणि कार्यक्रम जोडा 3 मिनिटे, वेग 1, वरोमा तापमान.

8. आता आम्ही 150 ग्रॅम स्टॉक, 150 ग्रॅम दूध आणि चिरलेली कोळंबी घाला. आम्ही मीठ, मिरपूड आणि जायफळ घालतो. आम्ही कार्यक्रम 9 मिनिटे, तपमान 90º, वेग 3 1/2 आणि डावीकडे वळा.

9. हे जाड बेकमेल असावे. तसे नसल्यास आम्ही जास्त पीठ किंवा जास्त दूध (आवश्यकतेनुसार) आणि प्रोग्राम घालतो 1 मिनिट अधिक तापमान 90º, वेग 3 1/2 आणि डावीकडे वळा. काचेवरुन काढा आणि थंड होऊ द्या.

10. ग्लासमध्ये आम्ही ठेचलेले टोमॅटो, कॅन केलेला मिरपूड मटनाचा रस्सा, एक चिमूटभर मीठ आणि साखर एक चमचे ठेवले. आम्ही कार्यक्रम 9 मिनिटे, वरोमा तापमान, चमच्याने गती. आम्ही मीठ आणि साखर यांचा आस्वाद घेतो आणि आवश्यक असल्यास ते सुधारतो.

11. जेव्हा बॅचलल थंड झाले (मी ते काही तास फ्रीजमध्ये ठेवतो, किंवा मी आदल्या दिवशी बनवतो), मिरची भरा. आम्ही सॉस बेकिंग डिशमध्ये ठेवतो आणि वर मिरपूड ठेवतो. आम्ही बेक करतो 10º वाजता 180 मिनिटे. आम्ही त्यांना मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करू शकतो.