(14 मते)
लोड करीत आहे ...
आपण चाहते असल्यास आपल्यास हे केक आवडेल कस्टर्ड मलई. यात जास्त रहस्य नाही परंतु ते वेगळे आहे आणि ते खूप सुंदर आहे.
पहिल्या दृष्टीक्षेपात ते एसारखे दिसते चीजकेक पण हे अगदी वेगळंच काहीतरी आहे, तुम्ही दिसेल.
काढता येण्याजोग्या साच्यात, खरोखर खरोखर काय आहे बिस्किट. "घरटे" त्याच्यासह बनविले गेले आहे आणि मध्यभागी असलेल्या छिद्रात आम्ही बनविलेले पेस्ट्री क्रीम, थर्मोमिक्समध्ये देखील ठेवले आहे. आणि बेक करावे सर्व एकत्र.
पेस्ट्री क्रीम सेंटरसह स्पंज केक
स्पंजच्या पिठासह मूळ केक, जो अगदी सोप्या पेस्ट्री क्रीमचे घरटे बनवितो. एकत्र करा, एकाच वेळी सर्व काही बेक करा आणि तेच!
अधिक माहिती - मलई चीज़केक
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा
हे कसे दिसते ते वर चढणे, मला ते करावे लागेल. मी सांगेन?
चांगले मार्च, धन्यवाद! मला आशा आहे की आपणास हे आवडेल 🙂
पहिल्या भागात आम्ही आधीच वाईट आहोत. पीठ जाड नाही.
हे नेत्रदीपक असावे लागेल !!! '
आमच्या भोवती गोल बनवणारा बेगोआ खाऊ नका
छान दिसते !!! ते सेलिअक्ससाठी पीठ बनवता येते? स्वयंपाक करण्याचा वेळ आणि तापमान सारखेच आहे का? धन्यवाद
हाय अमेलिया,
मी त्या पिठाबरोबर ते व्यवस्थापित केले नाही परंतु मला वाटते की ते चांगले होईल.
आपण कसे आहात ते सांगाल?
धन्यवाद!!!
मी फक्त हे केले आहे, ओव्हनमधून बाहेर येण्याची वाट पहात आहे, परंतु मला वाटते की ही आपत्ती होईल.
मी पीठ तयार केले आणि ते खूप मऊ, बाहेर पसरणे अशक्य झाले कारण ते स्पंजचे पीठ एक जाड द्रव आहे.
मी व्यक्तिचलितरित्या आणखी पीठ घातले आणि ते कडक करण्याचा प्रयत्न केला, परंतु मी प्रामाणिकपणे कठोरपणा देत नाही कारण ते योग्य झाल्यावर दिसते.
हाय जेवियर,
पीठ हे प्रथम कसे बाहेर आले आहे, सामान्य स्पंज केक सारखे, जाड, या प्रकरणात. तुम्हाला ते रोल आउट करावे लागले नाही (तुम्ही रेसिपीचा परिचय वाचलात किंवा त्यातील घटक पाहिल्यास तुम्हाला दिसेल की मी "केक पीठ" बद्दल बोलत आहे). तुम्हाला फक्त ते साच्यात ओतायचे आहे.
गैरसमजांबद्दल क्षमस्व.
एक मिठी
मला ते पुन्हा करायचे आहे, परंतु आपला बिंदू 6 म्हणतो: मलई तयार केली जात असताना आम्ही आपल्याकडे असलेल्या मळणीला आकार देतो. चमच्याने आम्ही ते साच्याच्या बाजूने घेतो जेणेकरून आम्ही स्वयंपाक करीत असलेल्या पेस्ट्री क्रीम ठेवण्यासाठी मध्यभागी एक छिद्र असेल.
स्पंज केक असल्यास आपण ते बाजूला कसे घेणार आहोत आणि मध्यभागी एक भोक कसे सोडणार आहोत?
हाय जेवियर,
मध्यभागी छिद्र करण्यासाठी कणिक जाड असावे. तसे नसल्यास काहीतरी चूक झाली आहे ...
मी माझी शेवटची टिप्पणी लिहून घेतल्यामुळे, मी ही आधीपासूनच 2 वेळा केली आहे, हे खरं आहे की मी प्रथम त्यास मित्राच्या घरी नेले. मी हे फक्त नेत्रदीपक वर्णन करेन, ते फोटोत जेवढे सुंदर नाही, तेवढेच आहे. खूप वाईट मी ते कसे बाहेर पडले हे पाहण्यासाठी फोटो लावू शकत नाही धन्यवाद, कृती करून मला आनंद झाला
जेवियर, मला किती आनंद झाला आहे! आम्हाला सांगण्याबद्दल मनापासून धन्यवाद
मिठी!
जेव्हा त्यांनी फोटोमध्ये पाहिल्याप्रमाणे रेसिपी तयार केली आणि केडा नाही तेव्हा काय धैर्य मिळते… .. कारण घटक वगळले आहेत… .केडे केडे सारखे नाही ....... मला ते खूप वाईटरित्या दिसत आहे…. अभिवादन
हाय मारी:
होय, हे त्रासदायक आहे, होय ... परंतु काहीवेळा गोष्टी आपल्या पसंतीस येत नाहीत आणि ती रेसिपीमुळे नाही. कधीकधी ते ओव्हनमुळे होते, इतर वापरलेल्या मोल्डमुळे, असे होऊ शकते की आपण एखादे पाऊल सोडले किंवा आपण वापरत असलेले घटक योग्य नसतील.
मी बनवलेल्या फोटोतील केक आणि मीसुद्धा ते फोटो काढले आहेत. मी ते तयार करत असताना, मी नोट्स घेत आहे जेणेकरुन मी ते कसे केले हे नंतर समजावून सांगा.
कधीकधी हे आपल्यासाठी उपयुक्त ठरू शकत नाही आणि आपल्याला मदत करण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी किंवा याचा परिणाम काय झाला हे सांगण्यासाठी आम्ही येथे आहोत.
मरी, आम्ही आपल्याला आवश्यक असलेल्या कोणत्याही स्पष्टीकरणासाठी आहोत.
ग्रीटिंग्ज!
मी नुकतेच ते बनविले आहे आणि ते नेत्रदीपक दिसत आहे, उद्या मी ते न्याहारीसाठी फ्रीजमधून ताजे करून घेईन. धन्यवाद!
किती चांगले, कॅरोलिना! आपल्याला ते आवडले?
हाय! ग्लूटेन-फ्री पेस्ट्री पीठ किंवा कॉर्नस्टार्च वापरुन रेसिपी एकसारखी असेल का हे मला जाणून घ्यायचे होते. धन्यवाद
हाय लोल्स,
मी प्रयत्न केला नाही परंतु मी कल्पना करतो की आपल्याला इतर घटकांमध्ये बदल करावा लागेल. आपण जे करू शकता ते म्हणजे ग्लूटेन-मुक्त केकचे पीठ घ्यावे जे कॉम्पॅक्ट आहे आणि आपल्याला आवडते आणि पेस्ट्री क्रीम मध्यभागी ठेवा, जसे आपण या केकमध्ये करतो.
मिठी!
हाय! ग्लूटेन-फ्री पेस्ट्री पीठ किंवा कॉर्नस्टार्च वापरुन रेसिपी एकसारखी असेल का हे मला जाणून घ्यायचे होते. धन्यवाद
रेसिपीमध्ये त्रुटी असणे आवश्यक आहे, 25 ग्रॅम दूध फारच कमी आहे, किमान 250 ग्रॅम.
25gr सह. लॉग सारखे बाहेर येते
हॅलो, मारिया लुझ,
या प्रकरणात तसे आहे. पीठ घट्ट आहे. तुम्हाला हवे असल्यास थोडे जास्त दूध घालावे पण जास्त नको कारण ते कॉम्पॅक्ट पीठ आहे.
एक मिठी