आजच्या जेवणाची कल्पना संपली आहे? काळजी करू नका !! पोर्टोबेलो मशरूम सॉससह एक्सप्रेस कोंबडीची ही रेसिपी आपल्याकडे आहे 25 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात पूर्ण प्लेट.
आम्ही या कोंबडीच्या रेसिपीसह काहीजणांसह गेलो आहोत थोडे चष्मा व्होरोमाला तांदळाचा. करणे सोपे आणि आमच्यासाठी योग्य थर्मामिक्ससह पूर्ण मेनू.
ही रेसिपी वापरली जाऊ शकते कार्यालयात खा कारण ते अतिशय सुलभतेने वाहतूकीचे आहे आणि मायक्रोवेव्हमध्ये कोणतीही समस्या न घेता गरम करता येते.
याव्यतिरिक्त, सॉसमध्ये कोणतेही दूध किंवा दुग्ध किंवा ग्लूटेन नसतात, म्हणून ते परिपूर्ण आहे दुग्धशर्करा असहिष्णु आणि celiac साठी.
पोर्टोबोलो मशरूम सॉससह चिकन एक्सप्रेस
घाईत असलेल्यांसाठी 25 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात पूर्ण मेनू
या रेसिपीबद्दल आपल्याला आणखी काय माहित आहे?
चिकन पर्यंत ठेवते फ्रीजमध्ये 4 दिवस आणि ते गोठवता येते.
आपण आपल्यासह कर्ल कर्ल करू इच्छित असल्यास पूर्ण मेनू आपण फळांसह काही पॅपिलोट्स तयार करू शकता. तर तुमच्याकडे मिष्टान्नही असेल.
हे असू शकते पुनर्स्थित करा टर्कीसाठी चिकन आणि पांढरा किंवा पॅरिस मशरूमसाठी पोर्तोबेलो मशरूम.
आपल्याकडे पेड्रो झिमिनेझ नसल्यास किंवा आपल्याला ते आवडत नसेल तर आपण त्यामध्ये बदलू शकता ब्रांडी किंवा कॉग्नाक. ते अधिक क्लासिक आहेत परंतु ते फार चांगले जातात.
कृती तपासत आहे
माझ्या टिप्पण्यांमधून मी पाहिले आहे की असे काही लोक आहेत ज्यांना या कृतीमध्ये यश आले नाही, मी ते पुन्हा केले परंतु वेगळ्या धनादेश करण्यासाठी काही गोष्टी बदलत आहेत:
१. या वेळी मी कॉग्नाकसाठी पेड्रो झिमेनेझला नियुक्त केले आहे जेणेकरुन आपण हे पाहू शकता की, आपण आणखी एक मद्यपान केल्यास सॉसचा रंग बदलतो परंतु अद्याप तो श्रीमंत आहे.
२. तसेच या चाचणीत मी मांडीसाठी रसासाठी स्तन बदलली आहे जी ज्युसिअर आहेत आणि मला समजले आहे की ते देखील अधिक नाजूक आहेत आणि सहजपणे पूर्ववत केले जाऊ शकतात.
I. मी पाककृती 3 वेळा बनविली आहे: एकदा वेग 2 आणि दुसरा चमच्याने गतीसह.
मला ते हवे आहे की आपण ते पहावे एका वेगात किंवा वेगात कोणताही फरक नाही. प्रक्रिया अगदी सोपी आहे म्हणून कृपया चरणांचे काळजीपूर्वक अनुसरण करा जेणेकरून रेसिपी आपल्यासाठी योग्य असेल.
या पहिल्या फोटोमध्ये आपण डाव्या बाजूस, मांडी वेगाने 1 आणि चमच्याच्या वेगाने उजवीकडे बनवलेल्या पाहू शकता.
या इतर फोटोमध्ये ही समान व्यवस्था आहे परंतु जवळ आहे म्हणून आपण हे तपासू शकता की कोंबडी संपूर्ण आणि खूप रसदार आहे.
या इतर फोटोमध्ये ते स्वयंपाकाच्या शेवटी 1 वेगाने केलेल्या चिकनचे आहे. मशरूम सह सॉस मॅशिंग करण्यापूर्वी.
येथे आपण पाहू शकता की गती 1 सह कोंबडी कशी तयार केली जाते.
या इतर फोटोमध्ये आपण पीसण्यापूर्वी चमच्याने वेगाने चिकन केलेले कार्य पाहू शकता.
आणि शेवटी, या इतर फोटोमध्ये आपण चमच्याच्या वेगाने कोंबडी कशी तयार केली जाते ते पाहू शकता.
निष्कर्ष
चाचण्या केल्यावर मला असे म्हणायचे आहे की मला कॉग्नाकबरोबरची चव खरोखर आवडली. म्हणून मी समान पाककृती तयार करण्यासाठी वापरण्यात अजिबात संकोच करणार नाही.
पण सर्वात उत्तम म्हणजे, मला मांडी ज्युसियर असल्याचे आढळले आहे. कदाचित तुकडे कमी सुंदर आहेत परंतु जास्त निविदा आहेत.
म्हणून येथून मी आपल्या टिप्पण्यांमध्ये जितक्या वेळेसाठी गुंतवणूक केली त्याबद्दल मी सर्वांचे आभार मानू इच्छितो ... एकत्र आम्ही एक चांगली टीम बनवतो !! 😉
अधिक माहिती - मूलभूत कृती: वरोमामध्ये पांढरे तांदूळ
नमस्कार, मी घटकांचे प्रमाण दुप्पट केल्यास, वेळा समान आहेत? धन्यवाद!
नमस्कार पिलर: मी आपणास खाजगीरित्या उत्तर दिले आहे परंतु ते दुसर्या एखाद्या व्यक्तीसाठी कार्य करत असल्यास मी ते येथे ठेवले आहे.
रक्कम दुप्पट करण्यासाठी आपल्याला आणखी काही मिनिटे प्रोग्राम करायची आहेत परंतु ती दुप्पट असणे आवश्यक नाही.
चुंबने !!
अधिक पाककृती ठेवले धन्यवाद
ते कोणत्या प्रकारचे फ्लेरेरेस आहेत?
हाय! आपण इच्छित फ्लॅनेरर्स वापरू शकता. पांढर्या तांदळाच्या पाककृतीच्या चरण-चरणात आपल्याला दिसेल की ते लहान चिनासारखे वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत.
https://www.thermorecetas.com/receta-basica-arroz-blanco-varoma/
परंतु, कधीकधी मी व्हेरोमामधील सर्व जागेचा फायदा घेण्यासाठी या कॅन्ससारखे इतर डबे वापरतो.
https://www.amazon.es/aperitivos-Supreminox-ovalada-aluminio-plata/dp/B019CUVRU0/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1523621960&sr=8-5&keywords=latas+de+conservas+vacias&dpID=31nNvPV6s0L&preST=_SX300_QL70_&dpSrc=srch
मी कोणतेही अल्कोहोल पिऊ शकत नाही, मी त्याऐवजी ते का घेऊ शकतो? धन्यवाद
हाय लुईसा: मटनाचा रस्साच्या समान प्रमाणात पेड्रो झिमिनेझचा पर्याय निवडा. सॉस फिकट होईल.
चुंबने !!
एक अपयश. मी सर्व चरणांचे अनुसरण केले आहे. मी डावीकडे व 15 मिनिटांकडे वळलो आणि कोंबडीची विग कडक पेय बाहेर पडली, जी फोटो येथे दिसत आहे. मला कोंबडी पॅनमध्ये शिजवावी लागेल आणि नंतर इतका गडद नसलेली सॉस घालावी लागेल. असे म्हणायचे आहे की थर्मोमिक्समध्ये कोंबडी बाहेर येत नाही. किल्ल्यात तेच? पण मी रेसिपी पुन्हा वाचली आणि त्यात ग्लास ... बरं, काहीच नाही! आज खाण्यासाठी कोंबडीचे तुकडे केले. सॉस मध्ये पोहणे.
हाय एस्टर:
सर्व कोंबडी एकसारखी नसतात आणि ती सारख्याच गोष्टी खात नाहीत आणि हे मांसामध्ये दिसून येते. पण म्हणून कोंबडीचे तुकडे न करता ते तुकडे इतके लहान न करणे महत्वाचे आहे की ते त्वरेने शिजवतात आणि बेकार संपतात. पुढच्या वेळी त्यांना थोडा मोठा ठेवा आणि जर ते कोसळलेले दिसले तर ते कमी करण्यासाठी चमच्याने हळू करा.
जरी खरोखर माझे लक्ष वेधून घेतलेले सॉस आहे. मला थोडेसे विचित्र वाटले की, जर आपण तपकिरी रंगाचे पोर्टोबेलो मशरूम आणि गडद पेड्रो झिमनेझ वापरत असाल तर, आपण म्हणता तसे पॅडिल्ला सॉस बाहेर येईल. आपण सामान्य मशरूम वापरल्यास किंवा रेसिपीमध्ये काही बदल केल्यास त्याचा परिणाम भिन्न असतो परंतु चव तितकाच श्रीमंत आहे.
चुंबने !!
हाय, मी रेसिपी बनवण्याचे काम पूर्ण केले आणि माझे कोंबडे कोंबडे डावीकडे वळले तरी बाहेर आले.
नमस्कार ऑक्सी:
पुढच्या वेळी, कोंबडीचे तुकडे इतके लहान नसल्याचे सुनिश्चित करा. यास शिजण्यास जास्त वेळ लागेल आणि ते कुजणार नाही.
वळण आणखी कमी करण्यासाठी आपण वेग कमी करू शकता.
चुंबने !!
मी प्रचंड तुकडे ठेवले आहेत आणि कोंबडीचे धागे बाहेर आले आहेत, आपण ठेवलेला फोटो कृतीचा नाही, अशक्य आहे
माझ्या बाबतीतही हेच घडले आहे, कोंबडी पूर्णपणे कडक आहे आणि सॉस बनविण्यासाठी मी त्याला मशरूमपासून वेगळे करू शकत नाही, ...
नमस्कार!
एकूण अपयश!
चिकन मोठ्याने कापला, आणि काहीही नाही!
जर आपण सर्व काही (मटनाचा रस्सा, मशरूम आणि कोंबडी) फोडला तर ते कसे वापरावे ???
मला असे वाटते की मंदावणे हे अधिक चांगले होईल.
नमस्कार अण्णा:
काय झाले असावे हे मला माहित नाही परंतु मी आपल्याला खात्री देतो की वेग 1 कमी होत नाही आणि जर आपण डावीकडे वळण ठेवले असेल तर कमी.
माझा उपाय म्हणजे मशरूम आणि कोंबडीसह सॉस मॅश करणे आणि त्याबरोबर पास्ता किंवा काही शिजवलेले बटाटे.
चुंबने !!