ग्लूटेन-रहित फ्लफी केटो रोल

हे ग्लूटेन-फ्री, रफू, केटो मफिन किती सोपे आहे याची आपण कल्पना करू शकत नाही. ए सेलिअक्स आणि ग्लूटेन असहिष्णु असणारासाठी खरा आनंद ते कोणत्याही वेळी घेतले जाऊ शकते.

ते महान आहेत कारण ते राहतात आत लबाडी आणि मऊ मला फक्त कधी बदामाचे पीठ मिळेल असे वाटले नव्हते.

ते इतके विलक्षण आहेत की ते काम करतात हॅमबर्गर बन पण न्याहारीसाठी लोणी आणि ठप्प सह.

या फ्लफी, ग्लूटेन-मुक्त केटो मफिनबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता?

आज मी तुझ्याशी बोलणार नाही केटो किंवा केटोजेनिक आहार, मी फक्त सांगेन की हे निरोगी चरबीयुक्त कार्बोहायड्रेट कमी आहार आहे. हे प्रत्येकासाठी उपयुक्त नाही परंतु हे खरं आहे की अधिकाधिक लोक त्यांच्या पाककृतींची काळजी घेत आहेत.

मला सर्वात जास्त आवडते ते म्हणजे आश्चर्यकारक परिणामासह बदामाचे पीठ वापरते, आपण कल्पना करू शकत नाही की हे मफिन किती यशस्वी झाले आहेत.

आम्ही घरी प्रयत्न करून बराच काळ लोटला आहे लहानसा तुकडा आणि एक कोमल एक भाकर हे प्रीझर्वेटिव्ह्ज पूर्ण न करता. तर बदामाच्या पीठाची आणि सायसिलियमची बनवलेली ही रेसिपी शोधून आश्चर्य वाटले.

जर आपण घरी ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड बनवल्या तर नक्कीच आतापर्यंत आपल्याकडे आहे psyllium किंवा psyllium पेंट्री मध्ये. आपणास आधीच माहित आहे की हे हर्बल दुकाने, औषधी वनस्पती, विशिष्ट खाद्य स्टोअरमध्ये किंवा इंटरनेटमध्ये सहजपणे आढळते.

सायसिलियम म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या रोपाचे बीज आहे प्लांटॅगो ओव्हॅटो या बियाण्याचे कवच चिकट विद्रव्य फायबरचे समृद्ध स्त्रोत आहे, म्हणूनच ते योग्य आहे ग्लूटेन-फ्री ब्रेड्स बनवा कारण हे सर्व घटक एकत्रित करते.

आपण यात शोधू शकता कवच, मी हे कसे वापरतो, किंवा पावडर. 2 पैकी एकही आपल्यासाठी उपयुक्त ठरेल.

आपण सहजपणे बदामाचे पीठ घरी बनवू शकता. मी तुला सोडून देतो येथे कृती म्हणून तुम्हाला त्याचा शोध घेण्याची गरज नाही.

आपल्याकडे पीठही असेल 1 मिनिटात तयार हे थोडा चिकट आहे परंतु जर आपण आपल्या हातांना चांगले ग्रीस केले तर आपल्याला समस्या होणार नाही. मग ओव्हनमध्ये आणि हे न समजता आपल्याकडे रोल तयार होतील.

बन्स लहान बनवता येतात. जर आपण त्यांना 60 ग्रॅम बनविले तर आपल्याला सुमारे 8 युनिट्स मिळतील. तयारीसाठी आदर्श मफिन साठी लहान मुलांच्या सँडविच.

हे मफिन गोठवले जाऊ शकते. आणि आपण हे पूर्ण करू शकता किंवा आधीपासूनच उघडलेले आहात, कोणत्याही परिस्थितीत ते डीफ्रॉस्ट करण्यास वेळ घेणार नाहीत कारण ते वैयक्तिक स्वरूपात आहेत.

आपण त्यांचा वापर हॅमबर्गर बन्स म्हणून किंवा तयार करण्यासाठी करू शकता दुपारच्या जेवणासाठी किंवा स्नॅकसाठी चवदार चवळी

अधिक माहिती - अँटेकेरा मधील मोलेट्स / मूलभूत कृती: बदाम पीठ

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा