मला आता ही रेसिपी तुम्हाला दाखवायची होती कारण ख्रिसमस लवकरच सुरू होत आहे, त्या मुलांमध्ये यापुढे शाळा होणार नाही आणि आपण कुटुंबासमवेत दिवस घालवाल, त्यामुळे कदाचित तुम्हाला अधिकाधिक लोकांसाठी स्वयंपाक करावा लागेल. आणि याव्यतिरिक्त, ख्रिसमस संध्याकाळ, ख्रिसमस इत्यादी साजरे करण्यासाठी आपल्याला बरेच दिवस शिजवावे लागतील. तर आजची पाककृती उत्सव दरम्यानच्या दिवसांसाठी योग्य ठरणार आहे कारण हे खूप चवदार जेवण आहे, परंतु हे आपल्याला जास्त काम घेणार नाही आणि ते खूप पसरेल.
प्रश्नाची कृती आहे मौसाका, एक ठराविक जेवण ग्रीक पाककृती. ब्लॉगवर आमच्याकडे आधीपासूनच सर्वात प्रसिद्ध आवृत्ती आहे: औबर्गीन मौसाका. या प्रकरणात, आम्ही एक वेगळी आवृत्ती तयार करणार आहोत, आम्ही वांगी बदलणार आहोत कंटाळवाणे आणि आम्ही बेखमेलला एक विशेष स्पर्श देणार आहोत. आपण त्यासाठी तयार आहात? आणि आता आपणापैकी कोणता सर्वात जास्त आवडला? वांगी किंवा बटाटा?
बटाटा मौसाका
मांस आणि बटाटेांसह बनविलेले रसाळ आणि चवदार ग्रीक मौसाका. अतिशय खास बॅचलल सॉससह संरक्षित. हे कौटुंबिक जेवणासाठी आदर्श आहे.
टीएम 21 समतुल्य
मला माहित आहे की मी मांस खात नाही.
पण मी ट्यूना किंवा तांबूस पिवळट रंगाचा लावू शकतो?
खूप खूप धन्यवाद
किंवा टोफू ...
हॅलो इरेन, एक प्रश्न.
विभाग 5 मध्ये आपण असे म्हणता की आपण बटाट्यांसह वरोमा ठेवला आणि नंतर आपण असे म्हणता की जर तेथे बरेच मटनाचा रस्सा उरला असेल तर आम्ही कप काढून टाकतो जेणेकरून ते चांगले वाष्पीकरण होईल. सत्य हे आहे की जेव्हा जेव्हा मी व्हेरोमा वापरतो तेव्हा मी बीकरशिवाय करतो, कारण स्टीम पोहोचते. माझा प्रश्न असा आहे की आपण गरोलेटसह वरोमामध्ये शिजवू शकता का?
तू अगदी बरोबर आहे मॅमब्रू, मी आत्ताच त्यात बदल करीत आहे, माझ्या लक्षात आले नाही! नक्कीच, तेथे कप नाही कारण आम्ही वरोमा वापरतो, सल्ला दिल्याबद्दल धन्यवाद! 😉