बेशामेलशिवाय सुलभ लसग्ना

तयारी

1. आम्ही ओव्हन 220º पर्यंत गरम करतो.

2. गाजर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, कांदा, लसूण लवंगा आणि ओरेगॅनो ग्लासमध्ये ठेवा. आम्ही कार्यक्रम 5 सेकंद, वेग 7. काचेच्या भिंतींवर जे शिल्लक आहे ते आम्ही खाली घालतो.

3. टोमॅटोचा लगदा, पीठ, मीठ, पेपरिका आणि मिरपूड घाला. आम्ही कार्यक्रम 8 सेकंद, वेग 4.

4. आम्ही आता काचेच्या मध्ये किसलेले मांस घालतो. आम्ही स्पॅटुला किंवा लाकडी चमच्याने ग्लासच्या खालच्या बाजूस ते ढकलतो. आम्ही कार्यक्रम 10 सेकंद, डावीकडे वळा, वेग 4.

5. आम्ही ओव्हनसाठी योग्य एक मोठा कोकोट किंवा एक डिश तयार करतो (जर त्यात झाकण असेल तर चांगले). तळाशी आम्ही क्रीमचे काही चमचे पसरवितो. त्यावर आम्ही लासगनाच्या काही चादरी ठेवतो. पुढे आम्ही थोडे मांस ठेवले. आम्ही घटकांची पूर्तता होईपर्यंत थर तयार करून यासारखेच चालू ठेवतो. आम्हाला पास्ताचा शेवटचा थर आणि त्यावर थोडासा मलई घालायचा आहे. 

6. आम्ही पृष्ठभागावर मॉझरेला वितरीत करतो.

7. आम्ही कोकोट वापरल्यास आम्ही कव्हर ठेवतो. आपल्याकडे व्हिडिओमध्ये दिसत असलेल्या सारखे स्रोत असल्यास आम्ही त्यास अॅल्युमिनियम फॉइलने कव्हर करू शकतो.

8. जर आम्ही सामान्य स्त्रोताचा पर्याय निवडला असेल तर वाफ तयार करण्यासाठी आम्ही ओव्हनमध्ये एक वाटी पाणी घालू शकतो.

9. जेव्हा ओव्हन गरम असेल तेव्हा आम्ही आमच्या लासगणाची ओळख करुन देतो आणि सुमारे 45 मिनिटे बेक करतो.

10. आम्ही झाकण काढून टाकतो, भट्टीला ग्रील फंक्शनवर ठेवतो आणि आणखी 10 मिनिटे बेक करतो.

11. ओव्हनमधून 10 मिनिटे उभे राहून सर्व्ह करावे.