आजची मूलभूत इटालियन पाककृती आहे: मांस रॅगआउट. ते स्पॅनिश पुस्तक एसेन्शियल पुस्तकात दिसणा B्या बोलोग्नेस सॉसपेक्षा वेगळे आहे आणि मी तुम्हाला प्रयत्न करण्यासाठी प्रोत्साहित करतो कारण ते तुम्हाला निराश करणार नाही.
आणि हे असे आहे की इटलीमध्ये मला दुसर्या कशाबद्दल माहित नाही परंतु पास्ता आणि त्याच्या सोबत्यांना ते बरेच काही समजतात. यावेळी मी आपल्यासमोर सादर करतो ती कोणत्याही समृद्धीसाठी सेवा देऊ शकते पास्ता (टॅगिलेटेल, रॅगॅटोनी आणि फेटुसीनसाठी शिफारस केलेले) किंवा मी यावेळेस केले म्हणून एक मजेदार लसग्ना तयार करण्यासाठी.
आपण निवडल्यास लासग्ना हे बॅचलरसह कव्हर करण्यास अजिबात संकोच करू नकाया इतर पाककृती मध्ये आपण ते कसे करावे हे पहाल).
बोलोग्नेस मांस रॅगआउट
इटलीमध्ये शिजवल्यामुळे मांस रॅगआउट कसे बनवायचे हे आपण शिकाल. एका तासामध्ये ते तयार होईल आणि थोड्या प्रयत्नांनी, आमचे थर्मोमिक्स जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट करते!
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
अधिक माहिती - बेचामेल
स्त्रोत - Io e Iil mio Bimby (Vorwerk)