लॉग इन o साइन अप करा व मजा करा ThermoRecetas

ब्रायोचे वेणी 'तुट्टी फ्रुट्टी'

Brioche braids 'tutti frutti'

आम्ही ख्रिसमसला आणि त्यावरील अतिरेकांना निरोप दिल्यापासून दोन महिने झाले. तथापि, त्या तारखांचे ठराविक खाद्यपदार्थ आणि गोड पदार्थ आहेत जे वर्षातील उर्वरित गमावतात. या तारखांपैकी सर्वात वैशिष्ट्यपूर्ण गोड म्हणजे क्लासिक roscón डी रेज. वर्षभर अशी नावे न ठेवता आपण त्याची ओळख कशी लावू शकतो? मी हे तुझ्यासाठी घेऊन येत आहे ब्रूचे वेणी ज्याचा मी बाप्तिस्मा केला आहे 'तुट्टी फ्रुट्टी ' त्याच्या रंगासाठी.

रोस्कॉन डी रेजची कणिक ही विचित्र आहे. केशरी फुलांचे पाणी आणि कंदयुक्त फळ. एक उत्पादन पारंपारिक पेस्ट्री क्लासिक सारखेच आहे ब्रोशे. एक गोड लहान बन जो यासाठी आदर्श आहे न्याहारी आणि खाद्यपदार्थ. या रेसिपीमध्ये मी ते देण्यासाठी कँडीयुक्त फळ वापरतो रसदारपणा, चव y रंगीबेरंगी शेवटच्या निकालापर्यंत.

त्याचा विस्तार खूप आहे सोपे आणि याचा परिणाम म्हणजे ए खूप आनंद देणे. हे औद्योगिक पेस्ट्रीसाठी एक पर्याय आहे ज्यांची उत्पादने आमच्या आरोग्यासाठी फारशी फायदेशीर नसलेली अ‍ॅडिटीव्ह्ज, प्रिझर्वेटिव्ह्ज आणि कोलोरंट्सने भरली आहेत.

आपण पुन्हा राजांचा दिवस साजरा करतो का?

ट्यूटोरियल व्हिडिओ Brioche braids Tutti फ्रुट्टी

नेहमीप्रमाणेच मी येथे या रेसिपीच्या तयारीसाठी व्हिडिओ ट्यूटोरियल सोडतो. पीठ तयार करणे खूप सोपे आहे आणि व्हिडिओमध्ये आपण वेणी तयार करण्यासाठी त्यास कसे आकार द्यावे ते पाहू शकता. हे 'ब्रीचो खाल्ले' आहे.

आपल्याकडे आधीपासून नसल्यास आमच्या YouTube चॅनेलचे सदस्यता घेणे विसरू नका! तर आपण सर्व प्रकाशनांसह अद्ययावत व्हाल.


च्या इतर पाककृती शोधा: प्रादेशिक पाककृती, सुलभ, जनरल , पीठ आणि भाकर, 1 1/2 तासांपेक्षा कमी, थर्मामिक्स पाककृती, पेस्ट्री

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   जेमा म्हणाले

    माझ्याकडे यीस्टचे दोन प्रकार आहेत; मी कोणता वापर करावा, किंवा त्याचा परिणाम समान आहे? धन्यवाद

    1.    जॉर्ज मेंडेझ म्हणाले

      नमस्कार जेमा! आपण ताजे आणि कोरडे दोन्ही वापरू शकता. बदलणारी एकमेव गोष्ट म्हणजे रक्कम. ताज्या यीस्टचा 25 ग्रॅम ब्लॉक कोरड्या यीस्टच्या 7 ग्रॅम सॉकेटच्या समतुल्य आहे. मी नेहमीचे नंतरचे वापरतो कारण ते इतक्या सहजपणे खाली खंडित होत नाही. म्हणून मी नेहमी हात वर असतो. या रेसिपीसाठी मी एक लिफाफा वापरला. मला आशा आहे की ते तुमच्यासाठी चांगले येतील. टिप्पणी दिल्याबद्दल धन्यवाद!

  2.   जेमा म्हणाले

    साखरेला थोडी केशरी मोहोर पाण्याने ओलावा, अधिक चव देण्यासाठी, हे चांगले दिसते का?

    1.    जॉर्ज मेंडेझ म्हणाले

      ही एक चांगली कल्पना आहे. हे आपल्याला आणखी केशरी सुगंध देईल. प्रयत्न करा आणि निकाल सांगा.

  3.   जेमा म्हणाले

    मी पाहिले आहे की लोणी किंवा मार्जरीन तेलाऐवजी रेसिपीमध्ये देखील वापरला जाऊ शकतो, परिणाम समान असेल काय? धन्यवाद

    1.    जॉर्ज मेंडेझ म्हणाले

      नमस्कार! मला मार्जरीन फार आवडत नाही. ही एक अबाधित हायड्रोजनयुक्त चरबी आहे. हे कोणत्याही चरबीने बनवता येते. लोणी किंवा मार्जरीनइतके तेल. खरं तर, लोणी सामान्यतः ब्रूची रेसिपीमध्ये वापरली जाते, परंतु सूर्यफूल तेल या रेसिपीमध्ये सोडलेला स्वाद मला आवडतो. थर्मोमिक्स घेण्यापूर्वीही मी नेहमीच असे केले आहे. आम्ही आमच्या डिव्हाइसशी जुळवून घेण्यास शिकलेल्या त्यापैकी एक पाककृती आहे. आपल्याला काय वाटते ते पहाण्याचा प्रयत्न करा!

  4.   जॉर्ज मेंडेझ म्हणाले

    धन्यवाद, प्रिये! सत्य ते मधुर आहेत.

  5.   पेपा बंडेरस म्हणाले

    या स्पष्ट व्हिडिओबद्दल अभिनंदन. मी ते ठेवतो आणि सामायिक करतो आणि मी त्यांना दुग्ध-दुधापासून बनवितो.

    1.    जॉर्ज मेंडेझ म्हणाले

      मस्त, पेपा! त्यांना आश्चर्यकारक बाहेर येण्याची खात्री आहे. मी बातमीची वाट पहात आहे 🙂

  6.   जेमा म्हणाले

    उत्तरे दिल्याबद्दल तुमचे आभारी आहे! मी तुमचे म्हणणे ऐकून सूर्यफूल तेल वापरेन आणि केशरी फुलांच्या पाण्याने ओले केलेल्या साखरेसह ते कसे होते ते मी सांगेन.

  7.   जेमा म्हणाले

    एकदा बनवल्यास ते गोठवता येतात?

    1.    जॉर्ज मेंडेझ म्हणाले

      होय, जेमा ते अडचणीशिवाय गोठविल्या जाऊ शकतात. खरं तर, मी काळजीच्या क्षणासाठी काहींना फ्रीझरमध्ये नेहमीच ठेवतो. हेहेहे मी सहसा त्यांना सुमारे 1 मिनिट मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवले आणि ते परिपूर्ण आहेत.

  8.   जेमा म्हणाले

    मी त्यांना आधीच तयार केले आहे, ते परिपूर्ण बाहेर आले आहेत! पुढच्या वेळी मी चॉकलेट चीपसह आणि पुढच्या वेळीच प्रयत्न करेन, परंतु मी त्याला जास्त चव देण्यासाठी iseफिस बीन्स जोडेल आणि कदाचित ऑलिव्ह ऑईलने वापरुन पहा… आपल्याकडे काही रेसिपी नाही? ठराविक तेलाच्या केकसाठी? अहो, माझ्याकडे फ्रीजरमध्ये उरलेले आहे; मी तुम्हाला सांगते की ते डीफ्रॉस्टिंग नंतर कसे आहेत?

    1.    जॉर्ज मेंडेझ म्हणाले

      खूप छान! मी बातमीची वाट पहात आहे 😉