fideuá हे थोडेसे तांदूळ किंवा पास्ता सारखे आहे, जर आपण त्याला फिरकी दिली तर आपण पूर्णपणे उपयुक्त असे अप्रतिम पदार्थ बनवू शकतो. आज आपण एक स्वादिष्ट फिडेउआ तयार करणार आहोत ज्याच्या बरोबर आपण बनवू सॉसमध्ये गोमांस भाजणे जे आम्हाला अजून खर्च करायचे होते. आपल्याकडे असलेल्या सॉसमध्ये आपण कोणतेही मांस वापरू शकतो. हे उत्कृष्ट कार्य करते, उदाहरणार्थ, वासराची शेपटी, गोल भाजणे, स्ट्यूड चिकन, गार्डन वेल इ.
आणि हे वैशिष्ठ्य म्हणजे आम्ही हा फिडेउ अशा प्रकारे तयार करणार आहोत ज्या पद्धतीने आम्ही रिसोट्टो शिजवू आणि त्याचा परिणाम खूप चांगला झाला. लोणी आणि परमेसनच्या अंतिम स्पर्शासह एक चवदार आणि अतिशय मलईदार डिश, उत्कृष्ट!
मुख्य गोष्ट अशी आहे की त्या सॉसचा भाग आमच्या फिडेयूचा मटनाचा रस्सा असेल, त्यामुळे सॉसची सर्व चव पास्ताद्वारे शोषली जाईल. आणि, सर्व काही एकत्र शिजवताना मांस पूर्णपणे चिरले जाईल आणि फिड्यूआमध्ये एकत्रित केले जाईल. उर्वरित साहित्य, अगदी सोपे: कांदा, लसूण आणि मिरपूड. अजून काही नाही. चला रेसिपी बघूया?
भाजून बीफ रिसोट्टो शैली Fideuá
एका सॉसमध्ये भाजलेल्या मांसाचा एक फिडेउआ जो आम्ही रिसोट्टो स्टाईलमध्ये लोणी आणि परमेसनच्या अंतिम स्पर्शाने तयार करतो. एक आनंद!