भाजीपाला पाई

तयारी

1. आम्ही ग्लासमध्ये सूर्यफूल तेल, बिअर, दूध, पेपरिका आणि मीठ ठेवले. आम्ही कार्यक्रम 30 सेकंद, वेग 5.

2. आम्ही पीठ आणि कार्यक्रम जोडा 15 सेकंद, वेग 6. आम्ही ग्लासमधून पीठ काढून त्यास दोन तुकड्यांमध्ये विभागतो, जे एकापेक्षा दुसरे मोठे आहे. आम्ही दोन प्लास्टिकच्या चादरी किंवा ग्रीसप्रूफ पेपरच्या दोन पत्रकांच्या दरम्यान पीठ ठेवले आणि रोलिंग पिन वापरुन, तो फार पातळ होईपर्यंत आम्ही मोठ्या भागास ताणतो. आम्ही ते अंदाजे 30 x 40 सेंटीमीटरच्या आयताकृती साच्यावर ठेवतो.

3. आम्ही ओव्हन 180º पर्यंत गरम करतो.

4. आम्ही भरण्याचे घटक (चिरलेला टोमॅटो, टूना, अंडी, हिरव्या सोयाबीन आणि लाल मिरी) वर ठेवतो, त्या काठाशिवाय सर्व पृष्ठभागावर वितरीत करतो. आम्ही ऑलिव्ह तेलाने रिमझिम होतो आणि थोडे मीठ घाला.

5. आम्ही कणिकचे इतर अर्धे भाग (जसे आपण आधी केले आहे) बाहेर काढतो आणि भरण्याच्या वर ठेवतो. आम्ही कडा ट्रिम करतो (जर ते काठावरुन खाली आले तर) आणि त्यांना सील करा. या कटांद्वारे आम्ही पाईची पृष्ठभाग सजवू शकतो. शेवटी, एकदा सजवल्यानंतर आम्ही पाईच्या मध्यभागी छिद्र किंवा कट बनवितो, जेणेकरून स्टीम सुटू शकेल.

6. आम्ही मारलेल्या अंडीसह पृष्ठभाग रंगवितो आणि 30 मिनिटे किंवा सोनेरी होईपर्यंत बेक करतो.