भोपळा बुरशी

तयारी

1. आम्ही भोपळा 180 ° किंवा 200 at वर आणि तो मऊ होईपर्यंत भाजतो. आपण फक्त लगदा किंवा संपूर्ण भोपळा भाजून घेऊ शकता (आधी धुवा).

2. भाजलेला भोपळा तुकडे करा, निचरालेला चणा, ताहिनी पेस्ट, लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड काचेच्या मध्ये ठेवा. आम्ही कार्यक्रम 20 सेकंद, वेग 4.

3. आम्ही पाहतो की सर्व काही व्यवस्थित चिरडले गेले आहे आणि समाकलित झाले आहे. ते नसते तर आम्ही कार्यक्रम करू त्याच वेगाने आणखी काही सेकंद.

4. आम्ही कंटेनरमध्ये ह्यूमस ठेवतो. सेवा देण्यापूर्वी, आम्ही पृष्ठभागावर अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईलची एक रिमझिम ओततो, ला व्हेराकडून थोडेसे पेपरिका आणि आपल्याला हवे असल्यास आणि काही बियाणे (भोपळा, सूर्यफूल आणि / किंवा फ्लेक्स). आम्ही फटाक्यांसह किंवा टोस्टेड ब्रेडसह असतो.