भोपळा सॉस

तयारी

1. ग्लास मध्ये सोललेली आणि चिरलेली भोपळा, चिरलेली लीक, लसूण, मीठ आणि तेल घाला. आम्ही दरम्यान चिरडणे 7 सेकंद, वेग 5.

2. आम्ही सर्वकाही एकत्र शिजवतो 20 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 2. बीकरसह.

3. आम्ही मसाले, दूध आणि मलई घाला. आम्ही दरम्यान कमी करू 8 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 3.

4. आम्ही मीठ चवतो आणि सुधारतो.

5. आम्ही दरम्यान चिरडणे 1 मिनिट, प्रगतीशील वेग 5/10.

6. येथे आपण पोत तपासू. जर ते आमच्या आवडीनुसार असेल तर आम्ही पूर्ण केले. जर आम्हाला ते खूप जाड दिसत असेल तर 50 मिली अधिक दूध घाला आणि वेग 10 वर 7 सेकंद मिसळा.