हे ख्रिसमस आपल्या वेगवान ड्यू बॅरीसह आपल्या अतिथींना आश्चर्यचकित करते. ए क्लासिक कृती फुलकोबी म्हणजे खरा नायक.
असण्याशिवाय मोहक मलई यात एक मनोरंजक कथा आहे जी आपण आपल्या अतिथींना सांगू शकता. फ्रान्सचा किंग लुई पंधरावाच्या दरबारात मॅडम डू बॅरी एक अतिशय रंजक पात्र होते. परंतु त्याने केवळ अंथरुणावर अडचणीत तळ दिला नव्हता, तर त्याने शाही बागेत आणि आणखी काही राजवाड्यातल्या पाककृतींमध्ये फुलकोबी समाविष्ट करण्यास व्यवस्थापित केले.
परंतु ही कृती शीर्षस्थानी आहे हे आश्चर्यकारक नाही कारण त्यात एक आश्चर्यकारक चव आहे. आणि सर्वांत उत्तम म्हणजे ते खूप कमी पैसे आमच्याकडे या ख्रिसमससाठी एक उत्कृष्ट आणि विशिष्ट अभ्यासक्रम असेल.
Velouté du बॅरी
एक सोपी आणि छान मलई जो आपण आपल्या सर्वात मोहक सभांमध्ये वापरू शकता.
आपणास या वेलोट डू बॅरीबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे आहे काय?
जेव्हा मी असे म्हणतो तेव्हा आश्चर्यचकित होऊ शकते फुलकोबी मलई ते ठीक आणि मोहक आहे परंतु आपण प्रयत्न करून पहावे असे मला वाटते कारण प्रत्यक्षात तसे आहे.
गुपित म्हणजे फुलकोबी आहे वाफवलेले, ज्यासह मजबूत चव कमी केली जाते कारण, मलईमध्ये, स्वयंपाक पाणी वापरले जात नाही.
स्वयंपाकघरातील बर्याच क्रियाकलापांचे वेळा येत आहेत, जर आपल्याला हवे असेल तर वेळेचा फायदा घ्याचरण 1 मध्ये आपण हे करू शकता काचेच्या मध्ये शिजवा आपण वरोमामध्ये फुलकोबी तयार करताना इतर गोष्टी.
आपल्याला पाहिजे असलेली क्रीम, स्वयंपाकासाठी वापरता येईल कमी चरबी आणि ही एक मी या रेसिपीसाठी वापरत आहे परंतु आपण ती एकत्र देखील करू शकता. आपल्याला हे आधीच माहित आहे की आपल्याला ते आरोहित करण्याची आवश्यकता नाही, ते मलईमध्ये द्रव ओतले जाते.
आपण पाहू शकता, ही कृती आहे ग्लूटेनशिवाय आणि, थोड्याफार बदलांसह, आपण त्यास लैक्टोज मुक्त कृती देखील बनवू शकता.
याव्यतिरिक्त आपण हे करू शकता आगाऊ करा आणि ते 3 किंवा 4 दिवस फ्रिजमध्ये ठेवा. अशा प्रकारे आपल्याला फक्त ते गरम करावे लागेल, सजावट करावी लागेल आणि सर्व्ह करावे लागेल.
अधिक माहिती - झुचीनी आणि लीक क्रीम