(5 मते)
लोड करीत आहे ...
माझ्या तीन आवडत्या भाज्या मी या मधुर बनवल्या आहेत भाजीपाला मीटबॉल, मी केल्यापासून मला प्रयत्न करायचा होता एग्प्लान्ट आणि परमेसन. He ido haciendo pruebas hasta que creo que las he acertado. ya me diréis. Les he llamado albóndigas de la huerta, pero en realidad son del macetohuerto, ¿os he contado alguna vez que tengo un huerto en macetas? En la terraza de casa y nos da verduras ecológicas muy sabrosas durante todo el año.
एग्प्लान्ट, गाजर, ब्रोकोली आणि मध कॉन्ट्रास्ट असलेले मसाले (त्या कल्पनेबद्दल एंजल्सचे आभार!). जाडसर म्हणून, चणाचं पीठ, जे आपण घरी बनवू शकता (दुवा क्लिक करून आपल्याकडे पाककृती आहे). ते खरोखर खूप श्रीमंत आहेत आणि पूर्णपणे आहेत शाकाहारी
मध एक स्पर्शाने गार्डन मीटबॉल
शाकाहारी लोकांसाठी उपयुक्त भाज्या आणि चण्याच्या पिठासह बनविलेले भाजी मीटबॉल. Perपेरिटिफ म्हणून उत्कृष्ट आणि मसाले आणि मध याच्या तीव्रतेसह मधुर
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
अधिक माहिती - एग्प्लान्ट आणि परमेसन मीटबॉल, टोमॅड चणाचं पीठ, El macetohuerto
नमस्कार, मार्था आपण हे भाजल्याशिवाय वापरू शकता कारण ही एक लहान रक्कम आहे. जर आपण ते शिजवलेले असेल तर चांगले कारण ते अधिक पाचक आहे.
चिक्कीचे पीठ पिठात वापरले जाते (गव्हाच्या पिठाचे समान भागामध्ये मिसळले जाते, ते अंदलुशियाच्या तळलेल्या माशांच्या फडफडलेल्या पिठात तुर्की आहे). भारतात ते पकोडे बनवतात, अंडीमध्ये चव हरिया मिसळतात आणि भाज्यांना लेप देतात. आणि प्रसिद्ध इंग्रजी फिश अँड चीपमध्येही ते गहू पिठाचे मिश्रण आहे.
सेलिअक्ससाठी, गव्हाच्या पिठासाठी हा एक चांगला पर्याय आहे.
मी पाककृती सूचित करतोः http://www.thermorecetas.com/2012/08/16/harina-tostada-de-garbanzos/
http://www.thermorecetas.com/2010/05/24/receta-facil-thermomix-nuggets-de-pescado/
http://www.thermorecetas.com/2012/08/20/torta-de-harina-tostada-de-garbanzos/
मला ही रेसिपी आवडली आणि मला प्रयत्न करायचा आहे, परंतु मला अशी समस्या आहे की माझ्या बायकोला जिरे आवडत नाही, मी त्यास दुसर्‍या प्रजातीसाठी बदलू शकतो. आपल्या मोठ्या पावतीबद्दल धन्यवाद
नमस्कार व्हिटिनजम! जिरे बदलणे कठीण आहे. यात समाविष्ट करू नका, ते त्याशिवाय श्रीमंत देखील आहेत. आणि, आपण इच्छित असल्यास, आपण थोडासा दालचिनी, एक चिमूटभर, कॉफीचा अर्धा चमचा जोडू शकता. आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद!
आपल्या उत्तरासाठी तुम्हाला खूप धन्यवाद. आणि त्यांना तळण्याऐवजी मी त्यांना ओव्हनमध्ये ठेवण्याचा प्रयत्न करीत आहे, जेणेकरुन ते अधिक आरोग्यवान असतील. मी याबद्दल सांगेन.
आपले स्वागत आहे, व्हिटिनजम! ओव्हनमध्ये त्यांनी आपल्याला कसे सोडले ते आपण मला सांगू शकता. मिठी!
नमस्कार अना वाल्डीस, चण्याचं पीठ सोया पिठासाठी वापरता येईल का? आगाऊ धन्यवाद
हॅलो डॅनियल मी त्यांना कधी सोया पीठाने बनवले नाही, परंतु सिद्धांतानुसार आपल्याला प्रतिस्थापनाची समस्या उद्भवू नये. फक्त विचार करा की ते आधीपासून टोस्ट केलेले आहे. एकदा शेवटचा टप्पा संपला की आपण आणखी एक चमचे घालावे आणि त्याच चरण पुन्हा करा. ते गोळे तयार करण्यासाठी जाड, मऊ असले पाहिजेत, परंतु पेस्ट, मलई नसते. 2 तासांच्या थंडीने ते पूर्णपणे घट्ट होतात. आणि सांगा!
आणि खूप चांगले, ट्रान्सपिन. त्यांचा प्रयत्न करा. आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद!
जेव्हा मी त्यांना फ्रीअरमध्ये तळले आहे तेव्हा ते खाली पडतात !!!, मी हे कसे टाळावे?
हाय इवाना. दोन गोष्टी घडू शकतात:
1.- की पीठ पुरेसे थंड झाले नाही (आपण ते कमीतकमी दोन तास फ्रीजमध्ये सोडले?)
2.- ते फ्रियरमध्ये बरेच दिवस गेले होते. फ्रिअरमध्ये तेलाचे तापमान खूप जास्त आहे. या मीटबॉलसाठी कणिक आधीच शिजवलेले असल्याने, त्यांना फक्त फ्रियरमध्ये थोडासा स्पर्श हवा असेल किंवा कढईत तपकिरी करणे चांगले असेल.
मला खात्री आहे की पुढच्या वेळी ते महान होतील. मिठी!
धन्यवाद, मला वाटते की मी त्यांना खूप उच्च तापमानात बनवले आहे, माझ्या आईने मला हेच सांगितले. महान आई !! पुढच्या वेळी पॅन मध्ये !!!
माता? खूप छान. शहाणा. आणि स्वयंपाकघरात, बिनधास्त.
Ivana धन्यवाद.
पुढच्या वेळी दिसेल की ते किती स्वादिष्ट आहेत. माझ्या भागासाठी, मी तुमच्या अनुभवाचा फायदा घेणार आहे आणि मी त्यांना रेसिपीमध्ये घालणार आहे की ते कढईत बारीक केले गेले आहेत जेणेकरून ते दुसर्‍या कोणालाही होणार नाही.
चुंबन! आणि आपल्या आईसाठी आणि जगातील सर्व मातांसाठी आणखी एक विशाल!
नमस्कार, त्या घटकांमधून कृती किती लोक असू शकते हे मला सांगू शकाल ??? धन्यवाद, आणि आता आम्ही, कितीसाठी गाजर मलई ??…;)
हाय गुआसी. ते सुमारे 12 मीटबॉल बनवतात. आपल्याला अधिक आवश्यक असल्यास, रेसिपी समान ठेवत आपण दुप्पट रक्कम काढू शकता. आपल्याला कोणती गाजर मलई म्हणायची आहे ते सांगा, आमच्याकडे बरेच आहेत.
नमस्कार अना
रेसिपी छान आहे ... पण कणिक थंड होऊ दिलं तरी कणिक अजिबात चिकट नाही मी अजून चणाचं पीठ घातलंय, पण तसेही नाही,
शेवटच्या चरणात वेग 6 जास्त असल्यामुळे हे असू शकते?
तुम्हाला माहित आहे. ते कसे दुरुस्त करावे? धन्यवाद
हाय कार्लोस. सत्य मला माहित नाही. वेग काही फरक पडत नाही. आपण पाणी जोडले? नंतर आपण आणखीन चण्याचं पीठ घातलं तर ते आणखी चिकट होईल. आपल्याला पाहिजे तितके ठोस नसल्यामुळे काहीतरी जोडायचे असल्यास त्यास अधिक ब्रेडक्रॅम बनवा. आणि तरीही आपल्याला खूप चिकट वाटत असल्यास, त्यास आकार देण्यासाठी आपले हात भिजवा. पण तसे होणे आवश्यक नाही. पीठ चिकट बाहेर येत नाही. कार्लोस मला माहित नाही. मिठी
शुभ संध्याकाळ, मी सांगतो की मी आपल्या पाककृतींचा एक महान अनुयायी आहे, तेथे आल्याबद्दल धन्यवाद.
कार्लोस सारखेच माझ्या बाबतीत घडले, फ्रीजमध्ये बर्‍याच तासांनंतर, तू फारच लहान शरीर आणि खूप चिकट शरीर घेऊन बाहेर आलास, दोष कुठे असेल हे मला ठाऊक नाही, जरी देखावा कल्पित आहे.
खूप खूप धन्यवाद.
नमस्कार जुआन लुइस, तुमच्या संदेशाबद्दल मनापासून आभार. आपण फक्त तेच विचारू शकतो की ते वापरल्या गेलेल्या चण्याच्या पिठामुळे झाले असावे, ते काय होते? विकत घेतला की बनवला? कधीकधी पीठ काही काळासाठी खुला असेल तर ते ओले झाले असावे. आम्ही हे यासह करतो: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/
आणखी एक पर्याय म्हणजे पुन्हा पुन्हा असे झाल्यास पीठात ब्रेडक्रंब घालणे.
आम्ही आशा करतो की आम्ही आपल्याला मदत केली आहे !!