मलईदार मशरूम

मलईदार मशरूम तयार करणे असे कधीच नव्हते सोपे आणि सोपे. याव्यतिरिक्त, सुमारे 15 मिनिटांत आपल्याकडे ते टेबलवर सर्व्ह करण्यासाठी तयार असतील.

हे क्रीमी मशरूम तसे आहेत अष्टपैलू जे तुम्ही गार्निश म्हणून किंवा चवीने भरलेला दुसरा कोर्स म्हणून वापरू शकता.

तेही मान्य करतात अनेक रुपांतरे. “तुम्हाला अधिक जाणून घ्यायचे आहे का…?

तुम्हाला क्रीमी मशरूमबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे आहे का?

तुम्ही ही रेसिपी पॅरिस किंवा पोर्टोबेलोच्या मशरूमसह बनवू शकता, म्हणजेच, पांढरा किंवा तपकिरी. मी सहसा ते पोर्टोबेलोने तयार करतो परंतु मी कबूल करतो की ते अधिक महाग असतात.

मी तुम्हाला सांगितल्याप्रमाणे, ही रेसिपी तुमच्या आवडीनुसार बदलली जाऊ शकते. जर तुम्हाला ते करायचे असेल शाकाहारी, तुम्हाला फक्त काजू क्रीमने क्रीम बदलावे लागेल. तुम्हाला काय करायचं आहे? लैक्टोजशिवाय, तुम्हाला फक्त एक योग्य क्रीम वापरावी लागेल, जी कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये शोधणे सोपे आहे.

आपण कोणत्याही समस्येशिवाय या रेसिपीमध्ये जोडू शकता शेंगदाणे, ते महान असतील. ते काही पाइन नट्स, काही अक्रोड किंवा काही टोस्टेड हेझलनट्सपर्यंत असू शकतात.

तुम्ही ते असंख्य अलंकारांसह सर्व्ह करू शकता जसे की बकव्हीट, क्विनोआ किंवा तपकिरी तांदूळ. 

याव्यतिरिक्त, मलईदार मशरूमचा वापर अस्सल रेसिपी तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो पास्ता सह. तुम्हाला फक्त तुमचा आवडता पास्ता शिजवायचा आहे, मग तो लांब असो वा छोटा, मशरूम आणि अर्धा ग्लास पास्ता शिजवण्याचे पाणी घाला. ते चांगले मिसळा, प्लेट आणि, सर्व्ह करण्यापूर्वी, वर थोडे चीज घाला.

आणि आता मी याबद्दल विचार करतो... तुम्ही कल्पना करू शकता का risotto या मशरूम सह? मी फक्त स्वतःची गरज निर्माण केली. 😉

ही जास्त उष्मांक असलेली रेसिपी नाही पण तुम्हाला हवी असल्यास काही कॅलरीज वजा करा तुम्ही हलकी कुकिंग क्रीम किंवा बाष्पीभवन केलेले दूध वापरू शकता.

आपण करू शकता ही कृती आगाऊ करा आणि 3 दिवसांपर्यंत फ्रीजमध्ये हवाबंद ठेवा. अर्थात, त्यांना सर्व्ह करण्यापूर्वी तुम्हाला ते चांगले गरम करावे लागेल जेणेकरून क्रीममध्ये पुन्हा द्रवपदार्थाचा पोत असेल.