तुम्हाला स्पॅगेटी कार्बनरा आवडते का? आम्हाला ते आवडते, ते आमच्या आवडत्या पदार्थांपैकी एक आहे. आज आपण "खोटे" तयार करणार आहोत. कार्बन, मलई वापरुन, पण एक चांगले देऊया मलईदार बकरी चीजसह चवचा इशारा.
स्पेगेटी कार्बोनेराच्या अनेक आवृत्त्या आहेत, परंतु आपल्याला माहिती आहे त्याप्रमाणे, अस्सल इटालियन कार्बोनेरामध्ये फक्त अंडी असते, मलई नाही. परंतु मलईची आवृत्ती खूप व्यापक आहे, ज्यामुळे ते खूप मऊ आणि मलईदार बनतात आणि प्रामाणिकपणे, ते मधुर आहेत. म्हणून जर आम्ही बकरी रोलचा थोडासा स्पर्श केला तर आपल्याला काय आनंद होईल हे पहायला मिळेल.
मी तुम्हाला वापरण्यासाठी सल्ला देतो बकरी चीज, परंतु चीज शॉपमध्ये विकल्या गेलेल्या किंवा डिझिकेटसेन्स, जे आधीच पॅकेज केलेल्या लहान रोलपेक्षा व्यासाचे आणि चवदार असतात.
मलई आणि बकरी चीज स्पेगेटी कार्बोनेरा
मलईयुक्त आणि चवदार स्पॅगेटी मलई कार्बनारा सॉस आणि बकरी चीजसह. एक नाजूक आणि गुळगुळीत संयोजन, चव पूर्ण.
हाय आयरीन, मला ही रेसिपी खरोखरच आवडली आहे, परंतु आपण हे का समजत नाही की आपण 1/2 ग्लास पाणी का राखून ठेवले आहे, जर नंतर आपण मिश्रणात न घालता, चीज घालताना ते खूपच दाट असेल तर? ? धन्यवाद
नमस्कार अना, खरंच. कृती आता दुरुस्त केली आहे. हे खरोखरच 100% आवश्यक नाही, परंतु मला त्या पाण्याचा ग्लास शिजवायला आवडेल कारण यामुळे सॉसला अविश्वसनीय मलई मिळते. मी आधीच समाविष्ट केले आहे. चेतावणी दिल्याबद्दल धन्यवाद! 🙂
धन्यवाद छान दिसत आहे ??
धन्यवाद सँड्रा 🙂