कॉड आणि पालकांसह चिक्की मलईचे चष्मा

तयारी

1. आम्ही ग्लासमध्ये 20 ग्रॅम तेल ठेवले, आम्ही ते गरम करतो 1 मिनिट, 100º, चमचा वेग. अर्धा बारीक लसूण लवंगा घाला, त्यात तपकिरी 3 मिनिटे, वरोमा तापमान, चमच्याने गती.

2. आम्ही लसूणचे तुकडे काढून टाकतो आणि काचेच्या तेलासह कॉड क्रंब्स घालतो. आम्ही त्यांना शिजवतो 2 मिनिटे, 100º, चमच्याने वेग. आम्ही माघार घेतो आणि राखीव ठेवू.

3. काच न धुता आम्ही पालक घालतो. आम्ही त्यांना शिजवतो 2 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 1. वेळ संपल्यावर आम्ही तपासतो की ते कठोर झाले नाहीत आणि ते मऊ आहेत. आवश्यक असल्यास आम्ही आणखी 2 मिनिटांसाठी वेळ वाढवू शकतो. आम्ही माघार घेतो आणि राखीव ठेवू.

4. पुढे शिजवलेले आणि निचरा केलेला चणा ठेवला. लिंबाचा रस, मसाले, लसूणच्या निम्मे लवंग घाला आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. आम्ही उर्वरित 15 ग्रॅम तेल आणि भाज्या मटनाचा रस्साचा एक भाग ओततो. आम्ही दरम्यान चिरडणे 30 सेकंद, वेग 8. पोत आम्हाला अधिक द्रव हवा असल्यास अधिक मटनाचा रस्सा जोडण्यास सक्षम असल्याने, पोत आमच्या आवडीनुसार आहे हे आम्ही तपासतो. आम्ही दुसर्‍यासाठी पुन्हा चिरडतो 30 सेकंद, वेग 8.

5. आम्ही चष्मामध्ये चण्याच्या क्रीमचे वितरण करतो. मग आम्ही पृष्ठभागावर पांघरूण पालक वितरित करतो आणि आम्ही crumbs आणि तळलेले लसूण काप ठेवून समाप्त करतो जेणेकरुन ते सुंदर असतील.

6. सर्व्ह करण्याच्या वेळी, पेपरिकाचा एक चिमूटभर शिंपडा जो खूप चांगला जाईल.