मशरूम सॉससह हेक सर्पिल

तयारी

1. आमच्या थर्मोमिक्स ग्लासमध्ये आम्ही 65 मिली ऑलिव्ह ऑइल ओततो आणि लहान तुकड्यांमध्ये 200 ग्रॅम मशरूम घालतो. आम्ही चमच्याने 15 ° वर 120 मिनिटे कार्यक्रम करतो.

2. काचेतून मशरूम काढा आणि बाजूला ठेवा. कांदा तीन तुकडे आणि लसूण दोन पाकळ्या ठेवा. आम्ही कार्यक्रम करतो वेगाने 5 सेकंद. 

3. आम्ही बाजूला ठेवलेले मशरूम जोडले आणि स्पॅटुलासह आम्ही सर्व घटक तळाशी कमी केले. आम्ही कार्यक्रम करतो चमच्याच्या वेगाने 8 at वाजता 120 मिनिटे.

4. 2 tablespoons मैदा, मीठ आणि कार्यक्रम सह हंगाम जोडा वेगाने 30 सेकंद. 

5. 400 मिली भाजी मटनाचा रस्सा घाला आणि ते सर्व एकत्र शिजू द्या 4 वेगाने 120° वर 0,5 मिनिटे.

6. ओव्हनमध्ये जाऊ शकेल अशी डिश तयार करा आणि हेक फिलेट्स घ्या, त्यांना मीठ घाला आणि सर्पिलमध्ये गुंडाळा. रचना ठेवण्यासाठी आम्ही टूथपिकने स्वतःला मदत करू शकतो.

7. आम्ही ओव्हन 200 ° पर्यंत गरम करतो. ट्रेवर रोल केलेले फिलेट्स ठेवा आणि प्रत्येक भागावर एक चमचा मशरूम सॉस घाला आणि बाकीचे पसरवा.

8. पॅन 8 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा. मग आम्ही शिंपडलेल्या अजमोदा (ओवा) सोबत गरमागरम सर्व्ह करू शकतो आणि सोबत काही प्रकारच्या भाज्या, जसे की जंगली शतावरी, तळलेले आर्टिचोक किंवा भाजलेले बटाटे.