सफरचंद करीसह डाळ

तयारी

1. ग्लासमध्ये कांदा, गाजर, लसूण, मीठ आणि तेल घाला. तुटलेला वेगाने 5 सेकंद.

2. साठी sauté वरोमा तपमानावर 12 मिनिटे, वेग 1.

3. पाणी आणि व्हिनेगर बरोबर मसाला, कोशिंबीर आणि सर्व मसाले (जिरे, मिरपूड, पेपरिका आणि कढीपत्ता) घाला. साठी शिजवावे 35 मिनिटे, 100º, चमच्याने गती, डावीकडे वळा. बीकरसह.

4. मसूर आधीपासूनच मऊ आहे का ते तपासा आणि ते तयार नसल्यास 5 मिनिटांपासून 5 मिनिटांपर्यंत वेळ जोडा, पुन्हा 100 programming तपमान, चमच्याने गती प्रोग्रामिंग डावीकडे वळा. स्वयंपाक करण्याची वेळ प्रामुख्याने पाण्याच्या कठोरतेवर अवलंबून असते. माझ्या बाबतीत, पाण्यामध्ये बरेच चुना आहेत आणि त्यांना तयार होण्यासाठी 45 मिनिटे लागली.

5. एकदा ते आमच्या आवडीनुसार झाल्या की आम्ही त्यांचा मीठ आणि मसाले यांचा स्वाद घेतो आणि आमच्या आवडीनुसार सुधारतो. जर ते जास्त दाट असतील तर आम्ही थोडेसे पाणी देखील घालू. मटनाचा रस्सा शरीराची आणि चव तीव्रतेसाठी तळलेले टोमॅटो सॉस घाला आणि डाळ एका वाटीशिवाय उकळू द्या. 5 मिनिटे, वरोमा तापमान, चमच्याने गती, डावे वळण.

6. आम्ही सफरचंद सोलून काढतो, आम्ही त्याला कोरतो आणि त्यास परिपूर्ण विभाग करतो.

7. कढईत तवा गरम गॅसवर पॅन गरम करा आणि मॅगरीन वितळवून घ्या. Addपल घाला आणि कढईत एका बाजूला तपकिरी होण्यासाठी २ मिनिटे थांबा, ते परत करा आणि कढीपत्ता घाला. दुसर्‍या बाजूला आणखी 2 मिनिटे तपकिरी होऊ द्या.

8. आम्ही प्लेट्सच्या प्रत्येक वर सफरचंद ठेवतो.