मिनी गोठविलेल्या अमृतसर चीजकेक्स

तयारी

1. अमृतवाहिन सॉस तयार करण्यासाठी आम्ही काचेच्या मध्ये nectarines आणि साखर ठेवले. आम्ही कार्यक्रम 10 मिनिटे, 100º, वेग 1. आम्ही मिश्रण एका वाडग्यात ठेवले आणि ते थंड होऊ द्या. आम्ही काच धुवून वाळवतो.

2. पांढर्‍या दही आणि चेरी मलईसाठी, ग्लासमध्ये रिकोटा, दही आणि आयसिंग साखर घाला. आम्ही कार्यक्रम 40 सेकंद, वेग 4. आम्ही निकाल दुसर्‍या वाडग्यात आणि राखीव ठेवला.

3. कुकी बेस तयार करण्यासाठी आम्ही कुकीज ग्लासमध्ये ठेवल्या. आम्ही कार्यक्रम 10 सेकंद, वेग 5. काचेच्या भिंतींवर जे शिल्लक आहे ते आम्ही खाली घालतो. लोणी घालून मिक्स करावे 3 मिनिटे, 50º, वेग 1.

4. आम्ही मूस तयार करतो (अंदाजे 6, जरी ते त्यांच्या आकारावर अवलंबून असतील). आम्ही प्रत्येकामध्ये एक चमचे अमृतसर क्रीम घालून प्रारंभ करतो. मग आम्ही आणखी एक पांढरा मलई आणि नंतर आणखी एक चमचा बिस्किट ठेवले. आम्ही जितक्या वेळा विचार करतो तितक्या वेळा आम्ही तीन तयारी वैकल्पिक करतो आणि कुकीसह समाप्त करतो.

5. आम्ही त्यांना गोठवलेल्या ठिकाणी ठेवले जेथे कमीतकमी 6 तास असतील.

6. सर्व्ह करण्यापूर्वी पंधरा किंवा वीस मिनिटे आम्ही त्यांना फ्रीझरमधून बाहेर काढतो.