मुलांसाठी चिकन मेडलियन

तयारी

1. आम्ही कोंबडी बारीक तुकडे करून ग्लासात ठेवतो. आम्ही त्यात पीसतो प्रगतीशील वेग 5-10.

2. चीज, ब्रेडक्रंब, सुगंधी औषधी वनस्पती, मीठ आणि जायफळ घाला. आम्ही कार्यक्रम 1 मिनिट, वेग 10.

3. त्या वस्तुमानाने आम्ही पदके तयार करीत आहोत. आम्ही आमच्या हातांनी भाग घेतो आणि आम्ही त्यांना त्या आकारात ठेवतो, जणू की आम्ही हॅमबर्गर बनवत आहोत.

4. प्लेटमध्ये आम्ही अंडी मारली आणि दुसर्‍या ठिकाणी आम्ही ब्रेडक्रंब ठेवले. आम्ही प्रथम मारलेल्या अंडीमधून आणि नंतर ब्रेडक्रंबमधून पदक पास केले.

5. एकदा ते तयार झाल्यावर आम्हाला फक्त त्यांना बेक करावे लागेल (किंवा आम्ही त्यांना दुसर्‍या दिवशी खायचे असल्यास त्यांना गोठवावे).

   जेव्हा आम्ही त्यांना बेक करण्यासाठी जातो तेव्हा आम्ही ऑलिव्ह ऑईलने दोन्ही बाजूंनी रंगवतो आणि आम्ही ते ग्रीसप्रूफ पेपरने झाकलेल्या बेकिंग ट्रे वर ठेवल्या.

6. पिठात सोनेरी होईपर्यंत 190º वाजता बेक (प्रीहेटेड ओव्हन) ठेवा. त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढण्यापूर्वी ते आतमध्ये चांगले कार्य करत आहेत की नाही हे आम्ही तपासतो.