(2 मते)
लोड करीत आहे ...
हे म्हणतात मुहम्मारा आणि ते एक आहे भाज्या सीरियन मूळचे (लेबनीजचे मूळ देखील त्यालाच जबाबदार आहे). त्याचे मुख्य घटक आहेत लाल मिर्ची y अक्रोड आणि मूळ रेसिपीमध्ये तहिनी (तीळ पेस्ट) आणि डाळिंबाचा रस किंवा गुळ यांचा समावेश आहे (हंगाम लवकरच सुरू होईल आणि त्यात घालवण्याची चांगली वेळ आहे). मी तुमच्यासाठी लिंबाच्या रसाची एक सोपी आवृत्ती आणत आहे, परंतु जर तुम्हाला वास्तविक पैज लावण्याची इच्छा असेल तर डाळिंबाच्या रसासाठी किंवा डाळिंबाच्या गुळाचा एक चमचा (हायपरमार्केट किंवा विशेष स्टोअरच्या आंतरराष्ट्रीय विभागात उपलब्ध) लिंबाचा रस आणि साखर घाला. आपल्याकडे तहिना नसल्यास (समान संस्थांमध्ये देखील उपलब्ध) आपण ते वगळू शकता. आणि आपल्याला मसालेदार आवडत असल्यास, त्याची आवृत्ती मसालेदार लाल मिरचीचा समावेश (जेवणाची चव घेण्यासाठी).
ब्रेड, पिटास, टोस्ट किंवा पॅनकेक्सच्या शैलीमध्ये बुडविणे ही एक पेटे किंवा क्रीम आहे hummusच्या नमुनेदार अरबी पाककृती आणि योग्य शाकाहारी y शाकाहारी. अगदी सोप्या आवृत्तीत आपण आधी भाजलेल्या दोन लाल मिरच्या घालून मिरच्याच्या पहिल्या दोन स्वयंपाकाच्या चरणांची जागा बदलू शकता, जे आपण थर्मामिक्समध्ये देखील करू शकतो जसे असेनने आम्हाला शिकवले.
मुहम्मारा
भाजीपाला पेटे, अरब पाककृतीचे विशिष्ट, ज्यांचे मुख्य घटक लाल मिरची आणि अक्रोड आहेत.
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
अधिक माहिती - हुम्मुस चणे, मिरपूड थर्मामिक्समध्ये "भाजलेले"
मस्त अना !! मिरपूडची ही पेटी स्वादिष्ट आहे, मी तशी आणि लाल मिरचीसह सर्व साहित्य असल्यामुळे ते तयार केले आहे, ताजे मी ते गोठवलेले ठेवते. फक्त एक बदल, हे, मी पिकीलो मिरची ठेवली, कॅन केलेला खरेदी केला, आणि मी सुरु केलेल्या ताज्या मलईसाठी चमच्याने दही, निकाल प्रेक्षणीय आहे! आपली बोटं चोखण्यासाठी आणि खूप वेगवान. रेकेला क्रीम, अक्रोड आणि रोक्फोर्ट आणि ब्लॅक ऑलिव्ह आणि काजूच्या पॅटेसह हे पॅनेटोनमध्ये कसे आहे ते मी सांगेन. या तीन क्रीम सह मी नवीन वर्षाच्या जेवणासाठी गॅस्ट्रोनोमिक पॅनेटोन भरणार आहे. धन्यवाद!!
हला, किती छान, पीटर. ते पॅनेटोन कसे होते? नक्कीच नेत्रदीपक. मिठी!
सुप्रभात आना! मला या रेसिपीबद्दल दोन शंका आहेत: चिरलेली ब्रेड सामान्य ब्रेडसाठी वापरता येईल काय? आणि एकदा झाले की ते गोठवता येते?
धन्यवाद!
हॅलो गोयो, आपण सामान्य ब्रेडमध्ये कोणतीही अडचण न आणता ती बदलू शकता. अर्थात, सातत्याने लहान तुकडे (मेणबेल प्रकार) आणि मऊ कवच सह भाकर बनवा. यापूर्वी पाण्यात ओलावून, चांगली निचरा करून आपण थोडी उरलेली भाकर देखील वापरू शकता आणि जर कवच खूप कठीण असेल तर आपण ते काढू शकता.
गोठवण्याबद्दल मी 100% हमी देऊ शकत नाही कारण आम्ही ते कधीही गोठविलेले नाही. घटकांकडे पहात, एकदा चांगले मिसळले मला असे वाटत नाही की त्यांनी अतिशीत करताना आपल्याला खूप त्रास द्यावा ... परंतु हे माहित नाही की त्यास कोणत्या पोतने एकदा डिफ्रूट केले असेल. मी सुचवितो की आपण थोड्या प्रमाणात फ्रिज टेस्ट करा आणि आम्हाला निकाल सांगा! आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल गोयो यांचे खूप खूप आभार 😉
मला ही कृती आवडते! माझा वाढदिवस आहे आणि मला त्याची आगाऊ तयारी करणे आवश्यक आहे, ते फ्रीजमध्ये किती काळ टिकते ???
धन्यवाद