(6 मते)
लोड करीत आहे ...
असे असू शकते की आपल्याकडे पाककृती नव्हती मूळ तिरामीसु en Thermorecetas? बरं नाही, ते नव्हतं. आमच्याकडे ए सोपे tiramisuमी एक स्ट्रॉबेरी सह, एक ग्रीन टी आवृत्ती आणि पर्यंत तिरामीसू सह जिप्सी हात... सर्व स्वादिष्ट, पण आमच्याकडे अभाव आहे अस्सल तिरामीसु, सर्वात प्रसिद्ध इटालियन मिष्टान्नंपैकी एकची पारंपारिक रेसिपी.
मी ते तयार करण्यासाठी प्लेटिंग रिंग वापरली आहे. प्लेटवर अंगठी घालणे आणि त्यामध्ये मलई आणि बिस्किटांचे थर ठेवणे, बिस्किटे तोडणे आणि अंगठी विरूद्ध दाबून त्यांना थोडा आकार देणे पुरेसे आहे. मग आम्ही ते फ्रीजमध्ये काही तास थंड करू. आणि जेव्हा आपण समाप्त कराल, तेथे एक भव्य गोल आणि आश्चर्यकारकपणे श्रीमंत तिरामीसु आहे.
मूळ तिरामीसु
अस्सल इटालियन टिरॅमिसूची मूळ कृती, थर्मॉमिक्ससह द्रुत आणि सोपी.
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
तिरामीसु स्वादिष्ट आहे, स्ट्रॉबेरी शॉर्टकट का बनवत नाही?
हॅलो, अहो… हार्ड सोर्टेला केक्स म्हणजे काय? मी नेहमी स्पंज केक वापरला आहे ...
नमस्कार पिलर. सॉल्टीला स्पंज केक्सचे दोन प्रकार आहेत, मऊ, विस्तीर्ण आणि चापट, जे नव्याने बनवलेल्या स्पंज केकसारखे आहेत. अंड्यात किंवा अशाच प्रकारे बेक केल्या गेलेल्या कठोर टेकू असतात, अरुंद आणि उंच असतात आणि कुरकुरीत असतात.
हॅलो
कृपया, आपण कधी घेता?
चॉकलेट किंवा कोको पावडर?
धन्यवाद
नमस्कार अना,
रेसिपीमध्ये सांगितल्याप्रमाणे, सर्व्ह करताना कोको शीर्षस्थानी शिंपडला जातो.
आनंद घ्या !!!
एक मिठी
अंड्यातील पिवळ बलक कच्चे आहेत कारण कोणत्याही वेळी आम्ही तापमान सेट केलेले नाही, ते धोकादायक ठरणार नाही
हाय कार्लोस. होय, ते कच्चे आहेत. जर अंडी ताजी असेल तर ते सुरक्षित असेल, परंतु, अर्थातच ते कच्चे अंडे आहे, तर ते ताजे असले पाहिजे आणि फ्रिजमधून सोडले जाऊ नये. किंवा हे दोन दिवसांपेक्षा जास्त काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येत नाही. मूळ तिरामीसु प्रमाणे बर्‍याच पाककृती कच्च्या अंडी वापरतात. आपण त्याबद्दल सावधगिरी बाळगली पाहिजे, परंतु याचा अर्थ असा नाही की आम्ही त्यांचा वापर करू शकत नाही. मिठी, कार्लोस!
हॅलो
आज मी आपल्या रेसिपीच्या अनुषंगाने हे तयार केले आहे आणि जेव्हा ते अनमॉल्ड करण्याची वेळ आली तेव्हा ते सुपर द्रव होते आणि सर्व काही चिरडले गेले.
मी हे सर्व सकाळी फ्रीजमध्ये घेतलेले आहे
मला काय झाले????
व्हेरो, मला माहित नाही. आम्हाला ते योग्य झाले आहे की नाही हे पाहण्यासाठी मी आपल्याला प्रश्न विचारणार आहे: आपण फक्त दोन स्पष्ट केले आहे का? जेव्हा आपल्याला ग्लासमधून मस्कारपोनचे मिश्रण आणि अंड्यातील पिवळ बलक सापडले, तेव्हा ते द्रव होते? जेव्हा आपण त्यांना गोरे मिसळले आहे, तेव्हा आपण ते हातांनी आणि हळू हळू हाताने केले आहे? एकदा ते मिश्रण तयार झाले की ते वाहणारे किंवा मूससारखे होते? बिस्किटे, तुम्ही त्यांना फक्त कॉफीमध्ये बुडवले? तुझ्या हाताने ओले? किंवा आपण त्यांना कॅफेमध्ये सोडले आहे? मला सांगा आणि आम्हाला शोधू शकेल की नाही ते पहा. चुंबन!
मी ते केले आणि चालले… .. माझ्या आयुष्यात मी आणखी चांगल्या रीसिपीचा प्रयत्न केला …… दहावीच्या सहभागाबद्दल धन्यवाद
मी खूप आनंदी आहे, हर्मा! चुंबन!
हॅलो, चीज मास्क दुसर्‍यासाठी तयार केले जाऊ शकतात? मला ते माहित नाही आणि मी हे करू शकत नाही.
हाय सबरीना. चीजला मॅस्करपोन म्हणतात, ती एक इटालियन चीज आहे, आणि ती तिरामीसूचा आधार आहे, क्षमस्व परंतु हे दुसर्‍यासाठी बदलले जाऊ शकत नाही. आपण कुठून आला आहात? मी हे शोधण्यात मदत करू शकत नाही की नाही ते पहा. मिठी
मी माझ्या मुलीचा वाढदिवस साजरा करण्यासाठी तिरामीसु बनविला आहे आणि वेरो द्रव संपला आहे म्हणून मी सूचनांचे चरण-चरण पाळले आहे. चीज आणि अंड्यातील पिवळ बलक यांचे मिश्रण द्रव आहे. चव छान आहे पण सादरीकरण प्राणघातक आहे
ठीक आहे, मी हे समजू शकत नाही, एलेना. चीज मॅस्करपोन होती का? हेच आहे की मस्करपोन चीज लोणीसारखे आहे आणि त्यात 3 yolks आणि 250 ग्रॅम चीज असलेले द्रव तयार केले गेले आहे, मला ते समजू शकत नाही.
मी गोरे सेट केल्यावर मला फुलपाखरू काढायचा आहे का?
मी पाकी सारखाच प्रश्न विचारतो, भरलेल्यांना साखरेने मारण्यासाठी तुम्हाला फुलपाखरू सोडावे लागेल का?
शुभ दुपार शुभारंभाऐवजी मस्कारोने चीज, मी कोणते इतर घटक वापरू शकतो….
नमस्कार!!! मला भीती वाटते की तिरमिसूला तयार करण्यासाठी मॅस्करपोन आवश्यक आहे. मी त्याऐवजी दुसर्‍या घटकाचा विचार करू शकत नाही ...
मिठी!
मी नुकतीच ही रेसिपी बनविली आणि मला ती आवडली. माझ्या वाढदिवसासाठी माझ्याकडे घरी पाहुणे होते आणि त्यांनी बोटांनी चाटले.
मुलींकडून धन्यवाद thermorecetas!
आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद !! हे यशस्वी झाले याचा आम्हाला आनंद आहे 🙂
शनिवार व रविवार रोजी आम्ही मुलाचा वाढदिवस साजरा केला आणि त्याला तिरमिसू आवडला, हे स्वादिष्ट आहे. कृती केल्याबद्दल धन्यवाद! हे करण्यासाठी मला आणखी एक विशेष प्रसंग कधी आहे ते पाहूया.
नमस्कार, मी त्यास वाढदिवसाच्या केकसारखे बनवण्याचा विचार करीत आहे परंतु मला भीती आहे की रेफ्रिजरेटरशिवाय वाहतुकीसाठी सुसंगतता खूपच मऊ आहे, आपण हे कसे पाहता?
ग्रीटिंग्ज
नमस्कार सोरा, हे शक्य आहे की वाहतुकीदरम्यान आपण थोडा खाली येता ... मी आणखी एक उपाय प्रस्तावित करतोः http://www.thermorecetas.com/brazo-de-gitano-de-tiramisu/ हे खरोखर नेत्रदीपक आहे, वाढदिवसासाठी आणि परिपूर्ण करण्यासाठी हे अगदी चांगले कार्य करते. मी ते वाहतूक केली आहे आणि यामुळे मला कधीही समस्या आल्या नाहीत. आपल्याला ते आवडते की नाही हे पहाण्यासाठी!
रेसिपीबद्दल धन्यवाद ... हे स्वादिष्ट आहे
काल ही तिरामीसु रेसिपी मी बनविली .. आणि ती अगदी द्रव आहे .. रेसिपीमध्ये टाकलेले सर्व काही मी केले ..
नमस्कार, मार्था,
योलीमध्ये चीज मिसळताना, ते आधीपासूनच द्रव होते का? आपण मस्करपोन वापरला आहे? स्पष्ट विहीर आरोहित केली गेली होती?
कदाचित ते वेगळं चीज असेल ... मला मदत करण्यासाठी मला अधिक माहितीची आवश्यकता असेल ...
मिठी!
हाय! मस्करपोन खूप थंड असणे आवश्यक आहे, तसे नसल्यास ते द्रुत होईल.
या आनंद बद्दल धन्यवाद
नमस्कार!
आपल्या रेसिपीबद्दल आपले खूप आभार 🙂
एक प्रश्न, अंड्यातील पिवळ बलक शिजवू नये? म्हणजे जर ते कच्चे खाल्ले तर ..
धन्यवाद!
नमस्कार व्हायोलेटा, जर ते कच्चे वापरले गेले तर ते शिजवलेले नाहीत. आपल्या संदेशाबद्दल धन्यवाद !!
बरं, थर्मामिक्समध्ये आलेल्या 21 रे आणि टीएम 5 मध्ये तयार केलेल्या रेसिपीमध्ये मस्कार्पोनची मात्रा 500 ग्रॅम 2 अंडी, एक अंड्यातील पिवळ बलक आणि साखर 130 ग्रॅम आहे आणि मलई छान येते. जाड पण मऊ. सर्व शुभेच्छा.
आपण साखर सह अंड्यातील पिवळ बलक घालण्यासाठी फुलपाखरू नेहमीच सोडा आणि मस्करपोन देखील द्रव बाहेर पडतो आणि शेवटी मी सोडणार आहे.
हॅलो
मस्करपोन चीज वापरण्याऐवजी ते मलई चीजसाठी वापरता येईल
आणि आपण बेन-मारीमध्ये पांढरे आणि अंड्यातील पिवळ बलक मारु शकता किंवा याचा तयारीवर परिणाम होऊ शकतो
धन्यवाद
हाय ग्लॅडिस,
मी मस्कारपोन वापरण्यास प्राधान्य देतो, जे नेहमीच तिरामिसू तयार करण्यासाठी वापरला जातो.
अंड्याबद्दल ... मला हा प्रश्न फारसा समजत नाही ... आपण ते कच्चे वापरू नये म्हणून असे म्हणत आहात?
एक मिठी
शुभेच्छा. मी इतर वापरकर्त्यांसारखाच प्रश्न विचारतो ज्यांना उत्तर मिळाले नाही. गोरे बसविल्यानंतर फुलपाखरू काढून टाकला जातो? म्हणजेच ब्लेडसह चरण 4 मध्ये? धन्यवाद.
हॅलो अँटोनियो,
होय, त्या प्रमाणात आणि त्या वेगाने आपण फुलपाखरूशिवाय त्यास चालवू शकता. जरी आपण ते ठेवले तर ते आपल्यावर देखील चांगले दिसेल.
मला आशा आहे की तुम्हाला ते आवडेल.
मिठी!
हाय,
मी नुकतीच रेसिपी बनवली आहे आणि मस्करपोनचे मिश्रण आणि यॉल्क देखील वाहणारे आहेत. मी अचूक प्रमाण अनुसरण केले आणि सर्व साहित्य थंड होते. अडचण कुठे आहे?
धन्यवाद,
DELICIOSSSSSO, माझ्या कुटुंबातील, आणि प्रथम मी, ते त्याच्यासाठी चिकटून आहेत. अभिनंदन!!! आणि ते सामायिक केल्याबद्दल धन्यवाद, ते मला काही अतिशय आनंददायी क्षण देतात जे जिममध्ये "जळण्यासारखे" आहेत ……… ..प्लेसर डी डायोसेस !!!!
नमस्कार. आज मी ते तयार केले आहे आणि मी ते वैयक्तिक भागांमध्ये (लहान कपांसारखे) एकत्र केले आहे आणि ते छान होते, कदाचित थोडेसे बंदर ... पुढे मी आणखी एक जोडेल, परंतु तरीही आपली कृती सामायिक केल्याबद्दल धन्यवाद.
मला नमस्कार, ते द्रवपदार्थ देखील राहते, परंतु सुरुवातीपासूनच माझ्याकडे मूस किंवा अंड्याचा गोरा असे काही नाही ... मी मस्करापोन वापरतो
हाय एलिसिया! जर गोरे बसविली नाहीत तर, कदाचित आपणास लिक्विड बाकी आहे. चॉकलेट पीसल्यानंतर आपल्याला काच चांगला धुवावा लागेल. नंतर, ग्लास अगदी स्वच्छ आणि कोरड्यासह, फुलपाखरू आणि गती 3/1 लावून गोरे घाला. मीठ न ठेवण्याचा प्रयत्न करा.
जेव्हा आपण व्हेप्डेड गोरे इतर तयारी (मस्कार्पोन आणि यॉल्क्स च्या) मध्ये मिसळता तेव्हा नेहमीच हे नाजूकपणे करा म्हणजे गोरे जास्त प्रमाणात पडणार नाहीत.
फोटोमध्ये हे कसे दिसते ते पाहू या. आपण आम्हाला सांगाल 😉
मिठी!
नमस्कार, ही कृती मला नेहमीच यशस्वी करते. मी त्यात थोडेसे बदल करतो का? गोड मद्याऐवजी, मी गोंधळ घालतो आणि मी जेव्हा गोरे जोडतो तेव्हा मी तीनही ठेवतो ... फक्त एकाचे काय करावे हे मला माहित नव्हते? ... मी ते काव्याच्या सपाट चष्मामध्ये सादर केले किंवा आइस्क्रीम आणि मी ते शुद्ध कोको आणि पुदीनाच्या पानांच्या जोडीने समाप्त करतो. हे अत्यंत सुंदर आणि रुचकर आहे.
मेरी ख्रिसमस! ??????
हे छान छान आहे