या लोणी-भाजलेल्या मशरूम मॅट्रे डी'होर्टेलसह एक मधुर स्टार्टर किंवा मांस किंवा माशासाठी परिपूर्ण साथ.
सत्य म्हणजे काय करावे या रेसिपीमध्ये काहीच रहस्य नाहीआपल्याला बाजारात फक्त काही चांगले मशरूम निवडावे लागतील, त्यांच्यावर थोडेसे फ्लेव्हर्ड बटर घालावे आणि ओव्हनमध्ये ठेवावे. काही मिनिटांनंतर ते आपल्या चवचा आनंद घेण्यासाठी आपल्यासाठी तयार असतील.
हे देखील इतके वेगवान आहे की 15 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात आपल्याकडे पाककृती तयार असेल.
लोणी-भाजलेले मशरूम maître d'hôtel
या मशरूमद्वारे आपल्याकडे पहिला कोर्स किंवा एक साधा आणि द्रुत गार्निश असेल.
मॅटर डी'हेटल बटर-भाजलेले मशरूम बद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता?
ही कृती बाजारात निवडण्यासाठी मशरूम जे मोठे आहेत. या वेळी मी पांढर्या पॅरिस मशरूमची निवड केली आहे, परंतु मी तुम्हाला खात्री देतो की पोर्टोबेल्लो, तपकिरी रंगाने ते देखील स्वादिष्ट आहेत.
ही कृती तयार करण्यासाठी सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे ती वेळेआधी चव लोणी बनवा. खूप आहे जलद आणि करणे सोपे आहे आणि मी आपणास खात्री देतो की मशरूममध्ये तो आणलेला चव मधुर आहे.
मला फ्लेवर्सचा कॉन्ट्रास्ट आवडतो. एकीकडे मशरूमची सौम्य चव आहे आणि दुसरीकडे लिंबूच्या लिंबूवर्गीय नोटांनी एक उत्कृष्ट आणि साधे दंश तयार केले आहे.
हे लोणी आहे आपण आपल्या मलई कट केल्यास परिपूर्ण समाधान. ते जसे म्हणतो तसे आमची कृती, आपण फक्त मारहाण सुरू ठेवली पाहिजे जेणेकरून मठ्ठा लोणीपासून विभक्त होईल. मग आपण ते थंड पाण्याने धुवा आणि जेवण्यास तयार आहात.
मी आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, तुम्ही ही भाजलेली मशरूम म्हणून वापरू शकता पहिला अभ्यासक्रम, विशेषतः जर आपल्याकडे पौष्टिक किंवा मजबूत प्लेट असेल तर.
ते देखील आहेत मासे आणि मांसासाठी आदर्श साथीदार, पांढरे आणि लाल दोन्ही रंगाचे, वाफवलेले किंवा ग्रील्ड
जेव्हा ते आमच्याशी लोणीबद्दल बोलतात तेव्हा आम्ही स्वयंचलितपणे कॅलरीमध्ये विचार करतो परंतु आपल्याला काळजी करण्याची गरज नाही ही कृती जास्त उष्मांक नाही आणि मी आपणास खात्री देतो की आपण संतुलित आहार घेतल्यास आपण स्वत: ला हे करू शकता.
ही कृती आहे करण्यासाठी सुपर फास्ट, म्हणून आगाऊ करण्याचा सल्ला मी तुम्हाला देत नाही. जर आपल्याला कामाच्या पुढे जायचे असेल तर आपण सर्वोत्तम काम म्हणजे लोणी तयार असणे.
अधिक माहिती - बटर / मूलभूत कृती: बटर मॅटर डी'एचटेल
आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा