लॉग इन o साइन अप करा व मजा करा ThermoRecetas

वाफवलेले ब्रेड

वाफवलेले ब्रेड

¿वाफवलेले ब्रेड? होय, आम्ही ओव्हन चालू न करता केवळ आमचा थर्मोमिक्स वापरुन ब्रेड बनवणार आहोत. आपण किती उत्सुक, किती सोपे आणि किती मधुर आहेत हे दिसेल.

मला असे म्हणायचे आहे की बाह्य पोत काही दिसत नाही वडी की त्या नाही ब्रेड कारण वाफवलेल्या भाकरीला कवच नसतो. त्याच्याबरोबर ते विशेषतः प्रेमींचा आनंद घेतील (किंवा आनंद घेतील) मिगा.

जर तुझ्याकडे असेल मुलं घरी करा कारण मला वाटते की तुम्हाला हे आवडेल. माझे प्रेम!

टीएम 31 बरोबर समतुल्य

स्रोत: टीएमएक्स सह पाककला

च्या इतर पाककृती शोधा: पीठ आणि भाकर, वरोमा पाककृती

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

22 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   आयरेन आर्कास म्हणाले

    किती मस्त कल्पना आहे असेन !! ही भाकरी आपल्यासाठी चांगली असू शकते हे मला ठाऊक आहे काय? चिरलेली ब्रेडची भाजी केक बनवण्यासाठी, आम्हाला ब्रेड हेहेचे कडा काढून टाकण्याची गरज नाही. कॉम्पी रेसिपीबद्दल धन्यवाद! हे मला सर्वात मूळ आणि सर्वात महत्त्वाचे वाटते, किफायतशीर ... की या काळात ओव्हन चालू करणे एक लक्झरी बनत आहे!

    1.    एसेन जिमेनेझ म्हणाले

      तू किती बरोबर आहेस! या ब्रेडची एकमेव "वाईट" गोष्ट म्हणजे ती इतकी स्वादिष्ट आहे की ती लगेचच संपते.
      एक चुंबन आयरेन!

    2.    कार्लोस म्हणाले

      या ब्रेडचा वापर साल्मोरेजो रेसिपीसाठी केला जाऊ शकतो?

      1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

        हाय कार्लोस,
        माझा विश्वास आहे की होय, ती आपल्याला मदत करू शकेल
        मिठी!

  2.   एसेन जिमेनेझ म्हणाले

    हाय अल्फोन्सो ऑलिव्ह पॅटसाठी, कमी लसूण घालण्याचा किंवा ते जोडण्यापूर्वी ब्लॅंच करून पहा. कोणत्याही परिस्थितीत, ती थोडीशी रक्कम घेण्यास आहे कारण त्यास भरपूर चव आहे. भाकरीसाठी, आपण काय विचार करता ते मला सांगा! कॅनपीस तयार करण्यासाठी (उदाहरणार्थ, पेट्ससह) ते देखील आदर्श आहे (आपण ते टोस्ट देखील करू शकता).
    आमच्या पाककृतींवर विश्वास ठेवल्याबद्दल धन्यवाद, अल्फोन्सो!

  3.   प्रथम वेळ 3 म्हणाले

    नमस्कार! काही काळापूर्वी मी ही स्वादिष्ट ब्रेड बनवण्याचा विचार केला (विशेषतः माझ्या मुलीसाठी, जी नेहमी "मला ब्रेडचा कडक भाग आवडत नाही..")
    माझा प्रश्न आहे की ते वरोमामध्ये शिजवलेले आहे की नाही, परंतु प्लेटला बॉल लावण्याऐवजी ते आयताकृती सिलिकॉन मोल्डच्या आत ठेवलेले आहे जे वरोमा कंटेनरमध्ये फिट आहे.

    तुमची भाकरी छान दिसते.
    सामायिक केल्याबद्दल धन्यवाद!

    1.    एसेन जिमेनेझ म्हणाले

      नमस्कार! मी फक्त आयताकृती सिलिकॉन मोल्डमध्ये हे केले आहे ... आपण हे उत्कृष्टपणे करू शकता. फक्त एक गोष्ट, की पाणी थोडेसे बाहेर आले आहे (मला असे वाटते की साचा प्लेट जितका साचत नाही) परंतु ब्रेड अगदी परिपूर्ण आहे!
      हे आपल्यावर कसे दिसते ते मला सांगाल.
      चुंबने!

  4.   एसेन जिमेनेझ म्हणाले

    नमस्कार लोलीनारोसा,
    हे असे घडते की आपण पीठ 4 मध्ये विभागू शकता आणि 4 तुकड्यांना बॉलचा आकार देऊ शकता. आपण ते 4 गोळे प्लेटवर ठेवले आणि नंतर आपण रेसिपीसह सुरू ठेवा. शिजवल्यावर तुम्हाला दिसेल की शीर्षस्थानी 4 वेगवेगळे आकार आहेत आणि म्हणून आपण ते विभाजित करू शकता. ब्रेडचा आधार सर्व एकत्र राहतील परंतु काहीही होत नाही कारण आपण त्यास अडचणीशिवाय विभाजित करू शकता.
    आशा आहे की हे आपल्याला मदत करेल. त्यांना ते कसे आवडेल ते आपण पहाल!
    चुंबने!

  5.   एसेन जिमेनेझ म्हणाले

    नमस्कार मारिया जोस,
    आपल्याला हे दुसर्‍या कशानेही झाकण्याची गरज नाही. हे थोडे ओले होते परंतु काहीही होत नाही - जर थंड असेल तर आपण पाहिले की काही भाग खूप ओले आहेत, ते काढून टाका आणि तेच (सहसा जास्त नाही) -.
    स्वागत आहे !. मला आशा आहे की आमचे पृष्ठ आपल्यासाठी उपयुक्त आहे. लक्षात ठेवा की आपण नवीन पाककृतीसह दररोज ईमेल सदस्यता घेऊ आणि प्राप्त करू शकता.
    चुंबने!

  6.   नरियाडिन्यास म्हणाले

    मी ते सेरानो धागा बुरशीने करतो की नाही ते पाहणार आहे, ते खूप चांगले दिसते आणि ओव्हनची आवश्यकता नाही या वस्तुस्थितीबद्दल काय मोठे सत्य आहे, अलीकडे मी कमी गोष्टी करत नाही x चालू केले नाही, जे खूप महाग आहे , आणि मी या प्रकारच्या पाककृतींचे कौतुक करतो ज्या माझ्या कुटुंबासाठी गोष्टी करण्यास सक्षम नसतात. धन्यवाद !!

    1.    एसेन जिमेनेझ म्हणाले

      बरं, आम्ही भाकरी न घालता बनवू शकतो !!! जेव्हा हे वाफ घेते तेव्हा थोडेसे पाणी बाहेर आले तर आपल्याला थोडा जागरूक राहावे लागेल. खोल प्लेट सह ते बाहेर येत नाही परंतु इतर प्रकारच्या सोंड्यांसह ते येऊ शकते.
      चुंबने!

  7.   एसेन जिमेनेझ म्हणाले

    मी हे संपूर्ण गव्हाच्या पीठाने तयार केले नाही परंतु हे देखील चांगले कार्य करते याची खात्री आहे. मी संपूर्ण गव्हाचे पीठ 1/3 सामान्य सामन्याच्या पिठाच्या 2/3 समोर ठेवण्याचा प्रयत्न करेन. आपण हे करण्याचे धाडस करत असल्यास आणि आपल्याकडे थोडा वेळ असल्यास, ते कसे घडले ते आम्हाला सांगा.
    चुंबने !!

    आम्हाला बिटकॉरस पुरस्कारांमध्ये मत द्या. आम्हाला सर्वोत्कृष्ट गॅस्ट्रोनॉमिक ब्लॉगसाठी आपल्या मताची आवश्यकता आहे:
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  8.   एसेन जिमेनेझ म्हणाले

    नमस्कार मेरी, तुम्हाला आमचा ब्लॉग किती चांगला वाटला !. आम्ही मोठ्या उत्साहात पाककृती बनवतो आणि आम्हाला आपल्यासारख्या टिप्पण्या प्राप्त करण्यास आवडतात. धन्यवाद!!
    ब्रेड आणि यीस्टसाठी म्हणून ... जेणेकरून भाकरीला कमी यीस्टचा अभिरुची असेल तर आपण थोडे करावे. नक्कीच, तुम्हाला विश्रांती घेण्यासाठी अजून खूप वेळ लागेल…. बर्‍याच ब्रेडमध्ये, आंबट बेकिंगच्या आदल्या दिवशी तयार केले जाते आणि या प्रकरणांमध्ये यीस्टचे प्रमाण कमी असते. आपण असे वाटत असल्यास, एक दिवस आम्ही ब्लॉगवर एक तयार करू, ठीक आहे? मी हे प्रलंबित पसे म्हणून लिहितो- चला या ब्रेडमध्ये आपल्याला यीस्टचा स्वाद कमी दिसेल किंवा नाही ते पाहूया.
    चुंबने !!

    आम्हाला बिटकॉरस पुरस्कारांमध्ये मत द्या. आम्हाला सर्वोत्कृष्ट गॅस्ट्रोनॉमिक ब्लॉगसाठी आपल्या मताची आवश्यकता आहे:
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  9.   एसेन जिमेनेझ म्हणाले

    हाय अल्फोन्सो,
    घरी भाकरी बनविणे चुकीचे आहे, बरोबर? प्लेट आणि तेलावर ... तेल म्हणजे ब्रेड प्लेटवर चिकटत नाही आणि आम्ही प्लेट ठेवतो जेणेकरून ब्रेडला धूप येऊ नये आणि मशीनमधून पाणी बाहेर येऊ नये. यीस्ट बद्दल ... आपण जितके जास्त जोडले जाईल तितक्या खमिराची भाकरी चव घेईल. नक्कीच, ब्रेड बनवण्यासाठी आपल्याला नेहमी बेकरचा यीस्ट वापरला पाहिजे, रसायनांचा नाही, जरी आपल्याला बेकरचा यीस्ट दोन प्रकारे सापडेल, एकतर ताजे किंवा चूर्ण. आपण दुसरे म्हणून प्रयत्न करू शकता ज्याचा फायदा इतरांकडे लवकर संपत नसावा. नक्कीच, सावधगिरी बाळगा कारण आपल्याला दाबण्यापेक्षा कमी रक्कम घालावी लागेल.
    तसे, मी हे सर्व सांगत आहे असा निष्कर्ष आहे की घरी काही भाकरी केल्यावर मी पोहोचलो आहे परंतु जर तेथे एखादा बेकर असेल जो आम्हाला वाचत असेल आणि तसे करण्यास मला सुधारत असेल तर नक्कीच!
    कमी यीस्टसह आणखी एक भाकरी बनविणे अद्याप ब्लॉगवर आहे, मी विसरलो नाही.
    आम्हाला अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद, अल्फोन्सो !!
    आम्हाला बिटकॉरस पुरस्कारांमध्ये मत द्या. आम्हाला सर्वोत्कृष्ट गॅस्ट्रोनॉमिक ब्लॉगसाठी आपल्या मताची आवश्यकता आहे: 
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  10.   अण्णा पलाझोन म्हणाले

    नमस्कार!!!

    गेल्या आठवड्यात मी ही ब्रेड वापरुन पाहिली… आणि ही मी पुन्हा सांगतो, माझ्या मुलांना ती आवडली आहे….

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      किती चांगले अण्णा! माझेही खूप आवडते. तुम्ही आधीच चिरलेली भाकर वापरली आहे का? मी तुम्हाला दुवा सोडतो, फक्त काही प्रकरणात ... http://www.thermorecetas.com/2012/06/19/pan-de-molde-saludable/
      आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद.
      चुंबने!

  11.   मारिया जोस रॉड्रिग्झ म्हणाले

    नमस्कार!! मला नुकतीच ही रेसिपी सापडली आहे आणि मी आज दुपारी ही बनवणार आहे कारण माझा मुलगा कवच आवडत नाही अशापैकी एक आहे, ही भाकर बनल्यानंतर ती किती काळ टिकेल आणि ती जतन करण्याचा उत्तम मार्ग कोणता असेल? मी हे शाळेच्या सँडविचच्या भागामध्ये करीत आहे… धन्यवाद !!

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      मारिया जोसे किती छान आहे, तुला आवडल्यास मला सांगा. आपण ते स्वयंपाकघरातील कागदामध्ये आणि नंतर प्लास्टिकच्या पिशवीत लपेटू शकता. त्या वेळी, घरी त्याच्याकडे काही बिघडण्याची वेळ नसते परंतु मी कल्पना करतो की तीन दिवस तो बराच आहे. आपण ते गोठवू देखील शकता. जर आपण ते गोठवले नाही आणि ते कठीण झाले तर टोस्ट करून पहा, आपण किती रुचकर पहाल.
      चुंबने!

    2.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      मारिया जोसे किती छान आहे, तुला आवडल्यास मला सांगा. आपण ते स्वयंपाकघरातील कागदामध्ये आणि नंतर प्लास्टिकच्या पिशवीत लपेटू शकता. त्या वेळी, घरी त्याच्याकडे काही बिघडण्याची वेळ नसते परंतु मी कल्पना करतो की तीन दिवस तो बराच आहे. आपण ते गोठवू देखील शकता. जर आपण ते गोठवले नाही आणि ते कठीण झाले तर टोस्ट करून पहा, आपण किती रुचकर पहाल.
      चुंबने!

  12.   मार्था म्हणाले

    नमस्कार!
    मला यूएस मध्ये नवीन दाबलेले यीस्ट सापडत नाही. फक्त धुळीचा. मी भाकर बनविली आहे आणि मला जास्त उंचावर जाता येत नाही. प्रमाण किती आहे? माझ्याकडे येथे काही रॉयल लिफाफा आहे जे 15 जीआर आहेत. आणि येथे ते विकतात ते प्रति लिफाफे 8,5 ग्रॅम आहेत.

    आणि मी अ‍ॅल्युमिनियम मूस वरोमा ठेवू शकतो? मला चिरलेली भाकर बनवावी लागेल किंवा आपण फक्त खोल प्लेट वापरण्याची शिफारस कराल?
    आगाऊ धन्यवाद!

    1.    असेन जिमनेझ म्हणाले

      नमस्कार, मार्था,
      14 ग्रॅम दाबलेले यीस्ट 5,5 ग्रॅम बेकिंग पावडरच्या समतुल्य आहे जेणेकरून 6 ग्रॅम आपल्याकडे पुरेसे असेल. आपल्याकडे असलेले लिफाफा बेकरच्या यीस्टपासून बनवलेले आहे आणि बेकिंग पावडर नसल्याचे सुनिश्चित करा, कारण सर्व जीवनातील रॉयल यीस्ट (लाल लिफाफ्यातला एक) आपण या प्रकारच्या तयारी करू शकत नाही.
      मोल्डसाठी, प्लेटसह अधिक चांगले प्रयत्न करा कारण आपण त्याप्रमाणे पाककृती वेळा प्रमाणेच अनुसरण करू शकता.
      आपल्याकडे यीस्टबद्दल इतर काही प्रश्न असल्यास, आपण कुठे आहात हे आपल्याला माहिती आहे
      मिठी!

  13.   मार्था म्हणाले

    काय हरवले आहे ते मी माफ करा, माफ करा: मी भाकर बनविली आहे एच सह