मी तुम्हाला घेऊन आलो शाकाहारी कार्पासिओ, यूएन zucchini carpaccio सोबत शाकाहारी पेस्टो ऑलिव्ह ऑईलमध्ये वाळलेले टोमॅटो. अशा येणारे, हे तोंडात विस्फोट करणारे सुगंध आणि फ्लेवर्स यांचे संयोजन साध्य करते, हे आश्चर्यचकित करण्यासाठी आदर्श आहे अतिथी.
Zucchini शक्य तितक्या बारीक कापले जाणे आवश्यक आहे, आपण एक मॅन्डोलिन किंवा मांस कटर वापरू शकता, किंवा तो देखील एक चाकू सह बनविला जाऊ शकतो, कच्च्या zucchini च्या पातळ काप मिळविण्याचा प्रयत्न करीत.
शाकाहारी पेस्टो आणि डिहायड्रेटेड टोमॅटोसह झुचीनी कार्पासिओ
झ्यूचिनी कार्पासिओबरोबरच ऑलिव्ह ऑईलमध्ये शाकाहारी पेस्टो आणि वाळलेल्या टोमॅटोसह, एक स्टार्टर, जो तोंडात फुटणार्या सुगंध आणि स्वादांचे संयोजन मिळवितो.
टीएम 21 बरोबर समतुल्य
अधिक माहिती - व्हेगन पेस्टो
हाय एना. सुका टोमॅटो म्हणजे काय?
हाय एन्ड्रिया, वाळलेले टोमॅटो निर्जलीकरण केलेले नैसर्गिक टोमॅटो आहेत. ते रुचकर असतात. आज आपण त्यांना कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये खरेदी करू शकता. ते पिशव्यामध्ये कोरडे किंवा तेलात कोरडे आणि संरक्षित विकले जातात. मी आपल्याला एक फोटो सोडतो जेणेकरुन आपण त्यांना जाणता (स्त्रोत लॉसटीम्पॉस.कॉम):