व्हेगन लिंबू दही

मी आधीच तापट आहे हे तुम्हाला माहितीच आहे दही आणि मी नेहमी पाककृती शोधत असतो. जेव्हा मी या शाकाहारी लिंबाच्या दहीसारख्या गोष्टी मनोरंजक वाटतो तेव्हा मी प्रयत्न करण्याचा प्रतिकार करू शकत नाही आणि मी आपल्याला चेतावणी देत ​​आहे… हे दुसरे जग आहे!

हे खरे आहे की मूळ रेसिपीमध्ये फरक हा आहे अंडी घेऊन जात नाही पण खरोखर ... अधिक चव असलेल्या पाककृती बनवणा Who्यांना कोण बनू इच्छित आहे? खरं म्हणजे मी इतक्या चांगल्या परिणामाची कल्पनाही करू शकत नाही.

पारंपारिक रेसिपी बनविणे अजूनही तितके सोपे आहे, म्हणूनच 30 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात आपल्याकडे या शाकाहारी लिंबाचा दही तयार असेल. केक्स, कुकीज, मिष्टान्न किंवा टोस्टवर.

आपल्याला शाकाहारी लिंबू दहीबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे आहे काय?

मी आधी सांगितल्याप्रमाणे, दोन्हीकडून मूळ पाककृती लिंबू म्हणून इतर फ्लेवर्स, ते अंडी घेऊन जातात. चांगली गोष्ट म्हणजे त्यास अधिक चव आहे, खरं तर लिंबाचा चव जास्त तीव्र आहे. सर्वात चांगली गोष्ट अशी आहे की मूळ रेसिपीप्रमाणे रेशमी पोत मिळविणे थोडे अधिक कठीण आहे.

El नारळ तेल ऑलिव तेलाद्वारे याचा वापर केला जाऊ शकत नाही ज्यामुळे त्याला भरपूर चव मिळेल, किंवा सूर्यफूल किंवा कॉर्न ऑइल देखील. आपल्याला फक्त दही देहाची गरज असते फक्त नारळ तेलामध्ये.

च्या चिमूटभर हळद ते खूप आवश्यक आहे. आपण स्वत: ला बदल दिसेल आणि आपण आधी आणि नंतरची तुलना करण्यास सक्षम असाल. तो फिकट गुलाबी पिवळा रंग असण्यापासून सुपर लखलखीत ध्वनी मिळवण्यापर्यंत होतो ... आपण एकतर जागेवर न जाता तरीही!

आणि बद्दल चवकाळजी करू नका कारण लिंबू इतका उपस्थित आहे की आपल्याला हळद किंवा कॉर्नस्टार्च दिसणार नाही.

हे केले जाऊ शकते साखर सामान्य जरी कॅलरी वाढतात. आपण ब्राउन शुगर सारख्या दुधाचा साखर देखील वापरू शकता, जरी मला असे वाटते की यामुळे त्यास अधिक गडद रंग मिळेल.

मला ज्याची अधिक शंका आहे ते म्हणजे तांदूळ किंवा अ‍ॅगवे सिरप. मला असे वाटते की या रेसिपीला अधिक आवश्यक आहे घन पोत ते द्रव जेणेकरून ते आकार घेते परंतु आपण प्रयत्न केला असेल तर मला आपल्या अनुभवाबद्दल सांगा आणि ते कसे चालले ते सांगा.

आणि पोत बद्दल बोलणे, आपण सह प्ले करू शकता स्वयंपाक मिनिटे जाड किंवा अधिक द्रव पोत देण्यासाठी. मी ते 20 मिनिटे ठेवले आहे आणि मी तुम्हाला दर्शवेल अशी आईस्क्रीम तयार करणे माझ्यासाठी योग्य आहे.

आपण ते टोस्ट किंवा पसरवू इच्छित असल्यास बिस्किटे भरा आपल्याला हे आणखी काही मिनिटे सोडावे लागेल. परंतु लक्षात ठेवा जेव्हा थंड होते तेव्हा ते थोडा घट्ट करते.

फ्रिजमध्ये 2 आठवड्यांपर्यंत टिकते जरी मला वाटते की हे जास्त काळ टिकेल परंतु माझ्या घरी आम्ही ते लगेचच समाप्त केले !!

अधिक माहिती - लिंबू दही / अननस दही

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा