संपादकीय कार्यसंघ

माझे नाव इरेन आहे, मी माद्रिद येथे जन्मलो आहे आणि माझ्याकडे भाषांतर आणि अर्थ लावणे ही पदवी आहे (जरी आज मी आंतरराष्ट्रीय सहकार्याच्या जगात काम करतो). सध्या मी थर्मोरसेटस डॉट कॉमचा संयोजक आहे, ज्या ब्लॉगवर मी बर्‍याच वर्षांपासून सहकार्य करीत आहे (जरी मी बर्‍याच दिवसांपूर्वी निष्ठावंत अनुयायी होते). येथे मला एक अद्भुत जागा सापडली आहे ज्यामुळे मला महान लोकांना भेटण्याची आणि असंख्य युक्त्या आणि युक्त्या शिकण्याची परवानगी मिळाली. आईला स्वयंपाक करण्याची माझी आवड जेव्हा मी आईला शिजवण्यास मदत केली तेव्हा मी लहान होतो. माझ्या घरात, जगभरातील डिशेस नेहमीच तयार केल्या जातात आणि यामुळे, विदेशी प्रवासाबद्दल आणि पाककृती जगाशी संबंधित असलेल्या सर्व गोष्टींबरोबरच, आज मी माझा एक मोठा छंद बनविला आहे. खरं तर, मी ब्लॉगिंग जगात काही वर्षांपूर्वी माझ्या स्वयंपाक ब्लॉग सबोर इंप्रेशन (www.saborimpresion.blogspot.com) सह सुरुवात केली. नंतर मी थर्मोमिक्सला भेटलो, आणि मला माहित होतं की स्वयंपाकघरातली ही माझी सर्वात मोठी सहकारी आहे. आज मी त्याशिवाय स्वयंपाक करण्याची कल्पना करू शकत नाही.

माझे नाव असेन आहे आणि माझ्याकडे अ‍ॅडव्हर्टायझिंग अँड पब्लिक रिलेशन्सची पदवी आहे मला स्वयंपाक करणे, छायाचित्रण करणे आणि माझ्या चार लहान मुलांचा आनंद घेण्यास आवडेल. डिसेंबर २०११ मध्ये मी आणि माझे कुटुंब परमा (इटली) येथे गेले. येथे मी स्पॅनिश डिश बनवतो परंतु या देशातून विशिष्ट खाद्यपदार्थही तयार करतो, विशेषत: परमा प्रदेशातील - परमेन्सन्स इटलीची "फूड व्हॅली" आणि गॅस्ट्रोनोमिक पाळणा असल्याचा अभिमान बाळगतात ... -. इटालियन लोक म्हणतात त्याप्रमाणे मी नेहमीच आपल्या थर्मोमिक्स किंवा बिम्बी बरोबर ही पाक संस्कृती आपल्यापर्यंत पोहोचविण्याचा प्रयत्न करेन.

मी वयाच्या 16 व्या वर्षापासून बेकिंगच्या उत्सुकतेच्या छंदापासून प्रारंभ केला आणि तेव्हापासून मी वाचन, संशोधन आणि अभ्यास करणे सोडले नाही. त्यास स्वत: ला पूर्णपणे समर्पित करणे आणि माझ्या स्वयंपाकघरात थर्मोमिक्स मिळविण्याचा खरा शोध माझ्यासाठी हे एक आव्हान होते. अस्सल जेवण बनविणे अधिक आरामदायक आहे आणि ते स्वयंपाक करण्याबद्दलचे माझे ज्ञान विस्तृत करते, माझ्यासाठी एक आव्हान आहे आणि सोपे आणि सर्जनशील पाककृती शिकविणे चालू ठेवण्यास सक्षम आहे.

माझा जन्म १ 1976 inXNUMX मध्ये अस्टुरियात झाला होता. मी कोरुआतील टेक्निकल बिझिनेस आणि टूरिस्ट अ‍ॅक्टिव्हिटीजचा अभ्यास केला आहे आणि आता मी वलेन्सीया प्रांतात पर्यटक माहिती देणारी म्हणून काम करतो. मी जगाचा थोडासा नागरिक आहे आणि मी माझ्या सूटकेसमधून इकडे व तिथून फोटो, स्मृतिचिन्हे आणि पाककृती घेतो. मी अशा कुटूंबाशी संबंधित आहे जिच्यामध्ये टेबलचे भोवतालचे चांगले व वाईट क्षण उलगडतात, म्हणून मी लहान असल्यापासून माझ्या आयुष्यात स्वयंपाकघर अस्तित्त्वात आहे. पण निःसंशयपणे माझ्या घरी थर्मामिक्सच्या आगमनाने माझी आवड वाढली. त्यानंतर ला कुचारा कॅप्रिकोसा (http://www.lacucharacaprichosa.com) ब्लॉगची निर्मिती झाली. माझे थोडे प्रेम सोडले तरी हे माझे इतर महान प्रेम आहे. मी सध्या थर्मोरसेटस येथील आश्चर्यकारक संघाचा भाग आहे, ज्यामध्ये मी संपादक म्हणून सहकार्य करतो. माझी उत्कटता ही माझ्या पेशा आणि माझ्या आवडीच्या स्वरुपाचा भाग असेल तर मी आणखी कशाची इच्छा करू शकतो?

मला स्वयंपाक करायला आवडते. आणि लिहा. मग स्वयंपाक ब्लॉगपेक्षा काय चांगले आहे? थर्मोरसेटास माझे कार्य आणि माझ्या उत्कटतेची जोड देते. म्हणूनच मी आपल्याबरोबर माझ्या उत्कृष्ट पाककृती सामायिक करतो, आवश्यक घटकांसह बनवल्या जातात आणि त्या आवडल्याबद्दल उत्साहाने देखील.

माझे नाव सिल्व्हिया बेनिटो आहे आणि एलेनासमवेत मी २०१० मध्ये हा ब्लॉग सुरू केला. पाककला आणि विशेषत: थर्मोमिक्स ही माझी खूप आवड आहे आणि ते दर्शविते. मी हळू हळू वाढत आहे, स्वत: ची शिकवलेल्या मार्गाने शिकत आहे; माझी खासियत मिष्टान्न आहे .... हं यम हं.

माझे नाव एलेना आहे आणि माझ्या आवडींपैकी एक स्वयंपाक करीत आहे, परंतु विशेषतः बेकिंग. माझ्याकडे थर्मोमिक्स असल्याने, ही आवड वाढली आहे आणि हे आश्चर्यकारक मशीन माझ्या स्वयंपाकघरात काहीतरी आवश्यक बनले आहे.

ग्लासवर आधारित! काही वर्षांपूर्वी मला गॅस्ट्रोनॉमिक जगाविषयी आणि प्रत्येक स्वयंपाकघरात त्याचा कसा विकास झाला याबद्दल रस घ्यायला लागला. मी, ज्याने केवळ माझ्या आहाराचा आधार बनवून मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवण्यासाठी कंटेनर उघडले. एका प्रख्यात ब्लॉगरचे आभार, मी फक्त फ्रीज उघडण्यापेक्षा आणि काहीही हडपण्यापेक्षा स्वयंपाकघर वापरण्यास सुरवात केली. काही वर्षे एकट्याने काम केल्यावर, अधूनमधून घरगुती उपकरणे वगळता, मी स्वयंपाकघरातील सुप्रसिद्ध स्वयंपाकघरातील रोबोट विकत घेतले ज्याद्वारे मी चॅनेलवर सादर करीत असलेल्या बर्‍याच पाककृती विकसित करतो आणि ज्याचा वापर मला दररोज आश्चर्यचकित करतो. इतके की मला ते सामायिक करणे थांबवायचे नाही. आपले स्वागत आहे! मला सर्वसाधारणपणे स्वयंपाक आवडत असला तरी, कित्येक वर्षे मी खेळ आणि स्वास्थ्यावर आधारित जीवनशैली सुरू झाल्यामुळे माझ्या खाण्याच्या सवयींमध्ये काही बदल केले आहेत. मी विकसित केलेल्या बर्‍याच पाककृती आमच्या पॅरामीटर्स आणि गरजा आधारित खरोखर आपल्याला आवश्यक असलेल्या गोष्टी खाण्याच्या तत्वज्ञानावर आधारित आहेत, काहीवेळा मोठ्या ब्रॅण्ड्स आम्हाला विकल्या जातात इतके निरोगी नसलेल्या अ‍ॅडिटीव्हज आणि उत्पादनांसह वितरण करतात. हे इतरांकरिता काही चांगले पदार्थ तयार करुन पाककृती अनुकूलित करण्याविषयी आहे (शुद्ध पौष्टिक मिठाईऐवजी स्टीव्हिया किंवा संपूर्ण धान्य म्हणून स्वस्थ नैसर्गिक मिठास्यांसाठी साखर). थोड्या वेळाने आपल्याला ते दिसेल.

उत्कटतेने आणि व्यवसायाची कूक. मी बर्‍याच वर्षांपूर्वी थर्मोमिक्स वापरण्यास सुरुवात केल्यापासून आम्ही स्वयंपाकघरात पूर्णपणे अविभाज्य आहोत ... आणि येण्यासाठी बर्‍याच वर्षांपासून! थर्मोरसेटसमध्ये मी स्वयंपाकघरात सुरू असलेल्या सर्व लोकांना त्यातील प्रत्येकासाठी चांगले मिळविण्यासाठी मदत करण्यासाठी माझ्या उत्कृष्ट पाककृती प्रकाशित करतो. आपण वाचतो का?